Сок из смородины

Наливка из терна на водке

Процесс приготовления наливки из терна на водке в домашних условиях нельзя назвать быстрым. В среднем он длится 4 недели. Однако рецепт довольно простой. Рекомендуем воспользоваться им, если вы хотите баловать себя долгими зимн

Наливка из клубники на спирту

Процесс приготовления наливок на спирту подразумевает длительное ожидание. За 4–5 месяцев спирт постепенно вытянет из ягоды все соки и ароматы. Запаситесь терпением и приступайте к приготовлению наливки из клубники на спи

Тарт-антреме «Сокровища Калабрии»

Тарт-антреме сочетает в себе технологию классического французского тарта (тесто, миндальный крем и фрукты) и антреме (вставки, муссы, многослойность). В данном тарте 6 слоев. Можно упростить рецепт, пожертвовав одним-двумя слоя

Салат из копченого лосося и артишоков

Нежный, легкий и оригинальный салат.

Абрикосовая наливка

Осень — время сбора урожая овощей, фруктов, ягод, орехов. Также осенью начинается дегустация вин, наливок и настоек, сделанных летом. Предлагаю вашему вниманию вкусную наливку из домашних абрикосов. Угощайтесь!

Свекольно-ягодный гаспачо

Очень быстрый и очень вкусный летний суп — свекольно-ягодный гаспачо, не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи! Готовится буквально за 10 минут, но одно но — требуется небольшая подготовка (нужно отварить

Муссовый торт из черной смородины

Сегодня я с десертом, который не оставит никого равнодушным. Выглядит на первый взгляд сложным, но на самом деле это не так. Десерт имеет невероятно насыщенный черносмородиновый вкус и шелковый сливочный сюрприз внутри. Удобный

Наливка из черешен

Это один из вариантов наливки без использования водки. Вкусный, женский напиток.

Время приготовления 2-3 недели.

Бриошь (французская булочка)

В бриошах традиционно сдобное тесто на сутки задерживается в росте, так как его помещают на холод. В духовке бриошь поднимается необычайно быстро. В этом у вас есть возможность убедиться, если вы приготовите эти воздушные, аром

Пляцок «Яблоки под кисельным небом»

Давно я смотрела на этот пляцок и все как-то не решалась приготовить! Но тут звезды сошлись и вуаля!!

Вкус у него восхитительный! Нежнейшее песочное тесто, кисло-сладкие яблочки и воздушное кисельное облако, тающее во

Малина в соке красной смородины

Это яркое, вкусное и ароматное варенье непременно порадует вас и ваших близких холодными зимними вечерами, напомнив о тёплом щедром лете!

Домашний квас на смородине

Фреш из черной смородины, вишни и арбуза

У этого напитка яркий вкус с богатыми оттенками. А самое главное - это прекрасный способ утолить жажду жарким летним днем, при этом получить еще и порцию витаминов. Вишня и черная смородина отлично ладят друг с другом. А вот ар

Курд из красной смородины

Знаю, что очень немногие любят эту ягоду. Но в таком виде она никого не оставит равнодушным! Нежный воздушный крем с чудесным цветом и шелковистой консистенцией. Сладкий, с небольшой кислинкой, очень приятной на вкус. Как и люб

Панна-котта из зеленого горошка

Редко пишу стихи, но иногда что-то находит и что-то получается

Весна - это цвет, это множество красо

Панкейки с имбирным ароматом и с соусом из красной смородины

Сегодня у нас первый снег. Да-да, в преддверии Весны первый снег. Из окна неописуемая красота. Снежинки, гоняемые сильным северным ветром. И так захотелось что нибудь вкусненького к чаю. Имбирное печенье? Ой, нет! Масленица же!

Тарт с самбуком из красной смородины

Нежнейший самбук и так достоин внимания, а в сочетании с тонким песочный тестом звучит великолепно! Вместо миндальной муки можно использовать молотые грецкие орехи. Этого количества достаточно для тарта диаметром 20 см и 6

Вишневая наливка

Наливка — это сладкая спиртовая фруктово-ягодная настойка, крепостью около 20%, с нежным ароматом и слегка густой консистенцией. Ровно год мне пришлось ждать момента, когда смогу поделиться с вами замечательным рецептом д

Вишневая наливка

Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.

Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чуде

Бриошь с кусочками шоколада и кремом Патисьер

Бриошь появилась в XVI веке в Нормандии. Традиционно бриошь делалась из 6 частей округлой формы из нежнейшего сдобного теста, слепленных вместе перед выпечкой. Сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в р

Пастила из винограда "Изабелла"

Делала ревизию в кухонных шкафах, выгребла все банки с пряностями (их у меня с полсотни емкостью от 100 мл до 1 л), и (о, чудо!) у стеночки лежит сверточек!! Это ж виноградная пастила, я делала ее 2 года назад. И думала, что съ

Наливка черносмородиновая

Наливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.

Тертый салат с дайконом

Лёгкий, сочный и простой салат. Дайкон или японская редька — низкокалорийный продукт, 100 грамм японской редьки содержат 21 килокалорию и обеспечивают 34 % ежедневной потребности витамина C. Ещё установлено, что овощ сод

Тарт со смородиной и творогом

Творожный пирог с ягодным желе

Брауни с черной смородиной (по сыроеду)

Мандариновая настойка

Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую!

Заливное из курицы

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появилс

Печень с соусом из черной смородины

Очень вкусное сочетание, рекомендую.

Лимонад из черной смородины

Наливка-скороспелка

Закуска из сельди с... чёрной смородиной

Молочный коктейль с ананасом

Наливка из черноплодки

Морковные капкейки с лимонной глазурью

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Домашняя наливка (2-й способ)

Домашняя наливка(1-й способ)

Пряное яблочное желе со сливовым соусом

Такое желе можно сделать с персиками, нектаринами и грушами.

Торт со сливочно-цитрусовым суфле и черной смородиной

Торт"Экзотический"

Коктейль из простокваши с черной смородиной

Ньокки из манки с соусом из смородины

Чай с соком из красной смородины

Чай с соком из черной смородины

Соки из облепихи

Капкейки "Сладкая душа"

Фруктовые наливки

Шарлотка классическая (с яблоками)

Это пирог, который пекут во многих семьях. В частности, его пекла моя прабабушка, в прекрасные, красочные, золотые времена, с деревенской кислой и очень ароматной антоновкой, печёт моя мама, и теперь я. Кстати, шарлотка был мой

Зимний компот