Блюда из кабачков, овощные
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Деревенский суп
Отличный обед!
Очень вкусно подавать деревенский суп с крутонами или с гренками с чесноком или сыром!
Попробуйте — просто и вкусно!
Aleks
Овощное рагу с орехами
Это блюдо — настоящий подарок организму в период весеннего авитоминоза. Вкусно и полезно.
Галина
Борщ со стручковой фасолью
Вкуснейший вариант всеми любимого борща. Когда такой борщ готовится на плите, в доме тепло и уютно. Домашние собираются на ароматы, за большим столом весело. И ничего, что за окном ветер, дождь и снег. В вашем доме пусть всегда
Yloris
Куриные зразы с грибами и гречкой и овощное соте на гарнир
Чтобы у вас, друзья, не сложилось впечатления, что мы одними тортами питаемся, я выложу рецепты блюд, которые в последнее время пользуются в нашей семье успехом! Вторым по популярности блюдом после котлет идут у нас
Светлана Горбуненко
Овощное соте
Прекрасное овощное блюдо!
В переводе с французского слово «sauté» означает «прыгать». Пока овощи готовятся в духовке или жарятся на сковородке, они слегка «подпрыгивают» в ож
Aleks
Овощное рагу с баклажанами и фасолью
Как превратить обычное рагу в ресторанное блюдо? Подавайте его на подсушенном хлебе. И добавьте раскрошенный сыр фета. Блюдо с изюминкой готово!
Оксана Чуб
Баклажановое рагу
Яркое вкусное рагу, любителям овощей понравится! Подаем с любым гарниром: гречкой, пюре или макаронами. У меня сегодня полезные, с добавлением ржаной муки.
Т
Галета Бриам с греческим овощным рагу
Бриам — это овощное рагу, запеченное с фетой. Рецепт этого рагу я привезла из Греции несколько лет назад, с тех пор регулярно готовлю. В этот раз решила поэкспериментировать и подать его в тесте. Результат превзошел все м
LapSha (Мария)
Летняя пицца из кабачка
Что-то между пиццей и запеканкой. Прелесть этого блюда в том, что в него, как в пиццу, можно добавлять какие угодно ингредиенты на ваш вкус.
Марина Филиппова 
Летний овощной рулет из кабачка
Вот и наступило время летних овощей, причём та его половина, когда возникает вопрос, куда же девать бесчисленное количество кабачков! На такой рулет у меня ушло сразу два длинных цукини! А с начинками можно экспериментировать беск
Елена (Helen)
Овощное рагу
Для любителей овощных блюд предлагаю приготовить на завтрак рагу из молодых овощей — белокочанной капусты, кабачков, моркови. Рагу получается очень вкусным. Если любите, можно добавить в него пару зубчиков чеснока. Томатн
Simona
Тефтели с подливкой
Сегодня у меня очень простой вариант вкусного и сытного обеда. Тефтели получаются очень нежными, а овощи служат приятным и полезным дополнением. Угощайтесь!
Nora
Овощная запеканка с кабачками
Легкая овощная запеканка прекрасно подойдет для ужина или обеда. Зелень берите свою любимую. Сухие травы — тоже.
bellaira
Сытное овощное рагу
Прованские травы-травы, которые выращены в регионе Прованс, во Франции. Состав: тимьян, розмарин, шалфей, базилик, чабер, лаванда, орегано и майоран. Эта приправа идеально подходит практически ко всем первым и вторым блюдам. Сме
Дарья
Овощная "мозаика" с фасолью
Готовила "Лодочки из куриного филе с овощами" по рецепту Надежды начинка так впечатлила, что на ее основе я приготовила закуску с добавлени
~Un Dina~
Голубцы из краснокочанной капусты с овощной начинкой
О полезностях овощей этого блюда не буду грузить вас , думаю и так понятно что это полезно....Такие вот не обычные голубцы сегодня ...получилось вкусно не смотря даже на то что в них совсем не присутствует мясо))))
Ольга
Запеченный кролик с овощами и сыром
Нежное мясо кролика, смесь овощей, сливочный сыр — безумно просто и вкусно!
Блюдо будет уместно и в будни, и в праздники. Пробуйте!
Natalya LF
Куриное рагу «Марракеш»
Ароматы востока разносились по моей кухне, пока я готовила «марракешский куриный горшок». Это было похоже на сказку из «Тысячи и одной ночи», просто чудесно. Это блюдо несет с собой согревающие нотки вос
vicky
Овощное рагу с рыбой и грибами
Обязательно попробуйте это нежное и ароматное овощное рагу с рыбой и грибами. Грибы и рыбу вы можете взять совершенно любые, опираясь на свои предпочтения. Я готовила блюдо с навагой и лисичками.
alla_33
Овощное рагу с брынзой и оливками
Муж - мясоед, как и у большинства дам. А я мясо ем крайне редко, ну не хочется. Основной источник белков - сыр, яйца, далее рыба и сифуд, иногда куриная грудка и телятина. Этот рецепт - очень удобный компромисс между нашими вкусам
Юля
Овощное рагу
Употреблять можно как в горячем виде, так и в холодном (например как закуска)

Салат из копченых овощей и шампиньонов
Если вы обладатель коптилки, попробуйте закоптить овощи к шашлыку, стейку или картофелю. Это очень вкусно!
У меня сегодня салат из таких копченых овощей с зеленью и помидорами черри.
Юна
Суп-пюре из кабачков с лососем
Мой самый любимый летний суп–пюре из кабачков с нежным сливочно-бархатным вкусом. Готовлю его часто. Основа супа — кабачки и мягкий сливочный сыр. Для сытности можно добавить курицу или рыбу, сухарики или отварное я
Констанция
Суп с лесными грибами и овощами
Я готовила этот суп из замороженных лесных грибов. Конечно, можно делать и из свежих или сушеных. Наверняка можно сделать и с шампиньонами или вешенками, но вкус будет другим.
bellaira
Овощное соте с добавлением гречки
Вкусное, сытное и ароматное блюдо из овощей с добавлением гречки. Можно подать к столу как в виде самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира к мясу.
olga
Овощное рагу «Яркие краски лета»
Лето дарит нам изобилие свежих, сочных и ярких овощей и фруктов. И нужно по максимуму использовать всю эту красоту и пользу. Предлагаю простой рецепт овощного рагу из летних овощей. Его можно есть на завтрак, на обед и на ужин.
Simona
Фаршированные кабачки на овощной подушке
Невозможно представить летнее меню без блюд из кабачков. Предлагаю приготовить легкое вкусное блюдо с овощами и мясом — запеченные фаршированные кабачки на овощной подушке. Просто, вкусно и полезно. Готовим!
Констанция
Запеканка из кабачка с фаршем и сыром
Овощные запеканки с фаршем — очень бюджетный вариант вкусного и полезного обеда или ужина. Кроме того, блюдо готовится быстро и просто, а если сделать в большой форме, будет радовать своим вкусом вашу семью еще несколько
mizuko
Овощное рагу "Краски лета"
Основу этого овощного рагу состовляют кабачки и картофель.Если овощи молодые, то во время приготовления могут дать сок, поэтому иногда нужно готовить их на сильном огне, чтобы часть влаги ушла, и овощи немного поджарились. Я же лю
Александра
Запеченые карпики с зеленью и кабачками.
Рыба с овощами на решетке очень вкусно и полезно.
Елена-Аленка
Овощное рагу с курицей
Вкуснейшее блюдо из сезонных овощей. Яркое и такое ароматное рагу никого не оставит равнодушным.
@annie_band 
Лапша с кабачками и горошком
Простой рецепт легкого ужина или обеда. Рецепт нашла в старом журнале. Ингредиенты даны на 4 порции, я готовила одну. Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр.
bellaira
Овощное рагу со свининой
Еще один модифицированный рецепт из журнала «Приятного аппетита!» за 2005 год. Если у вас есть свежий майоран, используйте его. У меня не было, поэтому взяла сушеный.
bellaira
Торт из поленты и овощного рагу «Солнечный корабль»
Моя первая встреча с полентой стала счастливой, интересной и удивительно вкусной, все благодаря, прежде всего, двум талантливым австралийкам и поварам, приехавшим в Тоскану, чтобы познакомиться с итальянской кухней по-настоящем
Софья79
Запеченое овощное рагу (постный стол)
Это рагу подойдет как для постных дней, так и для тех, кто считает калории. Изюминка в том, что не капли масла и ни минуты жарки, все в собственном соку.
Елена-Аленка
































