Закуски с рыбой

Омлет с малосольной форелью

Само слово омлет - французского происхождения. Но блюда, являющиеся по сути омлетами (хоть и называющиеся по-разному), принадлежат к национальным кухням многих-многих стран мира. История появления омлета покрыта мраком. Рассказыва

Рыба, запеченная с песто

Потрясающей красоты рыбина, запеченная с соусом песто и лимонной травой - форель. Рецепт интересен еще и тем, что совмещает в себе восток и запад: песто от итальянцев, а побег лимонной травы - от тайцев.

Бастурма из говяжей вырезки

Приготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!

Раки

В нашей семье раки бывают очень часто. И как только мы их только не готовили... Но остановились на этом рецепте. Может и Вам он понравится.

Рулеты из огурца с тунцом

Очень вкусная и сочная закуска.

Мусс из лосося с картофелем

Калорийность: 476 ккал на 1 порцию ; белки - 19 г, жиры - 34 г, углеводы - 24 г

Персики с тунцом (Les pêches avec le thon)

Очень необычное блюдо для аперитива. Сладкие персики и соленая рыба - очень необычно. Попробуйте, это слишком вкусно, чтобы не сделать самому (кстати, рецепт из франции).

Донские вареные раки

уж где, как не на Дону умеют готовить раков! казаки по цвету отличат рака азовского от донского, маныческого или сальского. самый вкусный - сальский. он бурого цвета, жирный, а особый вкус ему придает состав воды в Салу. Сал - сам

Рулет закусочный

Хорошая закуска к праздничному (и не только!) столу

Малосольная селёдочка

Вкусная малосольная селёдочка!

Блинные рулетики с красной рыбой

В разрезе очень красиво смотрится. Готовлю на все праздники,очень вкусно и быстро.

Бутерброды с сельдью

Отличная быстрая и вкусная закуска.

Празднично: террин из рыбы с овощами

Террином можно обозвать что угодно, приготовленное в прямоугольной форме для запекания. Выглядит нарядно, продукты все доступные, придется повозиться, конечно, но для праздничного стола по любому поводу - самое то.

Дорада с пармской ветчиной

Люблю разнообразие, а еще итальянскую кухню!

Икра по-домашнему

Очень простой рецепт, НО!!!... и очень вкусный)

Котлетки "Вкусняшка"

Мои котлетки очень вкусные, а главное - фигуре не вредят!!!

Закуска с семгой.

Очень простая и вкусная закуска. можно использовать и другую рыбу, какая окажется в холодильнике.

Канапе из цукини с сырной корочкой в беконе

Такая закуска замечательна для фуршетного стола и просто на скорую руку перекусить.Вкусно,сытно и красиво.А главное, цукини нас радует своим поразительным вкусом и сочетанием с беконом ,сыром и орешками.

Сельдь домашнего посола

Иногда так охота соленой рыбки, а до магазина никак не доберешься.На этот случай у меня в морозилке лежит пару рыбешек...

Форшмак "Классный"

Очень вкусное национальное еврейское блюдо!

Закуска "Кувшинки"

Быстро, вкусно, красиво!

Запеченный воротник лосося

Это одно из моих любимых блюд в Японской кухнe. Этот стиль приготовления называется “shioyaki”. Очень просто и невероятно вкусно!

Салат с копченой рыбкой

Это салатик из китайской кухни-очень вкусный.Я нашла этот рецепт на другом кулинарном сайте.

Закуска с копченой форелью

Форель просто прекрасно сочетается с сыром и чесноком,с блинчиком.такой рулет очень хорош и к фуршетному столу.

Блинчики "Марсельские"

Отличная закуска для любого праздника или пикника.

Горячий форшмак по-одесски

Каждая одесская бабушка вкуснее всех готовит фаршированную рыбу и форшмак! Попробуйте его в горячем виде - поверьте, это очень вкусно!