Помидоры чили
Пицца с ветчиной, томатами, сыром и оливками
Рецепт теста взяла у Denisа: за что ему очень признательна! Меня заинтересовало присутствие манки в тесте для п
Ольчик :)
Мексиканское чили из курицы с сальсой из помидоров
Блюдо для любителей острого. По вкусу очень похоже на тайскую кухню. Рецепт Делии Смит
CatherineSW
Жаренные морские гребешки по-Мексикански
Сразу хочу оговориться, рецепт спорный. Очень хороший гарнир, замечательное Гуакамоле, но нежный вкус гребешков несколько теряется, хотя может быть это просто мое мнение. Тем не менее, хочу представить Вам этот рецепт. Думаю, что
leo1970
Галета «Рататуй»
Друзья, спешу поделитmся с вами восхитительным рецептом! Эта галета просто безумно вкусная!!! Аромат разносится на всю квартиру, если не по всему дому)) Ее можно кушать как горячую, так и холодную, а главное, ее можно есть в по
LapSha (Мария)
Рыбный бульон
Получается 1,5 литра (очень хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливных или для основы супа). Можно заморозить и хранить в морозильнике.Рецепт от Ю.Высоцкой. Вкусный бульон рекомендую!
Апрель
Грибной сэндвич с ароматным маслом
Продолжаю эксперименты на отельной кухне, где из приспособлений только кривой нож и странная духовка. Рецепт был подсмотрен в передаче Джейми Оливера как-то раз, а тут эти грибы продаются в каждом супермаркете.
Natalia♥
Салат с креветками, авокадо и домашним томатным соусом
Такой томатный соус хорошо хранится в холодильнике, он подойдет к мясу, рису, пасте.
Юлия Высоцкая
Малосольные помидорчики 3-х дневки
Этот рецепт я нашла 2 года назад в журнале "Люблю готовить". Немного изменила на свой вкус. Но помидоры действительно получаются очень вкусными и что самое главное готовы к употреблению через 3 дня. На фото у меня черри, но в ориг
Оксана
Капоната
Это сицилийское блюдо можно подавать и горячим, и холодным, но лучше, если перед этим оно немного постоит, чтобы баклажаны пропитались соусом.
Юлия Высоцкая
Гамбургер с семгой
Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили — это классное сочетание!
Юлия Высоцкая
Курица в шоколадном моле
Моле (mole) называют острые соусы мексиканской кухни. Основной ингредиент моле - перцы чили. Это необычное и вкусное мексиканское блюдо от Елены Чекаловой
Ольга♥Ч
Баранина тушеная с овощами
по идее хотела приготовить Хашламу в оригинале, но потом подумала ,что придерживаться оригинального рецепта не обязательно и сделала по своему)
Ольга
Бамия в йогурте(Okra in Yougurt)
Это ароматное овощное блюдо может подаваться в качестве гарнира. Так же его можно подавать с далом(чечевичный суп) и лепешками.
merijaan
Салат с вялеными помидорами и бантиками
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.
Юлия Высоцкая
Шакшука еврейская
Шакшука - еврейская яичница на тушеных овощах.Используется как горячая закуска и прекрасно подходит для завтрака. Шакшуку просто можно положить в питу с салатом..
Anastasiya_masya
Огненная страсть
В нашей семье все СТРАСТНО любят рыбу и креветки...Почему *Огненная*? Ну, во-первых по цвету, а во-вторых - с перцем чили ...Так что название каждый может толковать по-своему.
oliftira
Мексиканская Тарталетка!
Решила приготовить мексиканскую вечеринку на свой ДР!!! искала в интернете интересные рецепты, пока не наткнулась на интересную закуску! красиво, вкусно и не обычно! решилась приготовить! оказалась легко и оригинально!!!! спасиб
Yana_gosteva
Кесадилья «Дон Хосе» (Quesadilla Don Jose)
Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой две лепешки с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания сыр плавится в начинке и тем самым скреп
Denis
Соус для шашлыка
Главные составляющие — томаты, зелень и немного специй. Лучше всего такой соус подходит к шашлыкам, или просто к любому мясу.
Mado
Корзинки из баклажанов с телятиной
Будет вкусно только в том случае, если мясо не постное. Если нет телятины, можно использовать говядину. Баклажаны в соединении с мясом дают отличный результат — получается, с одной стороны, насыщенно, а с другой стороны,
Юлия Высоцкая
Рыба-меч на гриле с ореховым соусом
Подойдет любая рыба, которая вам нравится, свежую зелень тоже используйте любую. Анчоусы можно заменить каперсами, а если у вас есть молодой чеснок, смело берите полголовки!
Юлия Высоцкая
Наваристый походный супчик из телятины с овощами
В этот праздник Дня молодежи мы решили повозиться и сварить такой суп на костре,от которого просто кружится голова.Хоть и времени было потрачено достаточно,но костер и дымок сделали свое дело на славу.Кстати соус из чеснока можно
Елена-Аленка
Маринованные помидоры
Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите
Rybka
Салат восточный
Этот рецепт я подсмотрела в Дубае (ОАЭ),очень он полезен мужчинам !!!!! И женщинам тоже.
STELLAS1974
