Ваниль с апельсином

Торт Чемодан с деньгами

Очень давно я любовалась на такие чемоданы в интернете. Было очень интересно... как это? И вот "наконец" заказали. Сколько нервов он у меня отнял это отдельная история, я уж не говорю о том, что когда вопрос встал о доставке после

Творожно-имбирный кейк

Для любителей имбирного печенья и творожной выпечки.Очень вкусно:)

Миндально-апельсиновое печенье (без муки)

Представьте себе, что вы устроили девичник. Пригласили подруг, чтобы посмотреть фильм, полистать последние журналы мод, ну или просто посплетничать... Вы, как гостеприимная хозяйка приготовили пару легких салатов, учитывая, что ва

Пасхальные куличи

На этот раз хочу поделиться с Вами проверенным рецептом куличей. С рецептом этим я столкнулась года 3 назад на форуме "Страна мам". До этого никогда не решалась сама печь куличи. Почему-то мне казалось, что это самое трудное, что

Брауни с вишней!

Доброе время суток всем, кто заглянул в мой рецепт:)Рецепт этот найден мной в интернете, но я немного его изменила. Настолько вкусный получается брауни, просто сказочный, что мне очень захотелось им поделиться. С тех пор как приго

Будни Святого Валентина

Влюблённые всех стран сегодня объединяются в едином порыве порадовать своих половинок.Но,что делать,если праздник приходится на рабочий день и времени катастрофически не хватает,а любимого(любимую)порадовать хочется?

Тортик Kitty

Я собралась с духом и решилась попробовать еще раз впервые выложить свой фотоотчет о проделанной работе))) В первый раз все создала и сделала, но интернет меня перехитрил и расстроил потерей данных. Спасибо Оксане в очередной раз,

Апельсиновые маффины

Кексы готовлю давно.Получались всегда.Вчера впервые приготовила маффины.Было очень вкусно.Решила поделиться рецептом с Вами.

Тыквенный кекс с апельсином и финиками

вторая моя попытка пристроить тыкву,первая сразу отправилась в мусорное ведро.Было очень волнительно,но результат меня порадовал.Кекс получился сочный,мягкий и ароматный.

Печенье "Орехово-имбирные палочки"

И снова я с ореховой выпечкой, уж очень полюбилась она мне в последнее время. На этот раз ореховое печенье с легка уловимым имбирным оттенком и шоколадом. Очень быстрое в готовке, песочное, намного вкуснее на следуючий день.

Торт-пирожное «Нежность»

Воздушный и легкий.Просто и быстро готовится!В него невозможно не влюбиться!

Карамелизированные апельсины

Такой десерт можно подавать со взбитыми сливками или выложить его на бисквит.

Торт «Мехико»

За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от Asdora. Остальное нафантазировала на тему Мексики. За неимением съедобных кактусов украсила торт кактусами из киви. Торт пекла на ДР кума.

Португальские тарталетки от Джейми (с сюрпризом)

Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня они остались праздничным блюдом. Но недавно, с

Сливочная панна-котта

Готовила впервые. Понравилось :)

WOW! Cладкая паста с яблочным муссом под апельсиновым соусом

Весьма необычно, но, полагаю, фанаты пасты оценят по достоинству)

Парижский флан

Этот десерт французы подавали на стол еще в XVIII веке! С течением времени флан успел приобрести сотни вариантов приготовления и огромную популярность. Сегодня я предложу Вам очень нежный вариант с ароматом ванили. Угощайтесь :)

Творожный пирог с маком

Как-то смотрела"ЕД" передачу,и понравился этот пирог как делала Юлия,загорелась и решила повторить поскольку мы все в семье любим мак!Вышло вкусно воздушно, сытно, рекомендую!Единственное,что изменила в рецепте это творог на рикот

Творожный десерт с фруктами

Очень вкусный, нежный и полезный десерт!!!

Tescoma. Рождественские пряники

Долго выбирала рецепт по интернету, по которому бы хотелось приготовить рождественские прянички в этом году. В этот раз я воспользовалась рецептом Светы Герды с форума "У самовара". И немного о пряниках и их истории. Пря́ник — муч

Перевернутый апельсиновый торт

Для приготовления этого торта лично для меня надо было совершить подвиг. ЧЕТЫРЕ часа работы - это конечно что-то! Безусловно, торт был очень вкусный и несмотря на наличие вчера моего Тирамису от Джейми Оливера и сметанно-фруктовог

Сладкие равиоли – Ravioli dolci.

Равиоли – итальянские мучные изделия с различными начинками, аналогичные нашим вареникам и пельменям. Могут быть десертным блюдом, если готовятся со сладкой начинкой. Равиоли упоминаются в итальянской литературе с 13 века. Предста

Морковный тортик

Полный экспромт... но получилось вкусно и очень ароматно, морковка совсем не чувствуется, освежающая цитрусовая нотка как нельзя кстати, а творожный крем - нежный, сладкий, с ароматом ванили, - просто пальчики оближешь))) Угощайте

«Саварен»: пушистое чудо (Savarin)

Саварен (фр. savarin) – выпечка из дрожжевого теста кольцеобразной формы, французский вариант ромовой бабы. Назван в честь французского судьи, писателя, гурмана и ресторанного критика Жана Ансельма Брийя-Саварена. Выпеченный корж

Чизкейк "Экзотик" с рикоттой и маракуйей

С рецептами чизкейков можно экспериментировать безконечно! Начиная от способа приготовления: холодного, горячего; если горячего, то с водяной баней или без.. А уж просторы в использовании ингредиентов просто безграничны! Сегодня э

Творожный пирог с персиками

Что у нас сегодня к чаю? Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно заменить на любые другие фрукты: абрикосы, вишню, сливу, черешню… да все что душе угодно!!! Прекр

Лучший в мире Тирамису от Джейми Оливера

Ну вот я наконец и добрался до знаменитого, всеми обсуждаемого блюда. Говорят, что тирамису переводится как "поднимай меня вверх". Конечно же это выражение каждый может понять по своему, но лично я считаю, что это скорее созвучно

Кекс тыквенно-апельсиновый

ещё рецепт из коллекции фруктово-овощной выпечки. ароматный и полезный кекс

Медовик с апельсинами и бананами

Просто, очень вкусный торт!

Яблочно-тыквенный соус

Этот соус я сделала к мультизлаковым оладушкам он подходит как для малышей, так и для их родителей.

Апельсиново-фисташковый пирог на манке

Манка в выпечке себя ведет просто потрясающе, у пирога получается рыхлая и нежная структура. Орехи можно взять любые, но фисташки невероятным образом дружат с апельсинами и вообще с цитрусовыми — тот, кто бывал в Марокко, меня пой

Турноверы

Это такие пирожки из слоёного теста с необычной для нас начинкой. Начинка очень вкусная. Я взяла этот рецепт из американской повареной книги. Я давно на него глядела и всё никак не делала. Но вот я решилась. Попробуйте и вы, можно

Пшенный пудинг с тыквой

Никогда не любила пшенную кашу, но доця ее очень любит. Прочитав на упаковке хлопьев NordiC о том как она полезна, я решила, что надо бы ее ввести и в свой рацион. Совместила с осенними полезностями тыквы) И получился легкий пудин

Crema Catalana

Жила 2 года в Барселоне и ни разу не приготовила национальный десерт - Crema Catalana. Теперь навёрстываю упущенное

Бисквитный торт со сливками

Элегантный и вкусный торт.Основой этого торта является – бисквит с подогревом. Этот бисквит был изобретён в Генуа, Италии и адаптирован Французами. Торт вкуснее на следующий день.

Янтарное Варенье

Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- тёплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о Новом Годе ;)

Нежнейшая творожная запеканка со смородиной

Очень легко готовится: все взбил и отправил в духовку, никаких особых кулинарных навыков не нужно. Можно использоваль абсолютно любые ягоды, либо другие добавки на Ваше усмотрение, либо вообще без добавок (но цедру я бы все-равно

Творожные рулеты

Пропорции произвольные))

Апельсиновые Macarons

Долго же я собиралась с мыслями приготовить macarons! Но нельзя было не вдохновиться настоящими кулинарными подвигами Niskya, победительницы "Блог рунета 2011" (niksya.ru). Советую посещать страничку в поисках вдохновения, да и пр

Пряное яблочное желе со сливовым соусом

Такое желе можно сделать с персиками, нектаринами и грушами.

Нежнейшие печенюшки с шоколадом "Бэби"

Мою, теперь уже взрослую дочь,в детстве накормить было не возможно. На все уговоры покушать, она отвечала категорическим отказом. И если спрашивали, а что бы ты съела? Ответ был всегда один и тот же: "Бэби". Ксю выросла и очень ра

Пирог с абрикосами

Завтра выходной! Ура! Можно поваляться подольше, даже книжку почитать с утра под одеялом:)) А чтобы Ваши близкие не стояли вокруг Вас с голодными глазами, приготовьте им с вечера ароматный пирог с абрикосами. Они будут Вам так бла

Ванильный чизкейк с малиновым соусом от Джейми

Малину можно заменить клубникой, вишней, черникой, ежевикой или черной смородиной.

"Винный пирог с ананасом"(Tortal al vino with pineapple)

- Не верю я своему врачу. Он одновременно порекомендовал мне сесть на диету и побольше ходить.- Ну и что же?- Не могу же я ходить сидя!Добрый день, друзья мои!Сегодня я опять с выпечкой, а именно с пирогом,поэтому, про диету и реч

Кекс с виноградом (Torta al Vino)

Очень ароматный, мягкий и совсем не трудоёмкий в приготовлении кекс.

Шоко Пана Котта

Вам никогда не хотелось среди лета зимы, снега? У меня, например, бывали такие моменты. А когда холодно (да еще отключили горячую воду, как это было у меня совсем недавно, да и на улице хорошо похолодало) хочется чего-то шоколадно

Завтрак "Оранжевое настроение" с ванильным соусом

Делюсь с Вами, друзья, своим хорошим настроением:)))

Фрукты в ванильном креме

С бананами и другими тропическими фруктами лучше всего идет тростниковый сахар.