Лимон

Пудинг или запеканка с куличом или кексом

После Пасхи иногда остаются несъеденные куличи, они очень вкусные, но уже не такие мягенькие, чтобы их использовать. Пришла мысль про такой рецепт. Подобный рецепт видела еще в своем "кулинарном детстве" у Джейми Оливера, но к сож

Меренги с шоколадным кремом

Меренги пекут и любят многие. Меренги просто, с кремом, фруктами. Я же Вам предлагаю меренги с кремом из горького шоколада и конфитюром. Сладкая меренга, горький шоколад (который придает пикантности пирожному), и кисленький конфит

Весенние оладьи с горошком и зелёным луком

Оладушки просты в исполнении и вкусны т.к.пекутся из овощей и кефира,приятным дополнением и изюминкой идёт целенький зелёный горошек и зелёный душистый лучок.

Апельсиновая курица (утка)

Курица по этому рецепту получается очень апельсиновая: сначала она готовится в соусе с добавлением апельсинового сока, в конце глазируется подливкой с апельсиновым ликером)) так можно готовить курицу или утку, в оригинале была утк

Осетрина с томатами

Диетическое блюдо польской кухни.

Салат из красной чечевицы с овощами и зеленью

Вкусно и полезно.

Запечённый бри с глазированными орехами

Любит ли кто-нибудь бри, так как люблю его я? Идеальное сочетание!

Лимонный пирог с заварным кремом

Нашла недавно в одной кулинарной книге рецепт лимонного торта с заливкой из заварного крема. Решила попробовать и немного изменить "под себя"... Получился удачный пирог.

Творожные конвертики из слоеного теста

Легки в приготовлении, вкусные, нежные, пышные слоечки. Съедаются в одно мгновение. Хороши и в горячем и в холодном виде.

Пирог "Ягодка"

Как то давно в гостях у однокласницы бабушка кормила нас пирогами...Особенно нам нравилась Ягодка..так лаского она называла свой пирог)) Потом пути дорожки наши разошлись,а недавно встретела одноклассницу..вспомнили былые времена.

Йогуртовый террин с лимонным кремом, клубникой и киви

Террины-блюдо французской кухни,получившее свое имя от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовились.Террины бывают рыбные,мясные,овожные и сладкие.Готовятся террины очень просто: продукты измельчаются л

Корж с яблочной начинкой

Пирог с песочной основой, ароматной яблочной начинкой и нежным безе. Приготовлено по рецепту замечательного украинского кулинара Дарии Цвек из книги « Сладкая выпечка».

Легкий и быстрый ужин

Я знаю достаточно много счастливых семей, в которых супруг полностью удовлетворяет все материальные потребности членов семьи, а супруга в свою очередь посвящает все свое время налаживанию быта, приданию уюта своему домашнему очагу

Фламбе из бананов без огня

Ну... понятно, что это не совсем Фламбе. Фламбе, точнее фламбирование - способ приготовления блюда, при котором блюдо поливается крепким напитком и поджигается. За счет этого блюдо принимает своеобразный вкус и аромат. Но! Дома эк

Мини-торт "Праздник каждый день!"

Пасхальные празднования вдохновили меня на создание вот такого мини-торта или пирожного, если хотите: воздушный бисквит, творожный крем с какао и белый шоколадный ганаш... этот десерт просто безследно исчезает с тарелки, остявляя

Карпаччо из хурмы

Приятно освежающий фруктовый десерт!

Пирог "Пища Ангелов"

Рецепт был создан кондитерами Северной Америки, а потом он стал популярным во всём мире. Этот лёгкий, воздушный бисквит с ароматами лимона и ванили подают обычно с молочным соусом.

Грибочки по-венесуэльски

Предлагаю Вам попробовать закуску из грибочков, которые маринуются в очень вкусном медово-горчичном маринаде.

Салат из морского коктейля и красной икры

Салат готовится буквально за несколько минут и может вам пригодиться, когда хочется чего-нибудь быстрого, легкого и в то же время очень вкусного. К бутылочке хорошо охлажденного белого вина рекомендую!

Сочный шницель с яблоками и морковным гарниром

Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола - ярко, эффектно и вкусно! :)

Рулет с рыбой из теста фило

Продолжаю готовить из теста фило. Сегодня пробую несладкий вариант - с судаком и форелью. Такая же идея (рыба в рыбном фарше) была сегодня у Тани Антоненко Можно использовать такую начинку и

Пасхальный кулич

Вкусный! Глазурь: 2–3 ложки сока лимона или апельсина + 100 г сахарной пудры.

Пасхальный кулич

Этим рецептом пасхального кулича пользуюсь уже много лет и вседа с неизменным успехом.

Лебкухен

Рецептя взяла из журнала "Изысканная выпечка". Лебкухен (Lebkuchen), что в переводе означает “пряник”, – любимое праздничное печенье жителей Германии. Скорее всего оно было изобретено средневековыми монахами из германской Франкони

Пирог "Лимонный дождь" (Lemon drizzle cake) от Джейми Оливера

Что можно сказать об этом пироге?? Он - превосходен...он лимонный, он маковый, он миндальный...он безумно вкусный! Когда я откусила кусочек, меня накрыла волна всех этих вкусов и я медленно их распробывала, запивая чашкой горячего

Хрустящий салат с семгой и фенхелем

Такой салат можно есть холодным или теплым.

Цикорий с томатным и грибным соусами

До этого я экспериментировала с цикорием, используя его в различных салатах. Сегодня решила попробовать этот полезный продукт в горячем виде. Идею взяла в журнале Бурда за 1989 г. Вкус у варёного цикория, конечно, на любителя: что

Семга, запеченная с яблоками и черносливом

Очень нежно получается! Мягкая рыбка с пряной кислинкой со сладким гарниром)

Апельсиновый кекс

Сочный, немного влажный внутри:)

Пасхальная выпечка

Сегодня решила воспользоваться старинным русским рецептом кулича, но не могла не добавить туда шафрана, так как без него не представляю себе пасхальную выпечку....Светлой всем пасхи! Украшайте ваши куличики весело, светло и нарядн

Греческий пасхальный хлеб

Увидела фотографию этого хлеба в журнале, мне очень понравилось как он выглядит, и конечно не удержалась и попробавала испечь... Надеюсь, что и на вкус не хуже :)

Цитрусовый кулич

Рецепт кулича у меня от бабушки. Проверенный рецепт классического пасхального кулича. Но в этот раз я решила его немного изменить и придать ему цитрусовой нотки... Мне очень понравилось!

Творожная запеканка

быстро, просто и вкусно )

Творожные мини-куличи

Отличная альтернатива большому пасхальному куличу - мини-куличики! :)

Пасхальные куличи

Первый раз сама пекла куличи...очень переживала, но Слава Богу у меня все получилось!!! Пекла по рецепту своей бабулички!!!

Кулич пасхальный

В детстве всегда мечтала чтобы вместо покупных куличей, мы делали домашние, ну почему то всегда покупали. Теперь я попробовала их сделать и результат меня поразил! Это на столько вкусно! Восхитительно, если Вы ни когда не пробовал

Пасхальный кулич

Первый раз готовила пасхальный кулич) Результат оправдал все мои ожидания!

Пасха с абрикосовой начинкой

Лет несколько тому назад увидела интересный рецепт пасхи в"Гастрономе".Но пасха мне не понравилась,а вот идея-очень.Предлагаю свой,переиначенный,вариант,расчитанный на 6 порций по 150 мл.

Амстердамское вдохновение № 2

Ах да...как же ...чуть не забыла....сколько же сортов сыра вы можете перепробовать в лавочках...на рынках....в магазинчиках....и даже в Duty free! Естественно, я поглощала сыр в огромных количествах...а иногда он служил изящным до

Амстердамское вдохновение № 1

Недавно я была в сказочной стране цветов - Голландии...восторг....невероятно....незабываемо!!! Там прекрасно все...каналы...велосипедисты....улочки....пабы....домики на воде....но...у голландцев совершенно отсутствует кухня в пони

Пасхальный рулет из говядины (вареный)

Еще один вариант вкусного мясного рулета к праздничному столу.

Творожный овсяный кулич

Предлагаю вам облегченный вариант пасхальной выпечки.

Легкая закуска "Лимончики с сыром"

Очень простая, но вкусненькая закуска.

Сконы с кукурузной мукой и брусникой

очень нежные получились сконы

Суп фо бо с курицей

Рецепт приготовления вьетнамского супа фо бо с курицей довольно прост. Разновидность такого супа на курином бульоне называется «Фо га», а «бо» по-вьетнамски — говядина. Набор ароматных трав придает супу пряность и насыщенность,

Поросенок аль латте

Нет ничего лучше сочного куска мяса!(Рецептик из журнала"просто вкусно")