Закуска из базилика
52
Салат "Обыкновенное чудо"
Этот салат подавали на нашей свадьбе,а банкет у нас проходил на свежем воздухе да еще и на улице было достаточно жарко,так что этот свежий,легкий и необычный салат произвел фурор.
Ульяна
50 м562
Кесадилья «Дон Хосе» (Quesadilla Don Jose)
Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой две лепешки с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания сыр плавится в начинке и тем самым скреп
Denis
529
Баклажаны по-азиатски
Не самый обычный способ готовить баклажаны, но я не могла устоять перед этим рецептом Джейми Оливера. И не пожалела! Очень мне понравилась эта закуска...или теплый салат...или гарнир. Рецепт привожу «своими словами» и со сво
Nata Ru
25 м547
Пан банья
Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.
Юлия Высоцкая
25 м514
Яйца с помидорами и травами
Мне нравится, как с помидорами работает базилик, но, в принципе, зелень можно использовать любую.
Юлия Высоцкая
0.00
Омлет "витаминка"
Осень-замечательное время, чтобы запастись витаминами на долгую зиму. А если сочетать приятное с полезным, то это просто сказка!
ksue
30 м55
Брускетта с помидорами
Эта итальянская закуска, представляющая собой не что иное, как бутерброд на поджаренном хлебе, имеет невообразимое количество вариаций.
АнэтРэми
59
Кабачки и помидоры - гриль с соусом песто
Моё собственное сегодняшнее изобретение – осталось немного соуса песто, и придумала такой салатик – закуску. К рыбе подошло идеально.
НастяСан
45 м511
Закуска из перцев и баклажанов
В кавказской кухне это блюдо носит название аджапсандал. Есть его лучше холодным. Более сытный вариант этого блюда - с добавлением картофеля. Если добавить красный болгарский перец - смотрится более эффектно.
;
56
"Алые паруса"
Делала на даче. Хотелось чего то "такого", а продуктов минимум...и вот)) Вкусненько))
Оксана
1 ч 523
Тарталетки с грибами
Очень вкусная закуска для любителей грибов. Мы их едим как самостоятельное блюдо с овощным салатом.
Gorobchik 20 м43
Закуска с семгой.
Очень простая и вкусная закуска. можно использовать и другую рыбу, какая окажется в холодильнике.АнэтРэми
50 м514
Запеканка из помидоров с сыром,чесноком и зеленью
Невероятно вкусное летнее блюдо! Запах от зелени и чеснока разносится по всему дому и притягивает к себе своим ароматом. К такой запеканке хорошо подать гренки из черного хлеба ,натертые чесноком!
Елена-Аленка
20 м44
Маринованные цукини
Рецепт взят из сайта cucinaitaliana! Правда я не сильно пережаривала во фритюре цукини и уменьшила количество уксуса до 70мл - получилось очень вкусно, особенно- к мясу.
Домоуправ
5 м517
Цветы сквоша (тыквы), начиненные салатом из авокадо
Замечательный завтрак жарким утром на даче!
Станислав
40 м529
Закуска из моркови
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский перец, то хорошо просто с от
Юлия Высоцкая
510
Тосты с помидорами и сыром
Можете блеснуть эрудицией перед гостями – такие горячие бутерброды в Италии называются брускетта. Они могут быть с сыром, майонезом, сладким перцем, луком и т.д. Но присутствие помидора на брускетте обязательно!
маруся)))
1 ч 45 м55
Рулет из индейки с творожной начинкой
Мясо инедейки считается самым диетическим,а еще в сочетании с творогом и печеными овощами,просто не стоит отказывать себе в таком удовольствии!Елена-Аленка
10 м51
Стейк из моцареллы с томатами и спаржей
Это блюдо очень полезно и низко калорийно,на вкус очень привлекательно благодаря сочетанию сыра и помидор,а спаржа идет как особенное дополнение.Советую не покупать моцареллу заранее,этот сыр имеет очень непродолжительный срок храЕлена-Аленка
35 м521
Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой
Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.
Юлия Высоцкая
20 м512
Кус-кус со спаржей от Джейми Оливера
Я балдею от этого салата,он ассоциируется у меня с летом, нежный, блестящий, великолепный и красивый! В салате на фото я спаржу заменила баклажанами :)
Кубышкина Инна
522
Пассато ди чечи (Passato di ceci)
Эту классическую Тосканскую закуску или Антипасто из города Гроссето я чуточку изменила и дополнила своими любимыми травами! Возьмите кусочек еще теплой чиабатты с хрустящей корочкой, намажьте сверху эту ароматную пасту и ....ПотNata Ru
57
Террин из овощей гриль
Этот рецепт греческой кухни особенно хорош со свежим хрустящим хлебом или лепешкой!
Daria
55 м526
Закуска из творога с томатами
Это потрясающая закуска для тех, кто так же, как и я, помешан на кисломолочных продуктах.
Юлия Высоцкая
10 м55
Моцарелла с помидорами
Летом я использую заправку из свежего базилика а на зиму заготавливаю базилик для приготовления пиццы и салатов (он намного ароматнее чем покупной)
woman-of-art
24
Carpaccio - Карпаччо
Карпаччо - очень изысканная закуска. Поскольку в этом блюде все продукты сырые, нужно брать только очень свежее мясо и шампиньоны.
маруся)))
40 м51
Перец печеный с песто
Данное блюдо по соотношению простота изготовления/вызываемое удоволетворени - одно из самых лучших для вечеринки. Если праздник в виде фуршета, то режем на деревянную тарелку мягкий козий сыр, рядом кладем самый любимый багет ил 30 м510
Закуска из помидор и запеченного перца с базиликом
ммм...Италия Эта закуска съедается моментально. Большой ее плюс в том, что продукты можно приготовить по отдельности, а потом просто подкладывать на пустеющую тарелку :)
Анна Ершова56
Репа, фаршированная мидиями
Эта закуска будет смотреться очень эффектно, если вы обточите половинки отваренной репы в форме раковин!
Алексей Дыма57
Помидорки черри в тесте
Эта закуска будет выглядеть интереснее, если вы возьмете черри желтого и красного цвета.Алексей Дыма
57
Сыр в зеленом соусе
Если есть интересные по вкусу листья салата – добавьте и их, если люите острое и пряное, можно добавить в соус смесь специй карри. Чем больше зелени вы используете, тем больше соуса получится. Таким соусом можно заправить сыр неАлексей Дыма
