Мята
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

532
Классический мятный соус для жаркого
Этот английский соус особенно хорош для гриля и тушеной баранины. Рецепт из журнала SHAPEМЕНЮ.
Ольга♥Ч
550
Безумие №4 «Пирог-мохито»
Как завелась, так теперь и не остановишь! Правильно мне тут Микузм сказала «Остапа понесло». Понесло, да еще как! И очень я люблю этот чудесный напиток «Мохито», и завидовала белой завистью Симе и Вениамину, с их творениями на эту
Nata
511
Летний салат на каждый день
Конечно, никого этим салатом не удивишь. А зачем удивлять. Этот салат можно делать каждый день, особенно летом. Разноцветный болгарский перец, базилик разных сортов, салат.... Иногда, чем проще, тем лучше.
Ирина
525
Клубнично-апельсиновый суп
Клубничный суп - очень простой и быстрый в приготовлении десерт. К тому же витаминный, прохладный и вкусный! :) Будет еще вкуснее если этот суп разбавить разными фруктами и ягодами, а для гурманов, конечно же, можно добавить шарик
Ольга♥Ч
519
Нежный крем из маскарпоне с ягодами
Быстрый десерт, в котором можно дать волю фантазии! Указанное количество ингредиентов позволяет приготовить примерно 5 порций десерта. К времени приготовления прибавить примерно час-два на охлаждение.
Катерина
555
Торт "Весеннее настроение"
Вот уже и последние весенние деньки, самый красивый месяц года МАЙ подходит к концу, а на душе бушует весна яркими красками цветов, цветущих садов, зеленью травы... Очень хочется продлить эти незабываемые мгновения, вот поэтому э
Эллиса
556
Десерт "Блаженство" с апельсиновой короной
Сегодня для меня особенный день! С сегодняшнего дня я...Я влюблена! И эта моя страсть имеет кулинарные корни:) Приготовив это блюдо сегодня впервые, я поняла - что безумно его люблю! И хочу его есть и есть без остановки весь де
НатаЛи
522
Торт "Шоколадная песня"
Любителям шоколада посвящается! Ну ОЧЕНЬ шоколадный! 1 кусочек - это МНОГО!
Татьяна
542
Брускетта с мятным горошком и хрустящим беконом
Очень мне нравится дуэт горошка с мятой, вот и в брускетту он хорошо вписался, а бекон замечательно подчеркивает его свежесть. В общем, я доволен!
Вениамин
519
Cuba Libre с мятой
Наверное, самый простой коктейль на основе рома: в аутентичный рецепт входят ром и кола, ну а мне захотелось добавить мятных нот. Был впервые приготовлен в Гаване аж в 1900 году, но ничуть не утарел:) Мне понравилось соотношение 1
Вениамин
569
Курица маринованная в кефире с пряными травками.
Давно собиралась приготовить таким образом курочку.И вот наконец-то решилась.Курочка получилась сочная,нежная,ароматная и очень вкусная:)
Сима♥
521
Дайкири из банана и папайи
Еще один сладкий и ароматный вариант, с приятной бархатистой консистенцией. К сожалению, в Карелии выращивать папайю (как, впрочем, не особо то и огурцы с помидорами:)) еще не научились, а те гордые, но одинокие плоды в крупных ри
Вениамин
526
Коктейль-пати: ежевичный мохито для Анны
Объявляется коктейль-вечеринка (удаленная)! Фирменный коктейль для Анны, все остальные гости могут выбирать на свой вкус:) Почему для Анны? Потому что мохито, да еще и с ежевикой:) Конечно, лучше свежие ягоды, но в принципе какая
Вениамин
527
Коктейль-пати: "Дикая вишня" для Симы
Объявляется коктейль-вечеринка (удаленная)! Фирменный коктейль для Симы, все остальные гости могут выбирать на свой вкус:) Приятный такой бодрящий коктейль, а почему для Симы?! Потому что с вишней!!:) П.С. Простите за фото, почему
Вениамин
526
Ежевичный дайкири
Наверное, один из самых вкусных вариантов - пронзительный, свежий и яркий.
Вениамин
541
Мятно-клубничный дайкири
Спокойствие, только спокойствие! Продолжаем выпивать, эстетично и элегантно:) Лучше, наверное, использовать сироп, а не мяту, а то она влияет на цвет, но что есть, то есть:) С пропорциями та же беда, примерно нужно брать 2:1(ром
Вениамин
536
Коктейль "Завтрак разгрузочного дня"
Мне очень нравится такой вот легкий весенний коктейльчик. Бодрит и освежает с утра, плюс настраивает организм на правильную работу.
Галина
511
Паста с песто
Классический соус песто приготовляется из зелёного базилика, но почему бы не добавить другую зелень.
Ирина
525
Sorbetto di fragole (Сорбе клубничное)
Согласно Википедии Сорбе́— замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре.Иногда сорбе замораживают не полностью и употребляют его в качестве холодного напитка. В этом случае его часто подают ме
Biondina
1 ч 30 м546
Зразы картофельные с мясом
Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше, поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда с варкой говяжьего бульона для супа, мясо варю
Анна
1 ч 510
Закуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой
Пасту тахини можно заменить кунжутным семенем.
Юлия Высоцкая
51
Овощи с пряным дипом
Дип - это густой соус, в который можно макать кусочки еды. Такое блюдо очень удобно брать на пикник. Р.S. Такой соус можно подать к чему угодно - от любых свежих овощей до кусочков хлеба, поджаренного над костором.
Катрин
519
Придумка для любимого
Прибегаешь домой с работы...а за тобой следом проголодавшийся любимый...спрашиваешь: "Перекусим?" - "Да, придумай что-нибудь" - слышишь в ответ.....открываешь холодильник и..... видишь будущий салатик!....
Радость
518
Пирожные "О любви"
Сегодня у меня витает тема любви. Придумались пирожные очень быстро... Шоколад, мята, маскарпоне...вперед и с песней
Юля
5125
Торт "Мятный бриз"
На нашем сайте есть хорошая традиция посвящать рецепт друзьям или событиям в их жизни:))Мне тоже очень хотелось сделать такой подарок...Но оказалось,что симпатичных мне людей очень много..:))И поэтому подарок один для всех:))Всем
Сима♥
528
Апельсиновый мотив
Стартовал конкурс Borges... В честь такого события решила я приготовить что-нибудь из средиземноморской кухни. Порыскав по инету, выбрала парочку рецептов и немного адаптировала их к продуктам своей среды обитания и по вкусу себя
Галина
512
Салат "Свежесть зелени"
Просто приятный салатик, который по-весеннему разует глаз зеленью, а вкус - свежестью...
Галина
530
Кизил-парад. Красная поляна
C незапамятных времен женщины Кавказа умели делать замечательный витаминный лаваш: протертый кизил разливали в плоские формы, сушили в печах и на солнце, а потом туго скатывали в рулоны. В годы первой мировой войны кизиловый лаваш
Елена Широких
534
Салат "БЕЗ СЕЛЕДКИ" из семги и авокадо
Вариантов легких и свежих салатов не счесть. Только у нас на сайте каждый день новый, а то и не один. Этот конечно не самый дешевый вариант, но очень вкусный и даже праздничный. Не для любителей селедки:)), но для поклонников сему
♥ Олег ♥
545
Кизил-парад для Симы. Шествие № 2: "Десерт СССР"
Кизиловое шествие продолжается и я с радостью делюсь с вами его интересной историей. Зацветает кизил очень рано - еще в феврале. Бывает, что еще и подснежники не покажутся, а кизил уже в цвету. Впрочем, растягивается его цветен
Елена Широких
1 ч 20 м55
Банановая райта
Для более равномерного распределения вкуса мяту и перец можно измельчить в блендере.
Настена
587
Щербет "Мохито"
Потрясающе вкусный,изысканный десерт!Готовится 5 мин.,а удовольствия на целый день:))Очень рекомендую попробовать всем:))Подобный десерт недавно публиковала Ольгалина( очень нравится именно
Сима♥
514
КАЛЬЦУНЬЯ со сладким сыром по-Критски
Греческие пирожки с творогом и мятой обычно делаются в виде полумесяца,а я слепила кругленькие=))
Туся
552
Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Рецепт подсмотрел в книжном магазине. Увидел книгу Алексея Дыма, пролистал - понравилось. Не удержался - засолил. Простите плагиатора, но многие эту книгу и не увидели бы, а САЛО получилось очень вкусное. Карри добавляет приятную
♥ Олег ♥
534
Хлеб с мятой и корицей (100% поста) Вариант.
Последний раз покупала хлеб в магазине уж не помню когда. Пеку хлеб с разными начинками и простой. Чаще всего использую базовый простейший рецепт (мука. вода, раст масло и дрожжи)... Около двух меняцев "сидели" на хлебе с розмарин
ЮсяЮся
























