Рецепты из слоеного теста

Баклава, или пахлава

Пахлава - турецкое блюдо. В оригинале произносится "баклява". То есть блюдо, придуманное Лявой. Так звали девушку. Народ, пронюхав, что Лява творит с тестом нечто, невыразимое словами, призывал: "Бак Лява!" (вольный перевод - "Дел

Торт-десерт из слоеного теста

Девочки хочу предложитъ вам еще один очень простой в приготовлении тортик.. и очень вкусный. Этот торт я попробовала лет 6 назад у своих родственников, здесь в Германии... С тех пор я его просто обожаю... Пока еще нигде этот рецеп

Cлойки с маком и грецкими орехами

Очень просто, быстро и вкусно. Можно порезать сразу на порции, а потом выпекать- будет аккуратнее, но на 5 минут дольше) т.к. нужно будет осторожно разложить сырые рулетики.

Тарталетки с красным луком и сырным соусом

Когда яично-молочный соус загустеет, снимите его с огня и продолжайте помешивать, чтобы не заварился желток.

Слойки с корицей и медом

Если у вас нет времени, но вы хотите побаловать свою семью вкусненьким, то этот рецепт для вас. Получается вкусно и ароматно.

Груша на подушке

Это очень вкусные и опять же таки быстрые пирожные. Нежные и не особо сладкие, но такие приятные к чаю, особенно, пока еще теплые :)

Кранч, венок-рулет

Решив поэкспериментировать, взяла слоеное бездрожжевое тесто, с которым рецептов кранча не встречала, раскатала его в тонкий пласт, чуть толще, чем для штруделя. Первый кранч вышел неудачным - подгорел, т.к. время запекания начинк

Конвертики из слоеного теста с начинкой из рыбы и овощей

Удивите ваших гостей эффектным блюдом! Продукты для начинки можно выбрать любые по вашему желанию. В зависимости от этого блюдо может быть подано как закуска, второе блюдо или же как десерт.

Рулет "Рыбонька моя"

Мне недавно мои родители, которые живут далеко от меня, передали посылкой огромную кучу рыбы. Она не влезала в морозилку, один кусочек пришлось оставить на балконе. И вот из этого-то кусочка я и решила приготовить рыбный пирог (сд

Замечательный штрудель

Обожаю выпечку с яблоками и корицей, тем более что она не вредна для фигуры, так как полезно для пищеварения.

Торт "Наполеон"

Еще одна вариация на тему торта “Наполеон”. Вообще, мое мнение таково: слоеное тесто нельзя испортить ничем. В этот раз я решила сильно не заморачиваться, времени не было. Поэтому вооружилась готовым слоеным тестом из магазина, ви

Груши в тесте

Под хрустящим тестом сочная ароматная груша. На самый взыскательный вкус! Готовила я этот десерт первый раз, поэтому и получилось не очень красиво, не судите слишком строго.))) Рецепт из журнала "Лиза".

Эльзасский мясной пирог

Рецепт найден на Поваренке, автору осталась очень признательна. Внесла несколько изменений в фарш и способ выпечки. Результат получился превосходный... Угощайтесь:)

Куриные грудки, запеченные в слоеном тесте с овощами и мягким сыром

Думаю, курочку в слоеном тесте многие пробовали запекать)) хотела бы Вам предложить еще один вариант по теме) интересен он тем, что курочка запекается с овощами и сыром, а еще все это предварительно готовится в ароматном соусе с б

Форель, запеченная в тесте + МК по разделке рыбы на филе

Рыбный пирог с нежной начинкой и хрустящим тестом.

Лосось, запеченный в тесте

Блюдо немецкой кухни. Обычно выпекается на Рождество.

Праздничный конверт из слоеного теста с мясом

Этот конверт или рулет я сделала по случаю приезда моего любимого свекра к нам в гости из далекой Алма-аты! Он привез целую сумку гастрономических гостинцев в виде фруктов, сухофруктов и орехов...Очень кстати пришелся именно этот,

Сырно-мясные слойки

Очень быстро и очень вкусно, спасибо большое Chef Michael Smith за рецептик))) ингредиенты можно менять в зависимости от предпочтений

Тарт с семгой, помидорами черри и моцареллой

Несложный тарт из того, что было в холодильнике... А после праздников, обычно в холодильнике скапливается много чашечек и блюдечек с различными закусками))) В общем, вчера у меня была солянка сборная мясная и вот этот тарт...

Ножки куриные «Галифе»

Приготовил на рождество, такая вкусняшка оказалась, немного решил изменить рецепт и вместо картошки добавил грибы. Вы тоже можете поиграть с начинкой))).

кубите

Быстрый, вкусный пирог.

Слоеные змейки с сырным брюшком

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Идея блюда со "змеиной" тематикой витала все дни в воздухе... Но салатов везде - море, а хотелось пооригинальничать! Слоёное тесто из морозилки подсказало сделать основу, а сырный салат

Пикантные сырные СЛОЕЧКИ для Команды ЕД

Когда-то увидела такой рецепт в местном журнале и сразу побежала на кухню повторить... Рецепт такой простой, что можно не записывать! Минимум ингредиентов + 10минут в духовке=масса удовольствия))) Такая фуршетная закуска подходит

"Вкусные ложки"

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Иногда хочется вместе с очень вкусным блюдом даже ложку съесть ))) Перед вами как раз такие съедобные ложки! Начинка может быть совершенно любая: и соленая, и сладкая, можно даже положи

Фантазия на тему «Сент Оноре» для Ирочки (Winnie-the-Pooh)

Знакомство с этим великолепным тортом у меня состоялось довольно давно и при необычных обстоятельствах. По одному из украинских каналов показывали кулинарное шоу, смысл которого заключался в том, что между собой соревновались семь

Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"

Вообще это печенье не печенье, а легкие пирожные со скучным и заурядным названием "Карамельные язычки"...который я испекла просто так, не делая фото..но когда я увидела результат...я так смеялась)) какие язычки или ракушки...это Г

СОВСЕМ НЕСЛАДКИЙ ТОРТ

Название этому блюду дал муж,я все думала как же назвать:Наполеон уже был,слоеный уже был,а тут муж глядя на кусочек -это торт несладкий?Вот и родилось!А идея новой подачи старого блюда родилась после просмотра маленького журнала

Пирог с сыром бри

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Время от времени у всех случаются обстоятельства, когда этого самого времени в обрез, а хочется чего-то "душевного"- чтобы и вкусно, и глазам наслаждение.))) В таких случаях меня часто

Слоеный пирог с миндалем

Очень вкусный и быстрый пирог!! За счет Амаретто, еще и ароматный!!!!

Закусочный Наполеон "Морской"

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Удачный эксперимент.

Сладкая улитка из слоеного теста

Начинку можно взять любую: будь то мак, орехи, сухофрукты, а можно и мясную начинку, все равно получается очень вкусно. На столе такой пирог выглядит очень красиво и может украсить любой стол.

Пирожки "зимний вечер"

Субботний декабрьский вечер... Готовить ужин не входило в мои планы, но,посетив наш замечательный сайт и зарядившись "кулинарной энергией", я быстро и без всяких трудов приготовила эти аппетитные согревающие пирожки. И я подумала,

Тефтельки в кулечке

Идею этого рецепта я взяла из журнала "Бурда" много-много лет назад,наверное это был один из первых!Но в оригинале там куриная голень,мне экспериментировать не захотелось,да и косточка там опять же ,а в моей семье управляться с ко

"Улиточки" для малышей

Приходили гости..с детьми..дома-детский сад! Взрослым пиццу, а детям улиточки!

СЛОЕНЫЕ УШКИ С ТАПЕНАДОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

Огромное спасибо хочу сказать Татьяне Снежинка за рецепт слоеного теста, очень понравился, пригодился и ещё много-много раз пригодится. За ушки с сыром могу сказать, что они очень вкусные, а вот ушки с тапенадом съел муж. Кстати,

Угощаем черную водяную Змею: Слойки "Пакетики с семгой" + Бонус

Прочитав о новом Конкурсе, я решила в нём участвовать... но... из всех деликатесов, перечисленных Деликатеской.ру у меня в наличии только Lachs (лосось) - норвежская сёмга.. Представляю на ваш суд Слойки. Но Слойки с оригинальной

Самса с мясом и помидорами

Я очень люблю самсу, пекла разные ее варианты , из разного теста. У нас в Ташкенте есть сеть ресторанов "Бухара" и там готовят самсу с помидорами и мясом . Надо сказать, что она очень жирная, но и сочная. А вчера муж прилетел из Т

Бурекас с картошкой и сыром

Бурекас – это заморские пирожки из слоеного теста Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные на один укус. Начинки могут быть самые разные – картошка, сыр, брынза,творог, грибы и пр.

Пирог тыквенный с медом, апельсином и орешками

Очень интересное сочетание продуктов.

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Это что-то неописуемо сверхъестественно вкусное! Может, на первый взгляд трудоемко, но на самом деле все быстро и несложно! Я просто по-другому не могу )))

Назад в СССР: торт "Наполеон"

Еще один рецепт из нашего славного прошлого. Честно говоря, сама я его раньше не пекла, но зато регулярно ела у подруги. Ее мама готовила вкуснейший "Наполеон", выпекала много тонких коржей и прослаивала их кремом из масла и варен

Плетенка с мясом

Не знаю что может быть вкуснее мяса в тесте? Да ничего... только если оно красиво подано! Вот например в такой косе-плетенке! Благодаря такой подаче, обычное на первый взгляд блюдо может стать праздничным! Рецепт нашла в ОЧЕНЬ ста

Котлетки в сетке

Иногда простое блюдо можно подать особым образом, и оно станет праздничным и нарядным!

Пирог из слоеного теста с айвой, кедровыми орешками и шоколадом

У меня этот год отмечен знакомством с новыми продуктами, то есть с теми, с которыми я раньше ничего не готовила и особенно не пробовала) Восполняем пробeлы, так сказать) попробовала всего понемногу: и ревень, и крыжовник, и красну