Рыба с солью
540
Расстегаи с рыбой.
И опять рецепт с рыбой!На этот раз я хочу предложить расстегаи-исконно Русскую выпечку.Это пирожки с открытым верхом,которые пекут с разными начинками:и с мясной и с ливером и с мясом и крупами.Но все же главное место занимает рыб
Надежда
1 ч 518
Профитроли или эклеры, любимые с детства
Вот чем заканчивается приготовление лишнего крема для торта))) П.С. Я тесто делала на половину нормы и из него у меня вышло 12 эклеров примерно 7-8 см. в диаметре.
Ирина
5 ч 45 м5110
Заливной САЛАТИК
Увидела тоже на просторах инета и обалдела, захотелось повторить) В оригинале в салат еще добавляли авокадо, сбрызнутое лимонным соком, но у меня под рукой его не было...
Olga VG
2 ч 580
Домашний кетчуп
Я предпочитаю готовить этот соус самостоятельно. То, что продают в магазине мягко говоря "не кетчуп":))) Каждый год я экспериментирую с разными рецептами и вот, методом проб и ошибок, вот он! Нашелся! Я создала идеальный для наше
Sindirella
518
Форель с огурцами
форель рыбка очень вкусная , нежная и полезная! предлагаю экспресс приготовление форели!
Маргаритка*
30 м517
Солим рыбу дома
Предлагаю простой и проверенный рецепт малосоленой рыбы.Можно засолить семгу,форель,горбушу, селедку и т.д.
Вета
515
Запеченная щука " По щучьему велению"
Щучка, с грибами, картошкой под сметанно - сливочным соусом.
ktara
25 м530
Непростые Стейки из Лосося
Удача мне вчера улыбнулась лосесем почти в 4 кг по цене 199руб./кг! Как тут пройти мимо? Сегодня решила стейки приготовить. Видимо, во мне всё-таки сидит, если не шеф, то поварёнок точно: приготовление банальных стейков не прошло
Маша
541
Котлеты "по-киевски"(рыбные)
Продолжаю свою серию блюд из рыбы:).Сегодня хочу предложить котлеты по киевски(из курицы готовлю их довольно часто).Идею начинки случайно увидела на страницах интернета.Обычно в "киевскую" котлету для начинки использу
Надежда
523
Суп с фрикадельками из рыбы.
Продолжаю серию своих рецептов из рыбы.Сегодня хочу предложить суп с рыбными фрикадельками.Не все любят есть вареную рыбу,особенно дети.А вот рыбкой в виде фрикаделек их можно накормить.Лучше всего такой суп готовить из свежей
Надежда
40 м547
Уха с шафраном из осетра
Сегодня так много прекрасных десертов, глаза разбегаются! А угощу-ка я вас душистой ушицей для разнообразия. "Поймала" я сегодня осетра. Первое, что захотелось приготовить - уху.
Lyudmilae
533
Рыбные котлеты(рубленые)
Хочу продолжить рыбную тему.Благо рыбы этой осенью в моем доме достаточно.Предлагаю вам приготовить рубленые рыбные котлетки.За основу я взяла рецепт куриных рубленых котлет Катюши Родионовой(в моей семье эти куриные котлетки ужеНадежда
519
Салат "Белый"
Салат "Белый" - семейный рецепт моего старинного друга и одноклассника. Честно сказать, майонезные салаты не люблю давно, но от этого в праздник отказаться ну никак не могу. От кореша - ингридиенты, пропорции и исполнение - мое.
Mado
30 м555
Корзинка с салатом.
Приближается осень и иногда уже хочется не только овощных салатов, а более насыщенных: с рыбкой, курочкой или мясом. Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. В таких корзиночках можно подавать любой люб
Людмила
522
Паприкаш из сома
Как я уже говорила раньше,муж мой заядлый рыбак и рыбные блюда на нашем столе присутствуют довольно часто.Сегодня я хочу предложить паприкаш из сома.Паприкаш-блюдо Венгерской кухни.Его готовят и из мяса и из рыбы на открытом огне.Надежда
524
Стерлядь в винном уксусе под грибным соусом
Стерлядь в нашей семье- гость редкий, да и попал он к нам в самую жару. Рыба по этому рецепту готовится очень быстро, при этом подвергается минимуму тепловой обработки. Вкус у нее получился бесподобный,описать сложно.Этот рецепт м
volga
538
Форель с фенхелем и солеными лимонами
И опять моя любимая рыба. Душистый фенхель, ароматные лимоны - что еще нужно для того, чтобы приготовить рыбу по-средиземноморски? Пожалуй, только несколько веточек тимьяна и розмарина и хорошее настроение.Lyudmilae
556
Котлеты из сома с петрушкой и чесноком
Больше всего мне нравятся маленькие сомики:))Они такие нежные и вкусные:)Если 1-2 кг сом,то очень вкусно его пожарить:)Если 2-3кг замечательно будет запечь его в печке.Ну а если 10-15кг сом?Тогда лучше всего пустить его на котл
Сима♥
535
Английский рыбный пирог
Рецепт этого пирога увидела как-то в кулинарной передаче. Готовила уже не один раз. Так как рецепт не записывала, количество игредиентов указываю свои.
orange t
527
Рыбка с рисом и карри запеченая в фольге
Живу на чемоданах...переезд у меня.))) в свете этих событий появился вот такой рецепт...Рыбка получается очень нежной, а рис необыкновенно вкусным, так как пропитывается соком рыбы, карри и сливочного масла...попробуйте, думаю Вам
Sashen'ka
538
Салатный микс с семгой и яйцом
"Из разговоров в чате: Она: - Пиши только не сразу, чтобы я успевала делать. Он: - Как скажешь. В глубокую тарелку выложить продукты слоями: обжаренную морковь с луком... Она: - Так... дальше? Он: - ...рыбу... Она: - Ага. Он
Галиюша
30 м532
Рыба под овощной подушкой в горшочке
В последнее время стараюсь готовить диетическую пищу. Часто думаю: что же еще вкусненькое приготовить? Вспомнила про мои глиняные горшочки, а потом все получилось само собой (ведь горшочки-то волшебные:))Lyudmilae
30 м516
ТоРтИкИ ОмЛеТнЫе С тУнЦоМ и УкРоПоМ
Этот рецепт увидела на канале "Кухня-тв",но внесла свои ингредиенты. Для украшения можно использовать помидоры Чери. Я делала один тортик и потом разрезала и смазывала начинкой.В соусе,по рецепту помидоры Чери
Цветана
15 м520
Salmone piccante
Реализовала идею интересного салатика навеянного итальянской кухней. Моим домашним очень понравилось, поэтому решила поделиться этим рецептом. Представьте пейзаж, который Вы видите сидя в небольшой семейной кафешке на берегу Неапо
Майя
2 ч 557
Слоеный дагестанский хинкал
Слоеный хинкал один из разновидностей хинкала, который готовят в Дагестане. Очень вкусное, но калорийное, мужское блюдо. Вариантов его приготовления много. Готовят хинкал и с орехом, и с ореховой травой, и просто с топленым маслом
Альбина
56
Рыба в кляре
Все продукты я брала "на глазок"(это вообще моя любимая пропорция), поэтому количество не указываю.
Наталья Rasskazova
2 ч 57
селедка в шубо-city
Для такой рыбины, как сельдь, шуб придумали очень много. Предлагаю поиграть с декором, чтобы прикольно смотрелось :-)
Yassia
538
Тайны коптильни
Вообще я не мастер в копчении рыбы,тут отрывается муж.Сам ловит и сам готовит.Постараюсь поделиться некоторыми его секретами.Расскажу коротенько:старайтесь использовать при копчении древесину,которая при нагревании выделяет минима
Туся
516
Русская закуска
Возможно такой рецепт уже есть на сайте. Но осмелюсь выложить. Очень простое и вкусное блюдо.
Оксана
514
Запечённые карасики
Так как мой муж увлекается рыбалкой, то частенько приходится готовить рыбку. Вот простой рецепт, но рыбка получается удивительно вкусной.
Svetlana
520
Рыбный суп по-мароккански
Марокканская кухня не перестает меня удивлять. Попробуйте и Вы этот легкий суп-пюре из рыбы с необычным сочетанием специй и приправ :)
Ольга♥Ч
50 м522
Сливовый соус
Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.
Юлия Высоцкая
5 ч 15 м58
Сельдь в текиле
На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! Если сельдь вам попалась слишком соленая, вымочите ее в молоке.
Юлия Высоцкая
25 м518
Пальчики из семги в медовом соусе
Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана, поэтому муки в него
Юлия Высоцкая
