Панировочные сухари

Мясные колбаски с картофельным пюре под "благородным" сырным соусом

Иногда, особенно когда дети маленькие и что бы не приедались банальные котлетки начинаешь их просто интерпретировать в разных формах и с разными добавками в фарш. Так родились и "ложные" мититеи и мясные колбаски и котлетки с "сюр

Шарлотка с яблоками и корицей

Рецепт очень вкусной шарлоточки для счастливых обладателей мультиварок (у меня panasonic sr-tmh10) и не только (любая духовка подойтет). Просто всем известна сложность расчета количества ингридиентов для специфической техники. Дел

Пирог "Лесные грибы"

открытый пирог с лесными грибочками и сыром. Подается горячим и очень порадует близких в это холодное время! Вкусно

Адыгэ-чиз

люблю сыры очень и данное например сочетание просто объедение)).. рекомендую))

Шоколадный пирог тётушки Дак

Первый раз приготовила этот пирог, учась в школе. Это рецепт из детской книжки "Секреты кухни Дональда Дака" в картинках. Недавно повторила опыт, дополнила шоколадной глазурью... м-м-м! В кондитерскую ходить не надо! Приятного апп

Рисовые шарики с моцареллой

Панировочные сухари лучше брать домашние.

Капустный шницель

Рецепт очень простой, не требующий практически никаких усилий, а результат очень вкусный...

Тыквенные котлеты "Рыжики"

Эти аппетитные "Рыжики" понравятся и детям, и взрослым! Попробуйте один раз, а потом трудно будет удержаться, чтобы не потребовать добавки!!!

Свиной шницель в панировке

Очень простой и быстрый рецепт! Всегда выручает, когда нет времени готовить :)

Тыквенные крокеты

Крокеты получаются чудесного оранжевого цвета с насыщенным тыквенным вкусом. Их можно подавать как гарнир, но они хороши так же с тушеной капустой.

Грибные шапочки

Очень простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт. Попробуйте!

Перепелки с виски и мармеладом

Абсолютный хит кулинарной школы в Тоскане. Сколько бы перепелок ни было замариновано и запечено, ничего никогда не остается «на потом». А хит это еще и потому, что девчонки Катя и Аня, которые помогают мне вести тосканскую кулина

Закуска "Пенечки"

Великолепная закуска! Хороша для новогоднего застолья!

Мясные котлеты цвета мяса

Это не рецепт, а идея. К тому же не моя, а услышанная по радио моей бабушкой от петербургского шеф-повара Ильи Лазерсона. Так что если бы была возможность не ставить на голосование рецепт, я бы ее использовала. Идея в том, чтобы в

Бефстроганов с грибами

Готовим бефстроганов с грибами. Быстрый и простой рецепт на каждый день.

Картошечка "Загадка"

У блюда есть один маленький недостаток- само слепливание "котлеток" кропотливое занятие, и нужно после каждой слепленной "котлетки" мочить руки. А так очень вкусно и сочетается и с мясом и с рыбой.

Капустные листочки "Миньон"

Это блюдо относится к разряду "гости на пороге". Впервые приготовив его, я решила не называть сразу гостям состав блюда. И предложила угадать. Предположений было масса, но никто не угадал. Гости нарасхват брали рецепт. Это очень в

Куриные бедрышки с хрустящей корочкой

Это блюдо также подходит для приготовления на барбекю. Ароматы чеснока и апельсина создают прекрасное сочетание.

Пирог "Лимонные дольки"

Быстро, просто и очень вкусно!

Кабачковые тефтельки

все мы привыкли с детства к кабачковым оладушкам, но стоит добавить к той же основе немного сыра фета и сухарики, как блюдо звучит абсолютно иначе...

Венский шницель (Wiener Schnitzel)

Недавно побывав в Вене и попробовав настоящий венский шницель, пересмотрела свое отношение к жареному в панировке мясу. Изначально венский шницель готовился только из телятины, потом стали готовить из свинины. Лично я предпочитаю

Ньокки со сливами

Можно использовать как свежие сливы, так и вяленый чернослив, а также абрикосы или курагу.

Крутоны

Можно подавать с медом или сметаной запивая теплым какао... Хороши в теплом и холодном виде.

Куриные грудки ,фаршированные моцарелой

Пикантное блюдо -очень хорошо подходит для ужина

Яблочный штрудель)

разнообразие к шарлотке с яблоками

Куриный попкорн с кунжутом

Можно подавать как закуску или как основное блюдо с гарниром. Очень оригинально и вкусно получается.

Куриные сюрпризики

Самое вкусное если сыр слегка вытечет,а он вытечет)))

Куриная грудка " Ну очень нежная!"

Не добавляйте других специй, перебьете вкус курицы!

Сыр в панировке

Хорошая и быстрая закуска. Отлично идет вместо чипсов:)

Кнедли: немецкий повседнев

Любите картошку? Попробуйте картофельные кнедли. С мясной подливой - чем не разнообразие?

Караси жареные со сметаной

Речные карасики,только что из реки,сладкие,нежные и вкусные-ну как отказаться от такой прелести на даче около реки!

Кабачки с сыром в панировке

Еще один вкусный рецепт моей свекрови.

Котлеты "Грибок"

Вкусные грибные котлетки!

Отбивные "Рига"

Не очень сложное блюдо для сытного ужина.