Лимон

Запеченые карпики с зеленью и кабачками.

Рыба с овощами на решетке очень вкусно и полезно.

Фруктовый торт

прятного апетита:)

Чипсы из лаваша с творожным кремом

Замечательная закуска для посиделок в кругу семьи или друзей. Беседуешь, обмакиваешь чипсы в крем и ешь :)) Рецепт чипсов я взяла из журнала "Хлеб-Соль"

Форель на шпажках

Аппетитная рыбка без особых усилий.

Капкейки (Earl Grey Cupcakes)

Тесто с добавлением в него чая,приобретает удивительно приятно-бархатистый вкус.Англичане знают толк в капкейках и в чае. *Первое упоминание о капкейках было еще в 1796 году,в книги Амелии Симмс.

Торт "Белый трюфель"

ОООочень вкусненький и питательный тортик. Вы спросите почему трюфель? Я очень люблю конфеты "Трюфель" :-))). Еще больше люблю домашние конфеты типа трюфельных с шоколадного бисквита горького шоколада и масла (плюс разные еще можн

Торт " Ажурные ромашки"

И опять я с тортом весом в 7 кг) Делала двухярусный, кому будет интересно, выкладываю) В этом тортике, я впервые попробывала айсинг...очень интересно им украшать, но как для меня не привычно, руки трусились...результат немного ого

Курица с лимоном под медово-соевым соусом

В сочетании с маслянным пюре - один из самых вкусных ужинов

Запечённый пеленгас

Пеленгас - очень сочная и нежная рыба, в которой мало костей.

Карп по-сицилийски

В нашей семье любят рыбу и мы частенько покупаем живого карпа. Но все время одинаково готовить не интересно. Покопавшись в литературе нашла вот такой рецепт. Внесла небольшие корректировки. Получилось ну оооочень вкусно. P.S. Так

Рисовый пудинг с лимонным кремом

Вместо лимона можно приготовить крем с апельсинами или лаймами. Если яйца мелкие, лучше взять не два, а три желтка.

Брускетта с мятным горошком и хрустящим беконом

Очень мне нравится дуэт горошка с мятой, вот и в брускетту он хорошо вписался, а бекон замечательно подчеркивает его свежесть. В общем, я доволен!

"Тирамису"- родом из Италии, почти))

Это мой первый опыт приготовления Тирамису. Нежнейший бисквит, мягкий, легкий сливочный сыр...и все это вместе...ммм...)))

Салат со шпинатом, индейкой и заправкой из авокадо

Салат прекрасен, особенно после дайкири и конфет:)

Маффины лимонные

Маффины получаются масляные и яичные.....Но жена сказала, что маффины очень вкусные и лимонные)))))

Просто фасолевый рай

Очень приятный и сытный салат. Ведь не зря говорят,что фасоль заменяет мясо...

Карп с сливочно-томатная заправка

Легкий ужин

Эскалоп из индейки в беконе с лимоном

Рецепт из какого-то номера "ХлебСоль", так полюбилось это блюдо, что теперь часто его готовлю.Иногда я делаю без вина и без соуса,тогда просто на медленном огне жарю до готовности индейки.

Хильбе

Хильбе-это пожитник.Приятная трава,которую можно просто так жевать.Приправу из зёрен хильбе едят в обед.Можно проросшие зёрна добавлять в йогурт.Говорят,что хильбе понижает сахар в крови.Мой самый младший мужчинка ест с удовольств

Нежные лимонные конфеты с розмарином

Кулинарные идеи накапливаются постоянно, в свободное от депрессий и плохого настроения время. И вот ты уже почти забываешь, что давно, еще осенью, эксперементировал с розмарином в десертах. Приходится исправляться. На самом деле,

Лимонные булочки.....

Чтобы порадовать домашних, я взялся печь булочки.....солнечные, с лимонным ароматом.....Получилось чудесно!!!!....если помните, раньше была ванильная булочка, стоила 9 копеек....так вот - эти булочки имеют такую же пышную, воздушн

Салат "Таверна"

Легкий, и в то же время сытный салатик!

Малфатти с томатным соусом

напоминают ньокки, очень вкусные!

Картошка с куриной грудкой ,зеленью и пряными травами.

Для тех кто спешит или не успевает быстро приготовить завтрак или ужин,такое блюдо как раз то что нужно!

Коктейль "Зеленая шипучка"

Изысканный дамский коктейль.

Салат из буженины

Нет слов...

Вьетнамский салат с кальмарами

Очередной рецептик из томов "Кухни народов мира". На самом деле ничего спецефического нет, я ожидала что-то супер"рыбное", но этого не оказалось. И это хорошо, т.к. такой салат смело можно сочетать с другими "не рыбными" главными

Чизкейк "День и ночь"

Для своих любимых испекла вот такой чизкейк...Результат впечатлил....очень быстро испарился нежный пирог..))))

Лимонный пудинг

Очень лекго готовится! И это всегда вкусно!)

Инжир в коньяке

Привлекает оригинальностью и утончённым вкусом.

Курица "Вдохновение"

Название слегка наверное пафосное, но так уже получилось, что когда я собралась готовить курицу, то в голове вертелась куча рецептов с сайта, но возможности подключиться к интернету и выбрать понравившийся рецепт не было. Еще год

Ризотто со шпинатом

Рецепт из книги Джейми Оливера.

Творожные коржички-звездочки.

Сладкие коржики-это своего рода крупное печенье,они хороши и с чаем и с молоком. Готовятся коржики быстро-и с тестом хлопот немного,и печь недолго. У меня коржики в форме звездочек.

Закуска из омлета, сыра и красной рыбы

Великолепная закуска!

Лимонный пирог

рецепт 80-х годов прошлого столетия,но очень вкусный,если нет времени ставить тесто,то можно использовать готовое,но поверьте,домашнее лучше.

Салат из моркови с апельсинами по-мароккански

Попробуйте этот сочный, яркий, кисло-сладкий салат и ощутите свежесть жарким летним днем...

Пирог-признание «Буду мужем»

В это воскресение я решила «тряхнуть стариной» и испечь пирог. На самом деле, я давно ничего не пекла. Хотя когда-то было такое время, когда каждое свидание с любимым сопровождалось вкусной выпечкой. Сегодня я хочу поделиться реце

Творожный пирог

Один из вариантов вкуснейших творожных пирогов с абрикосами или персиками... Попробуйте этот нежный, ароматный пирог с хрустящей корочкой песочного теста...

Паста с петрушкой и домашним сыром.

Начался сезон свежей зелени -будем заряжаться витаминками) И отдельное огромное спасибо Юрию за сыр...

Лимонные бублики на вареных желтках

Вчера листала книгу "Лучшие блюда украинской кухни" и увидела этот рецепт. Для меня он показался интересным, вот теперь делюсь с Вами.

Вишнево-банановый творожный десерт

Ну уж очень захотелось чего-то вкусненького, а в холодильнике ничего особенного не оказалось...

Салат с языком, моцареллой и гранатовым желе

Предыдущая (первая) идея салата ( с желе не совсем была принята на сайте, хотя в моем окружении был одобрен. И вообще, мне симпатичная эта идея, поэтому я ее буду и дальше эксплуатировать. Изна

Кексы с зеленым кумкватом для Вениамина

Он все-таки существует!)))... существует и в зеленом цвете) Доказательством тому мой рецепт, посвященный Вам, Вениамин... (Тогда я здорово посмеялась при общении с Вами на тему его цвета, помните?) Беседа состоялась здесь

Самые полезные маффины с лимонной цедрой.

Каждый сезон осень-зима,вплоть до мая,я готовлю каждый месяц своим домочадцам смесь для поддержания здоровья и иммунитета ,в которую входят изюм,орех грецкий,орех миндальный,курага,инжир,лимон,мед,все в равных пропорциях перекручи

Кисленький

сок для тех кто любит кисленькое с сладким!!!!