Мята
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
523
Мандариновый мохито
Ну, может и не самый летний вариант (все-таки мандарины с летом не очень ассоциируются), но душевный точно!:)
Вениамин
526
Фриттата с бататом, горошком и сыром "чеддер"
Содержание достаточно обычное, а вот сыр "чеддер" придает здесь приятную яркость и солнечность:) ***У нас, кажется, лето завершилось:(***Вениамин
575
Торт "Полянка ежевики с бабочками и мятой" для Галиюшеньки;)
Торт для солнечного и радостного Человечка.) Галиюшенька для тебя.))) Получился он спонтанно, в пятницу, когда были объявлены результаты, очень я за тебя порадовалась.))) И тут зашла ко мне соседка(а мне с соседями очень повезло)
Оксанка
524
Коктейль "Зеленое лето"
Вкусный, полезный, ароматный - это все об этом коктейле! Советую попробовать.
Эллиса
518
Малиновый компот с красной смородиной и мятой
Летом необходимо пить больше жидкости. А детям особенно. Но мои детки просто воду пить не хотят, подавай им что-нибудь по-вкуснее! ;) Тогда компот всегда приходит на помощь - просто, полезно и вкусно :)))
Ольга♥Ч
20 м538
Домашний лимонад
Я всегда стараюсь добавлять в лимонад цитрусовые соки с мякотью — мне кажется, так получается намного вкуснее!
Юлия Высоцкая
30 м510
Салат с папайей
Такой салат будет потрясающим дополнением к баранине на гриле, рыбе или креветкам, но готовлю я его только для взрослых — вкус получается слишком сложным, детям это может не понравиться. Весь фокус здесь в заправке &mdash
Юлия Высоцкая
25 м58
Свинина на листьях салата
Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с рисом или рисовой лапш
Юлия Высоцкая
518
Мохито с красной смородиной
Все очень просто: красная смородина и ром - прекрасные друзья!Вениамин
15 м57
Ананас с мятным сахаром
Десерт в китайской кухне — вещь любопытная, чаще всего используются какие-нибудь фрукты. Мята — вполне китайская травка, рвите ее руками, но без грубых стебельков. Сахар поможет мяте отдать свой аромат.
Юлия Высоцкая
40 м514
Фрукты в ванильном креме
С бананами и другими тропическими фруктами лучше всего идет тростниковый сахар.
Юлия Высоцкая
50 м517
Фаршированная форель
Форель — продукт замечательный, и с лимоном она отлично дружит. Мне нравится в этом рецепте именно очищенный миндаль, это красиво даже по цвету — белое с розовым. Подавать такую рыбку лучше всего с салатом.
Юлия Высоцкая
519
Мохито с кумкватом
Оказалось, что вариантов мохито множество! Ближайшее время поделюсь с Вами некоторыми, а сейчас, наверное, один из самых необычных.Вениамин
20 ч 512
Греческая йогуртовая закуска
Есть несколько вариантов приготовления этого соуса.Различие в основном в используемой зелени и в степени жирности йогурта что влияет на густоту соуса. Мне больше нравится этот вариант-он более густой и свежий за счет листьев мяты.
Anastasiya_masya
541
Свиная рулька, запеченная на молодых стручках фасоли
Название и фото говорят сами за себя! ;) Угощайтесь, дорогие любители мяса, всем хватит! :)))Ольга♥Ч
522
Лепёшки с пармезаном,мятой и песто из молодого лука
Вкусные,пикантные лепёшки можно использовать вместо хлеба.Мяту по желанию можно заменить на кинзу.
Туся
534
Мятная панна котта для ЕЛЕНА :)
Этот великолепный итальянский десерт хочется готовить снова и снова: с всевозможными фруктовыми соусами, различными наполнителями, шоколадом и... конечно же, мятой! :)Ольга♥Ч
40 м573
Caramelle, formaggio e menta.
Летний вариант пасты из книги Джейми Оливера, с немного измененной начинкой...)))
Lyuba
542
Сицилийская Пепероната
Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве летней закуски или гарнира. А еще пепероната является низкокалорийным блюдом, на все уходит всего одна ложка масла ;) А вкуса и аромата – мало не покажется! Угощайтесь :Ольга♥Ч
1 ч 536
Абрикосовый суп с рисом
Этот необычный и потрясающе вкусный летний супчик понравится маленьким нехочухам :) Да и взрослые с удовольствием продегустируют такое оригинальное первое блюдо! Суп очень нежный и сытный.Ольга♥Ч
5134
Сheesecake "Mojito"
Недавно на сайте выложили рецепт чизкейка с лаймом... подумала, что неплохо было бы добавить туда мяту...Ну а там где лето, мята и лайм- там конечно же мохито! А в мохито всегда есть ром;) Я обожаю этот коктейль! Проверенный ре
НатаЛи
7 ч 30 м531
Пряный шашлык из баранины
Это мой архивный рецепт...Такой шашлычок я готовила на один из весенних пикников...Маринад подбирала специально для себя, ибо очень люблю необычные сочетания вкусов...Мясо получилось остро-сладковато- кисловатое с приятными ягодны
Елена
549
Торт"Ягодное ассорти"
Кухня моя вся разворочена,если кто помнит-у меня ремонт...А вкусняшки очень хочется)))Купила всяких ягод,большую часть заморозила,из оставшихся решила сделать десерт.Нашла подходящий мне рецепт,но там нужно корж выпекать,что для мТуся
556
Листья мяты в шоколаде
Как-то было у меня много мяты и я уже не знала, что с ней делать. На мое счастье нашелся такой необычный рецепт. Мне понравилась оригинальная подача, а вкус похож на мятные шоколадные конфеты с хрустящим сахаром :), но я такие нигОльга♥Ч
536
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых!Эллиса
552
Шоколадный тарт с вишней
Дорогие друзья! Поздравляю Всех с замечательным праздником: моим Днем Рождения!)))) Хочу угостить всех желающих именинным пирожком. Рецепт я нашла на днях на сайте одной англоговорящей газеты и обещала посвятить его моей дорогой п
Zemlyanichka
57
Вишневый коктейль "А-ля МОХИТО"
Вишни в саду - ну просто девать некуда! Вот и импровизирую))) а получилось не плохо! Кстати, можно сделать без лимона - получится послаще, а если хотите добавить алкоголь, то 50 мл рома или даже водки будет вполне достаточно. Прич
D@rKy
531
Лумакони с фетой и базиликом
Когда готовлю пасту, чаще всего вспоминаю Вениамина. Этот рецепт посвяшается ему и его победе в номинации "АМ" :-). Знаю, что Вениамин в творческом "отгуле", но все же выставляю (рец) и поздравляю (с АМ) :-)))!!!
ЮсяЮся
573
Мятный мини-чизкейк (Tescoma)
А у Вас есть повод для изысканного, нежнейшего и романтического десерта?! В подарок самым любимым! :)Ольга♥Ч
521
Яблочно-имбирный мохито
Еще один вариант, найденный на барменском сайте. И не беда, что в оригинале имбирный эль (пиво - не мой напиток), немного махинаций - и получилось чудо! очень душевно и, наверное, один из самых вкусных вариантов:)Вениамин
0.00
Салат "Ягоды в зелени"
Можно использовать любую ягоду типа малины, земляники, клубники. Я использовала землянику. Зелени и земляники должно быть поровну.
519
Виноградный мохито
Я продолжаю исследовать тему "мохито", эта вариация найдена на одном барменском сайте. Свежо и вкусно!Вениамин
3 ч 30 м533
Клубничный торт с творожным кремом "Мохито"
Я честно говоря, впервые использовала рецепт бисквита с крахмалом. И он меня немного разочаровал... Посоветую печь бисквит по этому рецепт - он получается легкий и воздушный Но здесь приведу рD@rKy
10 м560
Персиковый десерт с мятой и малиной.
Сейчас,летом,подобные десерты я готовлю почти каждый день..думаю,что многие из Вас поступают также,постоянно фантазируя и меняя фруктово-ягодные наполнители:)Состав этого десерта мне показался особенно удачным,поэтому решила подел
Сима♥
516
Цитрусовый мохито
Коктейль на тему "Выпить хочется, а фантазии нет":)) Точнее, хочется мохито, но просто с лаймом - скучно, а клубники, ежевики и прочего нет!:) Ничего так, душевно вышло!Вениамин
548
Салат с сырной заправкой
Обычно я заправляю салаты маслом..самым разным,от оливкового до кунжутного,но иногда хочется эдакой полезной альтернативы майонезу:))Получается очень вкусно:)
Сима♥
15 м520
"Праздничный компот" или Вишневый компот с инжиром и мятой
В нашей семье сегодня детский праздник! Угощайтесь :)Ольга♥Ч
561
Апельсиновая панна котта
Панна котта (panna kotta) - это нежнейший соблазнительный сливочный итальянский десерт. Дословно название десерта переводится как "вареный крем" или "вареные сливки". Подается с фруктовыми соусами, кусочками фруктов или ягодами, иОльга♥Ч
35 м544
Куриный рулет c мятой
Очень сочные и нежные рулетики ,можно нарезать порционно и подать к овощному ратотую.
Милена
512
Клубничный торт
Свой торт я делала, вдохновившись этим малиновым тортом, оттуда я взяла крем
vimakaron
