Растительный шоколад

"Ангельский белый торт"

Очень лёгкий, нежный, воздушный бисквит в сочетании с муссом на основе белом шоколаде с прослойкой клубничного джема и облачком сливок! Он действительно ангельский, просто представьте... Вы кладёте в рот кусочек этого торта и... Н

Пасхальные яйца

Наверное, у меня больше не будет возможности перед праздниками поздравить вас всех со Светлой Пасхой и Днём Победы, т.к. я сейчас в поездке и без ноутбука. Вот иногда захожу в интернет с чужого компа и простите, что не могу писать

Лимонный торт

Прекрасный тортик по рецепту Кати ( (katelig). Весенний, легкий, воздушный и не приторный, с деликатной кислинкой ) Слова автора, изменила только кол-во сливок в муссе из белого шоколада. По рецепту 130, я добавила еще 100 г.

Шоколадный торт "Куши"

Участник конкурса "Кухни народов мира". Хочу предложить совершенно потрясающий торт израильского кондитера Карин Горен. Куши с иврита переводится, как "Негритянский торт" Он очень прост в приготовлении, но безумно вкусный. Влажная

Шоколадное печенье на гречневой муке

Печенье полностью на гречневой муке, при этом в нем практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье на сметане, оно остается мягким и немног

Шоколадный кекс-бисквит с орехами

Продолжаю эксперименты с рисовой мукой. Мне очень нравится результат. Это не совсем кекс - практически бисквит, так как основными ингредиентами являются яйца. Но выпекала я его в маленькой кексовой форме d17 см, обновила, так сказ

Торт "Мечта Моцарта"

Представляю вашему вниманию ещё один свой новый тортик. В нём соединилось всё, что я люблю. А именно: влажный шоколадный вегетарианский бисквит (без молока, без сливочного масла и без яиц ), шоколадный крем "Патисьер", пряные песо

Торт "Кофе в шоколадных песках"

Оччень вкусные, нежные хрустящие коржики, которые после пропитки становятся безумно мягкими, тающими во рту... Шелковистый, обволакивающий крем со вкусом карамельного "Латте", завораживает своим ароматом и придаёт тонкий и ооочень

Торт "Тропикана"

Представьте себе маленький островок наслаждения в виде кусочка тортика... Вы медленно отламываете кусочек, подносите его ко рту... и о чудо! Вы слышите прекрасный аромат кокоса с лёгкими нотками освежающего персика. Теперь пора вк

Вишневый торт-суфле "Лиза, с днем рождения!"

Всем привет! ) сегодня у меня день рождения ) я очень-очень счастлива))) Я очень хочу поделится своим настроением с вами и показать и немного рассказать о торте, который испекла себе в подарок ) Мы его еще не резали, разрез и кусо

Постный шоколадный пирог с овощами

Думаю, что выпечкой, в состав которой входят некоторые виды овощей (как, например, морковь, цукини, тыква, свекла), уже никого не удивишь. Морковная выпечка уже давно является для меня одной из любимых! Постепенно начинаем осваива

Торт "Новогодняя феерия"

Этот торт я пекла к Новому году. Сначала думала приготовить торт "Рафаэлло", но потом начала готовить чайный мусс. Затем, что-то стукнуло мне в голову и я вылила мусс в раковину и начала замешивать тесто пока мысли не "разбежались

Медовый торт «Ем губами» (без сливочного масла)

Этот торт в прямом смысле можно есть губами! Да нееет, его даже можно есть одними мыслями! Этот торт "родился в тяжких муках". Я перевела 2 кг муки, много меда и сахара, чтобы мое творение дошло до идеала. Для тех, кто любит медов

Торт "Шоколадно-фруктовая фантазия"

Из всего разнообразия тортов и выпечки у меня есть свои любимые пристрастия, и, наверно, это стало уже очень заметным...))) В очередной раз пекла шоколадный торт, но захотелось поэкспериментировать с бисквитом, вместо обычной муки

Торт "Дьявольские страсти"

Очень вкусный, даже один из сааамых-сааамых вкусных тортов. Нормально его разрезать я не смогла, он безумно мокрый, похож на правильно приготовленный шоколадный фондат. Торт не приторно сладкий, насыщенно кофейный и шоколадный. От

Пирожные «Драматические»

Нежнейшие, кофейные с потрясающим кремом пирожные! Эти пирожные просто восхитительные! Они получаются настолько вкусны, что ваши вторые половинки придут в восторг и проносят Вас на руках всю жизнь! Лишь за кусочек этого чуда... Не

Кофейный чизкейк-брауни «Три уровня блаженства»

Сначала хотела испечь классический чиз, но потом поразмышляв, чего-же я хочу, решила! Соединить всё, что я люблю: брауни, кофе, творог, вареное сгущенное молоко и шоколад. И вышло безумно вкусно! Правда, тортик получился очень мал

Заварные шоколадные кексы с заварным кремом

Признаюсь честно: кроме профитролей, заварного крема и блинов ничего десертного заваривать не приходилось. Маффины из заварного теста меня покорили. Они очень воздушные, абсолютно не сухие и лёгкие. Пятнадцать штук не простояли и

Торт "Небесная нежность"

Люблю такие торты) В смысле подарочные! Когда делать можно все что хочется, и то что нравится) Этот тортик делала в подарок прекрасной девушке, племяннице. А так как она очень красивая и добрая, тортик получился таким необыкновенн

Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))

Часто во время поста пользуюсь этим рецептом приготовления торта и он всегда получается на отлично! На этот раз я решила поэкспериментировать с кремом и добавками - получилось что-то волшебное... Корица, банан, шоколад... мммм, и

Блинчики "Вишня в шоколаде"

Вариации на тему прошедшей масленицы:-))

Торт "Пища Дьявола"

"Пища Дьявола" - звучит немного пугающе, но на вкус этот торт шикарный! Готовится он без яиц и сливочного масла. Советую вам его обязательно приготовить)

Блинный торт "Банановое безумие"

У меня давно была задумка сделать блинный торт,но какой-то особенный...Я много делала и сладких и несладких тортов,просто прроомазывая их различными начинками. Но душа требует чего-то этакого...Четыре дня я проходила,продумала и н

Дрожжевой пирог с шоколадной пастой, маком и орехами

Это именинный пирог, в очередной раз пеку для своих близких, а рядом близких нет... Этот - для моей доченьки, просто захотелось сделать домашний праздник в ее честь, ведь вчера у нее был день рождения, а она очень далеко от меня..

Торт «НЕЖНЫЙ ПОЦЕЛУЙ»

Этот торт получился случайно:) Экспериментировала я с бисквитами для другого торта и бисквит на кипятке по рецепту Заремушки оказался «лишним». Идея сделать торт на основе этого бисквита с суфле родилась сама собой, потому что бис

Шоколадно - банановые маффины от Скарлетт Йоханссон

Случайно попался журнал в руки (желтая пресса))) и в нем рецепт интересных, как мне показалось, маффинов! Автор их презентует как от Скарлетт Йоханссон (актриса мною любимая) вот и решила попробовать... звездные маффинчики... не р

Шоколадные оладьи

Увидела этот рецепт, в тележурнале, решила поробовать.Очень простой и очень вкусный, не очень сладкий и очень щоколадные :)) Можно использовать все что вам нравиться, пробовать разные вариации. Приятного аппетита!

Йогуртовое печенье с шоколадными каплями

Это печенье готовится довольно быстро и просто, а результат получается просто превосходным!Такое ароматное и вкусное, мягкое и с хрустящей корочкой...А какой клубничный аромат наполнил мой дом!!!!!А ко всему этому добавьте ещё и ш

Блины с творогом и ягодами

Фаршированные блины - одно из самых любимых блюд моего сына. В этот раз приготовила их на праздничный завтрак 23 февраля. Встала пораньше, напекла блины, заварила ароматный липовый чай (для мужа) и приготовила горячий шоколад (для

Очень шоколадные кексы с творожным центром

После дегустации этих кексов в очередной раз убедилась - самый вкусные это те что на растительном масле. Ну просто невероятно нежная текстура, не сухие, сочные! Откусываешь - а там ванильный творог! При этом не тяжелые и не жирные

Pавиоли с шоколадной пастой

Смотрите мой пост "Все на карнавал!!!!"

Шоколадно-кофейный торт со сливочным кремом панна котта

Очень вкусный и буквально тающий во рту торт. В нем идеально сочетаются воздушный невесомый шоколадно-кофейный бисквит и изумительный сливочный крем панна котта. Торт получается очень нежным и влажным, шоколадный вкус преобладает,

Воздушные булочки с шоколадной пастой и штрейзелем

Я думаю, что нет людей, которые равнодушны к свежеиспеченным ароматным булочкам. Такие нежные, в меру сладкие булочки благоухали у меня сегодняшним утром на весь дом.

Торт "Белое на черном"

Этот торт я пекла к приезду своей дочери. Вернее, уже после приезда, чтобы его отметить... Очень скромный, но вкусный тортик. Сегодня, загружая фото из фотоаппарата в компьютер, я по невнимательности удалила все пошаговые фотограф

Шоколадные маффины с миндалем и сливочным сыром

Очень нежные и красивые маффины. Сочетание шоколада с миндалем и сливочным сыром - это просто наслаждение вкусом!!!! Отдельное спасибо за рецепт Алинe с сайта поваренок.ru, но я внесла свои изменения.

Торт из роз с заварным кремом и кусочками шоколада (Torta di rose con crema pasticcera e gocce di cioccolato)

Итальянский торт из роз. В классическом рецепте с кремом из сливочного масла и сахара. Я приготовила с заварным кремом и кусочками шоколада. Торт получился нежным, воздушным и очень ароматным!!!

Морковные капкейки

10 минут времени, из которых дольше всего трется морковка и крошатся орешки, и все готово! Очень мягкие и ароматные с ноткой корицы, мускатного и грецкого ореха..по этому же рецепту можно смело делать мягкие коржи для торта со сли

Шоколадный торт "восхищение"

Шоколадный, воздушный, нежнейший и просто тающий во рту тортик!!!!! Пекла любимому мужу на День Рождения!!!!!

Маковый торт

Для тех, кто любит мак, шоколад. Хотя вместо шоколадно-лимонного крема можно воспользоваться просто любимым вареньем)) Он очень похож на торт ”Царица Эстер”, но различие есть))

Торт "Шифон в шоколаде"

И снова хочу угостить вас тортом. В этот раз буду соблазнять любителей легких и нежных тортиков))) Безумно нежный и воздушный шифоновый бисквит с легкой лимонной ноткой, хрустящее ореховое безе, шоколадно-смородиновая прослойка с

Шоколадные капкейки с бананом

Очень легкий рецепт и безумно вкусный!

Кексы со сливочным ликером

Я обычно делаю свой ликер, его совсем не жалко использовать в выпечки, т.к. он гораздо дешевле фирменного.

Пирог из цельнозерновой муки с грушами, шоколадом и грецкими орехами

Впервые попробовала цельнозерновую муку в сладкой выпечке. Результатом очень довольна. С ней пирог получился более ароматным и вкусным, не говоря уже о полезных свойствах такого типа муки.

Быстрый медовик

Предлагаю вам рецепт вкусного и очень быстрого в приготовлении медовика. Для меня этот торт из разряда, когда времени нету, а вкусненького очень хочется. Коржи в нем мягкие и не нуждаются в долгой пропитке. А чернослив, орехи и гл

Сахарные маффины с черничным джемом

Вместо йогурта подойдет сметана. Если у вас есть специальные бумажные вкладки для маффинов, смазывать формочки маслом не нужно.

Пирожное «Черно-белое наслаждение»

В преддверии крещенских морозов очень мне захотелось вкусного, терпкого и ароматного десерта с кофейным ароматом. Но крем уж обязательно был нужен из маскарпоне и белого шоколада (в последнее время я в восторге от сочетания этих п

Торт «Мандарины на льду»

Результат моего новогоднего эксперимента!

шоколадно-творожные кексы с брусникой

С брусникой шоколадно-творожные кексы заиграли по-новому...