Овощи с солью

Томатный суп

Для тех, кто на посту..и не только)))

Постные котлетки

Блюдо к посту

Суп из белой фасоли со сморчками

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на сморщенную губку. Не нашли сморчков —

Огурцы как "Бондюэль"

От покупных огурчиков не отличишь. Хранятся отлично, даже в тепле.

"Быстрый" суп

Такой вот вкусный суп в банке. Быстро и удобно.

Рыба с овощами

Люблю ее с пюре из картошки или с рисом

Салат из свеклы с красным апельсином и руколой

Этот салат рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями,заболеваниями печени, для уменьшения холестерина и для профилактики глазных заболеваний. Содержит большое количество витаминов С, В и минералов калия, железа и ог

Аджапсандали

Это блюдо из овощей часто готовят в хозяйки Грузии. Очень вкусное и простое в приготовлении.

Капуста по-грузински со свеклой

Рецепт рассчитан на 5 кг белокочанной капусты.

Салат из овощного корня фенхеля(Finocchio)

Полагают, что съедать фенхель- помочь своему долголетию. Это очень просто!

Салат из сельдерея с курицей

Быстро и вкусно

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра заморская баклажанная... Как ни смешно, но практически каждая хозяйка готовит эту любимую всеми закуску.

Салат из стручковой фасоли

Чтобы фасоль оставалась ярко-зеленой, ее надо закидывать в уже кипящую НЕСОЛЕНУЮ воду + 1/2 ч.л соды!!!

Греческие шарики из помидоров с соусом

Необычная и легкая закуска

Тушеная капуста

Простой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро. Блюдо идеально подходит для постного стола.

Фасолевый паштет

Элементарно просто, вкусно, полезно и постно! А еще этот паштет можно использовать как начинку в пирожки. Рецепт которых добавлю позже.

Салат "Каприз"

Мой самый любимый рецепт. Надеюсь, понравится и вам.

Гуакамоле - эксперимент удался

одно из самых известных мексиканских диппов, мой собственный рецепт составленный после множества экспериментов

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала такие макароны, как ни странно

Роллы из овощей в лаваше

Для тех, кто не соблюдает пост, в роллы можно добавить тонкие ломтики сыра

Икра из баклажанов с гранатом

Предлагаю вам приготовить икру из баклажанов по этому простому рецепту. Вкусное овощное блюдо будет прекрасной закуской для вашего повседневного меню. Рекомендую в дни поста

Тыквенные гамбургеры

Я думаю поэкспериментировать так же с баклажанами.

Суп с тортеллини для ленивых :)

Это всего лишь мое предложение. А Вы, можете сделать этот суп, по вашему желанию.

Моцарелла с помидорами

Летом я использую заправку из свежего базилика а на зиму заготавливаю базилик для приготовления пиццы и салатов (он намного ароматнее чем покупной)

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Тыквенное суфле

Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет сюда и куркума — получается такой загадочный вк

Кефирный супчик

Кефирный супчик очень хорошо готовить летом,когда жарко и хочется чего-нибудь прохладненького,да и если еще овощи с грядки.....ммм красота!!

Салат из телятины с овощами

вкусный салат, очень свежий и достаточно сытный.

Суп с черешковым сельдереем из Абруццо.

Абруццо - область в Италии.