Лимон с яйцом

Восточное изобилие (или салат для дедушки)))

Мой дедушка очень любит все остренькое(может есть васаби как Жан Рено из одноименного фильма) и с мясом!!! Этот салат то что нужно)

Gato de almendra(Майоркинский миндальный пирог)

До конца марта на острове Майорка цветет миндаль. Весь остров окрашен в нежно-розовый цвет... Майоркинский миндаль - сладкий и кремовый, славится своим вкусом и используется в различных рецептах местной кухни. Его добавляют в моро

Салат из бантиков с баклажанами, помидорами и ветчиной

Можно запечь баклажан под грилем.

Закусочные рулетики с рыбой в ореховой панировке

Эта закуска будет отлично выглядеть и не потеряет вкуса, если использовать лаваш, тортилью, обычные тонкие блинчики или рисовые вьетнамские блины. Выбор за Вами. Но я слишком люблю "блинные" эксперименты и результат "рисового эксп

Сырник

У нас в Украине куличей не пекут, а пасху делают не из творога, а из дрожжевого теста с добавлением изюма, цукатов и т.п. Но так, как творог в семье мы любим, я готовила к празднику такой вот сырник, который предлагаю попробовать

Пасхальный Кулич

Доброго Всем дня и со Светлым Праздником Пасхи! Решила добавить и свою версию пасхальной выпечки в общую коллекцию.:) Печь куличи начала лет 5 назад. Перепробовала несколько рецептов и более и менее трудоемких, а 3 года назад, в ж

Печенье COOKIES с цитрусовой цедрой

Это печенье из его книги "Jamie's MINISTRY OF FOOD" Оно так и называется COOKIES. А узнала я об этом вот здесь:

Кулич и пасха "Со светлым праздником Пасхи"

Делаю я их по рецепту моей 93-летней бабушки Нины. А она их наследовала у своей мамы. Правда в оригинале рецепт кулича рассчитан на два кг муки, но я делаю только из 500 грамм, я адаптировала его для хлебопечки Панасоник. Хватает

Шоколадный кулич

С праздником Светлого Христова Воскресения!!! Христос воскресе!!! Пасхальный кулич - это церковно-обрядовая пища. Самые вкусные и красивые куличи у Вас! Можете освящать их в храме и дарить родным, близким и незнакомым! А мне попал

Салат с мандаринами, курагой и миндальными лепестками

Чудесный освежающий салат с необыкновенным вкусом и цитрусовой заправкой.

Пасхальная бабочка или кулич пасхальный (дубль 2)

Не так давно я решила попробовать новый рецепт кулича! Он мне очень понравился, поэтому к Празднику испекла его снова. Но на семейном голосовании младшая часть семьи потребовала маленькие куличики, поэтому пришлось внести изменени

Пасха

Персмотрела много рецептов, чтобы понять, какую же Пасху я хочу приготовить и отведать..) Решила внести свои предпочтения и буду рада, кому пригодится мой рецепт. Всех с праздником!!! Христос Воскресе!

Праздничный кулич

Близится пасха...я безумно люблю этот Великий праздник. Именно в преддверии Пасхи у меня наворачиваются слезы...К чему бы это?На мой взгляд все так трогательно, душевно, радостно!!!Вчера был Чистый четверг, и я красила яйца, убира

Греческий пасхальный хлеб

Во всех странах есть традиция печь особую выпечку на Пасху. В Греции, например, принято, готовить нарядный хлеб с яйцом в центре.

Придумка для любимого

Прибегаешь домой с работы...а за тобой следом проголодавшийся любимый...спрашиваешь: "Перекусим?" - "Да, придумай что-нибудь" - слышишь в ответ.....открываешь холодильник и..... видишь будущий салатик!....

Рисово-овощной салат с соусом из авокадо

Вкусный салат с необычным соусом.

Салат с запечённым перцем, сыром фета и креветками

Лёгкий салат

Маффины из ржаной муки с курагой

Можно сделать в одной форме для хлеба (тогда время увеличить), а можно, как я тут, индивидуальными порциями. ПС курага, та, что сверху склонна к подгоранию:), т.е. лучше не выкладывать

Торт на 80-летие

На юбилей к дедушке приехали 30 человек всем достался кусок торта.

Коржики с вишнями

Так как, у меня очень много племянников и крестников. И все очень любят сладкое, я пеку очень много сладкого. Каждого дня по рецепту коржиков. Очень вкусные. Буду рад если кому-то пригодится.

Салат "Гватемала"

Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге "Зарубежная кухня". Решила приготовить мужу на день рождения, результат очень порадовал. Яркий, красочный с лимонной кислинкой, остренький, с кабачками, придающими лёгкую шелковистость.

Салат с креветками и авокадо "∞"

Указанное количество ингредиентов рассчитано на две порции, если подавать только салат))) он достаточно сытный, но при этом отлично подходит для романтического ужина с бокалом вина. Наслаждайтесь!

Лимонная фантазия

вряд ли этот рецепт можно назвать шедевром кулинарного исскуства, но несмотря на свою простоту результат превосходит все ожидания: рассыпчатое песочное тесто покрытое тонким слоем лимонного джема и лимонно ванильным мусом, просто

"ЦЫПЛЕНОК В ГОРШОЧКЕ","ЗАЛИВНАЯ РЫБА","КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ",

Русская кухня славится своей щедростью.Действительно,приготовив по этим рецептам,никогда не попадёшь в неловкое положение перед внезапно нагрянувшими гостями. Можете не сомневаться еды хватит всем!!!

Малиновые пирожные "Страчателла"

На выходных к чаю подойдут эти пирожные. Яркие и вкусные. Делать не тяжело, но опять необходимо тренировать выдержку ;-) Рекомендую! Подготовка 1 час; ожидание 4 часа (с охлаждением основы).

Запеканка рыбная

Очень вкусная и нежная запеканочка получилась)Ням))

Салат "Свежесть зелени"

Просто приятный салатик, который по-весеннему разует глаз зеленью, а вкус - свежестью...

Бенедикт под голландским соусом

Идеально-нежный завтрак.Яйца "Бенедикт" всегда готовят с голландским соусом. А яйца "Пашот"-(готоавят просто в горячей воде)это основа для Бенедикта. Всем хорошего weekend-a!!!!!!!!!

Пирог по мотивам «гуакомоле»

Невероятно вкусный получился. Еще одна кулинарная фантазия. Foto by Надежда Серебрякова.

Лимонная мазурка.

Так захотелось чаю с чем -то печенным,а сильно "замрорачиваться" не было желания.И вот я вспомнила,как в детстве(лет12) пекла мазурку с орехами.Минимум затрат и усилий. Мазурка-это польские пирожные с самыми разнообразными начинка

Салат из сельдерея,яблока,сладкого перца,черемши и базилика.

Вообще-то я не очень люблю яблоки в салате,но семеренко(особенно если оно молдавское)это не касается:).Оно настолько сочное и малосладкое,что гармонично вписывается во многие салаты:)

Итальянский салат

Люблю этот салат давнишней и очень нежной любовью, потому как вкусный, полезный и красивый.

Торт "гнездо динозаврика"

Забавный торт, который можно сделать с помощью детей. Фотография Надежды Серебряковой

Салат "РОГ Изобилия"

пряный салат с руколой,сыром фета и жаренными грушами,поданный в "роге" из пармезана!

Нежный и сочный пирог "Лимончик"

Не знаю, почему захотелось назвать этот пирог именно уменьшительно-ласкательно "Лимончик"... Думаю потому, что он получился очень нежным, воздушным и солнечно-желтым! Причем еще простым в приготовлении!

Салат"Какое все зеленое....."

Очень полезно и вкусно!

Творожно -шоколадный торт с засушенными фруктами и орехами.

Этот торт я готовила младшему сыну на праздник осени.Все дети были очень довольны,так как в основе его -желе ,творожное и шоколадное,с прослойкой песочного теста.

Салат с черносливом, авокадо и орехами

Необыкновенно вкусный и полезный салат!

Пудинг карамельный

В прошлом году в Турции попробовала очень вкусный и ароматный пудинг, который просто таял во рту; от него просто невозможно было оторваться. По приезду долго искала и подбирала рецепт. но было все не то... И вот, недавно, нашла оч

Пирог, опаленный пламенем

Этот пирог я готовила уже много раз: от его яблочно-пряного аромата и вкуса я устоять не в силах. Рецепт взят в одном из первых выпусков журнала Бурда на русском языке (№4 за 1987 год) и немного изменен. Если соберетесь повторить,

Солнечное печенье

Не так давно пекла "Лимонный торт" от Юлии Высоцкой из ее книги "Десерты", потом нашла этот рецепт и на сайте ( только в ингредиентах переставлены местами компоненты теста и крема). Тесто на тор

КИШ ЛОРЕН, ЛУКОВЫЙ СУП, ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ

Очень нам понравилось проводить тематические обеды,завтраки и ужины.Готовить так на много интересней и веселей.А как приятно слышать,когда семья приходит домой и с порога спрашивают:какая у нас сегодня кухня?Сегодня хочу поделитьс

Торт"Лимонное наслаждение"

Этот торт потребует времени и внимания,но я уверенна что вы об этом не пожалеете.Его вкус доставит удовольствие всем вашим близким и гостям!

Лимонное крем-брюле с розмарином и душистым перцем

Готовый горячий крем можно присыпать сверху сахаром.

Пасхальное печенье «Яичница»

Вот на Пасху все пекут куличи, пироги и торты, готовят много блюд из мяса, рыбы, красят яйца...Я подумала, а почему сладости не могут быть в форме яиц? Вот и приготовила очень позитивное и радостное печенье:) Выглядит, как настоящ