Закуски с чесноком и зеленью

Севиче по-латиноамерикански

Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строганины (мелко режется), грузинского шашлыка (несколько часов маринуется) и японского сашими (готовится из свежей рыбы). Это блюдо становится безопасным для потребл

Закуска из кабачковых оладушков

Как пошли свои кабачки, сразу перепробовала кучу рецептов с нашего сайта, а потом все же захотелось простых и всеми любимых оладушков... А уж когда и их наелись, то началась фантазия на тему кабачковых тортиков, но в виде "пирожен

Тимбалы из кабачков

Приемы изготовления тимбалов были заимствованы французкой кухней у итальянцев. Само название "тимбал"(т.е. бубен, цимбал - дано французами по внешнему сходству тимбалов-пирогов с бубнами: и те и другие представляли собой невысокие

Тайские кукурузные лепешки

Рецепт привезен из путешествия с о. Пхукет

Салат из кабачков

Очень интересно. Хоть на каждый день, хоть на праздник.

Кабачковые оладьи

поспели кабачки,ну и оладики тут как тут)))

Творожный тарт с зеленью и ветчиной

Тарт готовится без муки и масла

Чудная поляна

Прекрасные закуски для пикника и праздничного стола.

Тушеный кабачок

все пироги,торты,мороженое-надо что-то диетическое!Как для меня это самое оно!А как красиво-летние цвета и много-много витаминов

Черри с соленым творогом

Нет сыра, брынзы...а очень хочется фаршированный помидорчик...

Рулет с сыром.

Отличная закуска.

Радужный ураган

Лето уже практически наступает нам на пятки, и конечно же уже очень хочется готовить и кушать как можно больше блюд из овощей! Добавим к настроению немного ярких красок:)

"Прикосновение Солнца". Паста из баклажана с семечками

Второй день подряд погода радует нас теплом и светом. Предлагаю Вашему вниманию овощную закуску, которую можно подавать к рыбе, намазать на ржаной хлебец или....просто "лопать" ложкой:)

Кесадилья с мясом и соусом гуакамоле

Эта пикантная мексиканская закуска вполне может быть основным блюдом.

Баклажаны с чесноком.

Не рекомендую добавлять более 3 зубчиков чеснока, так как грецкие орехи дают дополнительную остроту.

Лодочки из молодого картофеля с фетой

молодой картофель с начинкой из феты,чесночка,сметанки с зеленью,запеченный под сырной корочкой-что может быть лучше для хорошей компании любимых гостей, да под хорошее белое вино? :)

Лумаконе с грибами и сыром

Макароны начиняются и отправляются в духовку на 10 минут. Получается очень красивая и вкусная закуска! Идеально для дружеских компаний и вечеринок!Подавать лучше горячей!

Сыр домашний с чесноком, укропом .

Легкая , кремообразная закуска. Очень хорошо сочетается с хлебом , овощами. Если не добавлять чеснок и укроп очень напоминает "Филадельфию".

Рулетики из баклажан

Очень лёгкая,вкусная и быстрая в приготовлении Закуска!

Сырные шарики с сюрпризом

Красивая и вкусная закуска к праздничному столу.

Рулетики из баклажанов.

Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту.Просто мммм...:)Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно.

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

Трубочки закусочные

Очень хорошая закуска, которая объединяет в себе сырный, ореховый, чесночный вкусы. К Вам неожиданно пришли гости? Тогда приготовьте им эту закуску.

Мясной закусочный торт

Очень вкусный закусочный торт.

Овощная закуска

В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и чеснок.

Тортильи с острой начинкой

Тортильяс - мексиканские лепешки, могут быть кукурузные, пшеничные. Продаются в готовом виде или можно испечь самостоятельно. Хороши в качестве быстрого перекуса или как предисловие...

Овощная закуска "Птичий рынок"

Чудесное блюдо для детей.

Баклажаны по-домашнему

Рецепт простой. Всё можно брать на глаз и по вкусу.

Рулет "Пикантный"

Изумительно смотрится на столе, очень вкусный. Начинка может быть абсолютно любой, на вашу фантазию.

Фалафель

Вегетарианская вариация шаурмы.

Закусочный торт "Снежные виражи"

Этот очень вкусный, красивый, оригинальный, не сложный в исполнении закусочный торт.

Гренки к новогоднему столу

Как известно, кот любит одинаково и рыбу, и мясо.Предлагаю рецепт гренок,которые я обычно делаю на закуску почти на все праздники.Калорийно-но это же Новый год!

Мой печеночный торт

Есть много вариаций приготовления этого блюда. Возьму смелость поделиться еще одной.

Баклажановые рулетики с паштетом из нута

Блюдо лёгкое, вегетарианское.Начинка уже сама по себе хороша.Можно есть с тостами или чиабатой.Но с баклажаном...

Шампиньоны с сыром и зеленью

Готовила как закуску на праздничный стол. Смели все. Хоть я и не очень люблю шампиньоны, эти мне очень понравились

Помидорки, фаршированые сыром с чесночком

Эта закуска всегда идет на "Ура", хоть с помидорами, хоть и без них.

Веер из баклажан или "Жар-птица"

Замечательный рецепт. Подойдет для праздничного стола. Источник: сайт gotovim-doma.ru

Торт кабачковый "Стандарт"

Здесь были описания кабачковых тортов (да простят меня авторы). Я нашла и приготовила для пробы рецепт самый простой. Моей семье очень понравилось.

Баклажаны фаршированные на зиму

Прекрасная закуска, зимой напомнит о лете!