Заправка зелени

Соус к рыбе.(почти тар-тар:))

Я всегда делаю этот соус к жареной рыбе.Он очень деликатно к ней подходит.

Чимичурри

Соус Чимичурри родом из Латинской Америки. Его принято подавать к стейкам и курице гриль. А так же я его использую в качестве маринада.

Французская вариация на тему сливочного масла №1 (с горчицей)

Прочитала в книге Джулии Чайлд. Попробовали - понравилось настолько, что выкладываю перевод. На фото горчичное масло со стейками. Также она рекомендует употреблять его с почками, печенью, жареной рыбой, а также при приготовлении с

Соус "Дядя Ваня"

Альтернатива "Uncle Ben`s")))Придумали, будучи студентами.К мясу, рыбе и макаронам.

Супер соус к салату "ЦЕЗАРЬ"

Это самый наивкуснейший соус.

Бузара Красная

Бузара традиционное блюдо приморской кухни - очень интересное и необычное. Интересно, что будучи "классикой" Сербской и Черногорской кухни, оно не имеет большой популярности в Италии и Испании.

Домашняя лапша "Фантазия"

Пробовала с разными макаронами, но с лапшой оказался золотым вариантом.

Жаркое с говядиной

Жаркое вкуснее от количества образовавшегося сока. Прекрасное дополнение к картошечке.

Гречневая каша с соусом из кабачков

Подавать можно как с кашами, так и с любыми макаронами. Мне больше всего нравится с гречневой кашей, вкусно и на фигуру сильно не влияет.

Курзе с мясом

Мясное курсе - лакомое блюдо дагестанской кухни. В курзе используются также творожные и картофельные начинки, начинки из крапивы и яйца.

Сырный киш с помидорами, ветчиной и пряными травами

Иногда хочется порадовать себя и близких какой-нибудь вкуснятиной так, чтобы не торчать полдня на кухне... Это возможно! Такой сырный пирог никого не оставит равнодушным: легко, свежо, быстро, сытно и уже совсем по-летнему.

Куриные грудки под сливочным соусом из трав

Готовится это блюдо очень быстро. Набор трав в масле может быть произвольным, на ваш выбор.

Рыба, жаренная с вином и сладким соевым соусом

Сладкий соевый соус в сочетании с вином придает рыбе необыкновенный вкус.

Куриные рулеты с грибами в сливочном соусе

Такие рулеты любая хозяйка приготовит за час и порадует близких своим кулинарным искусством.

Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом

Цветная капуста очень легкая и вкусная ,а если ее запечь и подать к завтраку,думаю ваша семья будет в восторге!("миллион меню")

Салат "Держи форму"

Этот салатик прекрасный способ подготовиться к лету и купальному сезону,не думая о диетах. К тому же это просто вкусно и полезно.

Соус для жареных кабачков

Кабачки перед жаркой можно не солить, не обваливать в муке, просто жарить на масле. На каждый кружок кабачка выложить соус

Соус из авокадо и сметаны

соус похожий на майонез,но с более тонким вкусом,нежный и полезный.подходит к мясу,птице,отварным овощам.

блинное канапе

хорошо на утро.

Чахохбили от Tennet

Вкусное, легкое, свежее блюдо - в том варианте, в котором его готовят в грузинских семьях.

Пицца для ленивых

Простое блюдо по мотивам пиццы.