Салат с укропом

Соус-универсал

Это мой любимый соус.

Тунец запеченный

Никогда раньше не готовила тунца, прошлась по рецептам на сайте - все готовят стейки. Но муж попросил запечь целиком и я вспомнила рецепт приготовления зеркального карпа, применила к тунцу и......килограмовая рыбка ушла на двоих п

Салат "Семейное здоровье"

Я фанатик здоровья. Быть здоровым значит настоящим. Уже давно придерживаюсь веганства. И слежу за питанием, внешним видом своих родных - мамы, папы, сестры. По-этому, встаю утром, делаю свои дела, и пока мама спит, а папа уже прос

Страшно полезный салатик)))

Вот такой вот легкий перекус))) все берется на глаз

Сливочный суп из лосося

Рецепт подглядела в книге "кухни народов мира" Скандинавская кухня.Очень аппетитный супчик на фото,но у меня почему то под конец сливки свернулись,незнаю почему так произошло? Но супец вкуснячий!!!Нежный и сливочный!!!

Зелёный салат с мелисой.

Мята с рынка напрочь пропала:(Но зато у бабулек появилась молодая мелиса!:))Очень нежная и ароматная она преображает салат до неузнаваемости!:0)

Cоус универсальный

Очень удобный универсальный соус для пикника. В него можно макать кусочки нарезанных овощей, шашлык, рыбу. И это готовая заправка для овощных салатов.

Овощная мозаика

Готовлю это блюдо редко,но поедается с молниеносной быстротой

Криль с лимоном и укропом

по этому же рецепту можно сделать другую начинку:любые жареные грибы+сметана+сыр,посолить,начинить картофель и посыпать сверху зеленью.

Вариация на тему салата по-гречески

В прошлом году мы с семьей ездили в Грецию. Я пробовала там разные варианты салата, который мы здесь называем "Греческим". И решила смастерить дома такое легкое пи прекрасное воспоминание о жаркой солнечной Греции

Теплый баклажановый салат

попробуйте очень вкусно,приятного апетита

Вьетнамский салат с кальмарами

Очередной рецептик из томов "Кухни народов мира". На самом деле ничего спецефического нет, я ожидала что-то супер"рыбное", но этого не оказалось. И это хорошо, т.к. такой салат смело можно сочетать с другими "не рыбными" главными

Салат с руколой, креветками и авокадо

Легкий, но сытный салат.

Идеальный картофельный салат / Perfect potato salad © Jamie Oliver

Такое название придумала не я, но салат действительно хорош. Рецепт взяла вот здесь:

Палтус в кунжутной панировке с картофельным салатом

Рыбу в этом блюде вполне можно заменить на обжаренные кусочки куриного филе.

Салат из морепродуктов, зелени и овощей

Когда мама на диете, а вся семья кушает запрещенную мне вкусняшку, то я стараюсь свои диетические блюда тоже как-то разнообразить и украсить, чтобы не чувствовать себя обделенной… Ведь в первую очередь человек ест глазами, а уже п

Салат из печени трески с овощами

Салат очень сытный, нежный. Овощи, как мне кажется, снижают его калорийность.

Салатный микс с авокадо и креветками

Сочетание тархуна, кресс-салата, шпината, мяты и базилика.

Рецепт салата «Полянка» с курицей и грибами

Этот легкий и красивый салат эффектно смотрится на праздничном столе.

Садовый салат

Я очень люблю легкие салаты. Сегодня на обед делала "Садовый" по рецепту из книги Ассоциации Канадских Фермеров:) Салатик отличный!

Салат из савойской капусты,зелёного горошка и пряной зелени.

Салат хорош и как гарнир к рыбе-мясу,и как самостоятельное блюдо.

Конвертики "Слона бы съел!"

По заказу сына (и по его же описанию)воспроизводила блюдо ресторана быстрого питания. Одобрил :)

Салат"Какое все зеленое....."

Очень полезно и вкусно!

Бутерброд для детского праздника

Этот бутерброд я готовила сыну в школу для школьного конкурса кулинаров.А потом мы стали готовить такие бутерброды и бутербродики для праздников,которые проводили в семье для детей.Дети его назвали "Все что нужно для еды!" Приколь

Теплый салат из чечевицы с семгой, сладким перцем и свежей зеленью

Вместо перца подойдут вяленые помидоры. Если под рукой нет блендера, чесночную заправку можно растереть в ступке.

И это всё о нём!(Уолдорф с курицей)

Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.

Тёплый салат из фасоли

Очень вкусное и лёгкое блюдо:)Готовится быстро,съедается ещё быстрее:))

Майонез на молоке

Наша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. Но где-то в сети я нашла этот рецепт и эт

Зелёный салат с гранатом и сыром бри))

Так..что бы такого на ужин скушать..?Чтоб быстро,вкусно и красиво;)?Забираемся в холодильник...почти пусто..но не совсем;)Сыр любимый есть,зелени полно..из овощей только сельдерей..из фруктов гранат.Что ж неплохо;)

Помидорное трио из Польши

Отлично подходит как гарник к мясу на гриле.

Салат с авокадо

готовлю часто, отличный гарнир к паровой рыбе (особенно семге)

Салат из листьев салата с сыром Сулугуни

Ингредиенты все на глаз брала.

Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом

Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст. ложка лимонного сока на 1 стак

Картофельный салат (Potato Salad)

Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подаётся к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под рукой.

Салат из корейской моркови

Рецепт взяла ну Кулинаре.

Салат Греческий

Альтернатива обычному овощному салату.

Салат с кускусом и морковкой

В салат еще можно добавить 2шт. зеленого лука с луковицей.

Салат "Курочка Ряба"

Очень вкусный и сытный салатик)

Куриный салат

Нашла рецепт на кулинарном сайте.Рецепт всем понравился.Надеюсь понравится и Вам!!

Салат из руколы,сельдерея,винограда и сыра бри.

Очень люблю руколу))Спасибо Израилю за то,что мы можем и зимой кушать эту чудесную пряную травку))

Домашний вариант соуса ранч

Это пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты, его подают с шашлыком, да и в

Салат со сцеженным мацони

отличная закуска!

Тимбаль из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром

Тимбаль (также тимбалы или тимбали) - это блюдо французской кухни. Нежнейшая, вкуснейшая и эффектная закуска!

Салат от тётушки

Рецепт салата от моей любимой тётушки :) Вместо жаренных шампиньонов, можно положить и маринованные. Но естественно вкус салата уже изменится.

Салат "Лукошко"

Указанные пропорции рассчитаны на небольшую и не очень глубокую тарелку. Чем больше посудина, тем больше слоёв можно будет сделать

Салат с шампиньонами, капустой и ржаным хлебом

Весной я готовлю такой салат с листьями салата, а сейчас в январе вариант подешевле, но не менее вкусный – с пекинской капустой. Что-то тянет похрустеть зелёными листочками. Наверно год зайца так повлиял. По китайскому календарю о