Закуска из зелени

Башенки из баклажанов.

Хотелось приготовить на ужин что-то легкое и вкусное...Пошла в огород, о, баклажан то как вымахал, ой, и помидорок еще парочку можно взять, да зелени всякой...Ну вот что-то как-то так...:)))

Перец в горячих томатах

Вкусное овощное блюдо ,с большим количеством подливы.Можно подать его и в тёплом и холодном виде.Но обязательно с большим количеством хлеба.

Закуска из кабачковых оладушков

Как пошли свои кабачки, сразу перепробовала кучу рецептов с нашего сайта, а потом все же захотелось простых и всеми любимых оладушков... А уж когда и их наелись, то началась фантазия на тему кабачковых тортиков, но в виде "пирожен

Фаршированные яйца.

Эта закуска идеально подходит для фуршета, или когда неожиданно нагрянули гости. Яйца можно фаршировать чем угодно, что только найдёте в холодильнике.

Сыр к завтраку.

Жареный сыр, листик салата и крепкий кофе со сливками- приглашаю на завтрак!

Сырные кнедлики по-австрийски

Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить сосиски,остудить,разрезать на 4 части и обмазать тестом

Тимбалы из кабачков

Приемы изготовления тимбалов были заимствованы французкой кухней у итальянцев. Само название "тимбал"(т.е. бубен, цимбал - дано французами по внешнему сходству тимбалов-пирогов с бубнами: и те и другие представляли собой невысокие

Тайские кукурузные лепешки

Рецепт привезен из путешествия с о. Пхукет

Салат из кабачков

Очень интересно. Хоть на каждый день, хоть на праздник.

Баклажаны фаршированные

Приготовтье к праздничному столу и послушайте отзывы гостей.

Торт"Женский каприз"

Очень вкусный закусочный тортик, разлетается на "ура".

Кабачковые оладьи

поспели кабачки,ну и оладики тут как тут)))

Хрустящее удовольствие с сочной начинкой к завтраку ( на основе питты)

Очень люблю тонкие лаваши начиненные соленым творогом и поджаренные до хрустящей корочки, но их не оказалось в магазине. Оглядевшись, я увидала питту и решила использовать эти хлебцы для завтрака.Хлеб питта, или "арабская лепешка"

Фаршированые баклажаны "Лодочки".

Очень люблю баклажаны. Как только они появляются всегда готовлю это блюдо. Получается быстро и вкусно. При желании можно добавить мясо. Такой вариант "лодочек" можно сделать и с кабачками, из кабачков можно делать "пенечки".))

Творожный тарт с зеленью и ветчиной

Тарт готовится без муки и масла

Чудная поляна

Прекрасные закуски для пикника и праздничного стола.

Сыр в виноградных листьях

После эпопеи с долмой мне стало интересно, что же еще можно приготовить с использованием виноградных листьев. Даже специально попросила маму нарвать мне немного. Так вот - листья в наличии и рецепт найден и даже несколько видоизме

Летние овощи в воке

Легче легкого и самое главное из того, что есть в наличии:)

Быстрая закуска из лаваша!

Очень быстро и вкусно! Замечательная альтернатива бутербродам! Сохранит Ваше время и не сильно отложится на талии :))

Оладьи из цукини (Zucchini Pancakes)

Открываю свой сезон цукини этим летним вегетарианским рецептом. Рецепт не новый, но в то же время такой свежий... Мне очень понравился. Прост в приготовлении. Рецепт взят с портала smak.

Сыр для бутербродов

Не все любят соленые мягкие сыры типа "Фета". Однако, очень простым способом этому сыру можно придать пряный аромат с остринкой, и он не будет уже ощущаться таким соленым.

Тушеный кабачок

все пироги,торты,мороженое-надо что-то диетическое!Как для меня это самое оно!А как красиво-летние цвета и много-много витаминов

Закуска "МИНУТКА"

На выпускном вечере у сына в школе попробовала эту закуску, ну оччень понравилась,- и интересная,... и лёгкая

Черри с соленым творогом

Нет сыра, брынзы...а очень хочется фаршированный помидорчик...

Рулет с сыром.

Отличная закуска.

Долма из копчёной рыбы

я надеюсь вам понравится ета закуска. Приятного апетита!!!)

Хот - Дог по украински

Это такой себе хот-дог по украински, где сосиски обернуты в пюре с укропом и завернуты в вафли. Оочень вкусно!

Легкая закуска из кабачков, зелени и руколы

Просто, быстро и вкусно!

Рулетик из говядинки " Вкусняшка "

Быстро и вкусно !!!

Рыба по домашнему

Я живу на Дону и поэтому люблю рыбу

Радужный ураган

Лето уже практически наступает нам на пятки, и конечно же уже очень хочется готовить и кушать как можно больше блюд из овощей! Добавим к настроению немного ярких красок:)

Семга с картофелем

Решила не просто запечь сёмгу, а сделать вот такие котлетки - лёгкий ужин, обеспечивает лёгкую походку)).

Драники. Новое дыхание? :)

Вышло вкусно)

Закусочный вариант селедки под шубой

Эти шарики являются альтернативой селедки под шубой и являются отличной закуской. Первоисточник рецепта здесь -

"Прикосновение Солнца". Паста из баклажана с семечками

Второй день подряд погода радует нас теплом и светом. Предлагаю Вашему вниманию овощную закуску, которую можно подавать к рыбе, намазать на ржаной хлебец или....просто "лопать" ложкой:)

Закуска "Куриная страсть"

Этот рецепт часто использую,когда всё надоедает и хочется новизны...

Мясное суфле

вкусненькое суфле, похоже на паштетик, можно приготовить как на закуску так и на завтрак!

Пицца с зеленью и сыром моцарелла

Горячо,вкусно,нежно.

Хрустящая закуска

У этой закуски кисло-сладкий вкус, очень вкусная и красиво смотрится на столе. Еще один рецепт из серии "Блюда для фуршетного стола". Застолье продолжается)

Рулетики с семгой

Еще один рецепт с армянским лавашем), одна из закусок праздничного стола, застолье продолжается)).

Шаурма по-домашнему

Просто и вкусно.