Выпечка без сахара

Торт"Для Мамы!"

Пекла торт на ДР для своей любимой мамули! Вложила душу и сердце!

Праздничное подарочное печенье

В Америке традиция перед Рождеством угощать своих коллег, соседей,друзей ,родственников своей выпечкой/по желанию/ , предварительно все украсив и уложив в красивые коробки. Как и в прошлых годах, и в этом я опять займусь, и начну

Пиццетте

Пиццетте - это маленькие пиццы размером до 20 см в диаметре. Задумка выпечки таких минипицц возникла у меня после просмотров рецептов участников портала: творожное тесто понравилось у Игоря в рецепте

"Круассаны" (Les croissants) из домашнего слоеного теста с шоколадной начинкой и не только

Круассан (croissant) — истинно французское кондитерское изделие в форме полумесяца. Очень популярен, и подаётся на завтрак к кофе или горячему шоколаду. Круассаны бывают без начинки, а также с самыми различными наполнителями: слад

Сладкие Курабия

Будим пить чай с Курабиёй)))) Рецептов много,вот один из них))

Tescona."Творожное Рождественское печенье"

Как я и писала в рецепте с кексом, я начинаю подготовку к Новому Году и рождеству:))Ведь осталось совсем чуток времени...Так вот, организовываю я для себя своеобразный "флэшмоб", подробнее сказано в

Tescoma. Акула-каракула с начинкой из лосося, креветок и савойской капусты

Вот такая вот рыбка из слоёного теста с начинкой из нежнейшего крема с креветками и савойской капустой, с лососем и картофельной чешуёй.

Винный кекс с виноградом

Захотелось попробовать испечь что-нибудь с виноградом. Нашла такой вот быстрый и вкусный вариант в интернете, автор Елизавета.

Teskoma.Простой,но в тоже время вкусный пирог с Новогодней ноткой!!!

Простой пирог,тоже может быть очень вкусным!

Тыквенные пироги сладкие или пикантные

Вкусным тыквенным пирогом можно побаловать и любителя сладкого и желающего сытно пообедать.Чтобы угодить своим мужчинам,я делю тесто и тыквенное пюре"по интересам"и готовлю пироги в небольших порционных сковородочках.

Пирог "Зимние узоры"

Пирог очень сытный, вкусный, может заменить полноценный ужин.

Королевская ватрушка

ну вот и я решилась выложить свой рецепт!не судите строго!

Пряничный поезд

Вот здесь можно посмотреть видеорецепт

Имбирный пряник «Рождественская елка»

Вот здесь можно посмотреть видеорецепт

Пряничный домик

Вот здесь можно посмотреть видеорецепт

Пряник с глазурью «Рождественский колокольчик»

Вот здесь можно посмотреть видеорецепт

Пирог Крымско-татарский «Кубетэ»

А у меня есть наш семейный рецепт кубетэ, его готовили у моего свекра на родине, он крымский-татарин, сначала ему готовили, потом сам готовил и нас научил...Правда немного в современной обработке по поводу слоеного теста, которое

Rudolf`s Christmas cookies/Рождественское печенье Рудольфа

Забавное, интересное и что немаловажно - вкусное рождественское печенье! Честно говоря, идея фотосессии возникла в последний момент. Рудольф - важный рождественский символ, а я вспомнил о шведском лосике, поселившемся у меня пару

Слоеные пирожки с горохом и шпинатом

Встретила в шкафчике горох и так захотелось пирожочков с ним! :)

Пирог "Нежный кабачок в компании с курицей"

Присоединяюсь к Снежинке Татьяне, что кабачок-Король осени, я очень люблю кабачки . А вот мой рецепт из кабачков. Исполнение дочкино. И фото её. У пирога сытный низ и нежнейший верх. Дочкин муж внес коррективы и велел сделать прос

Киевский торт

Мамин торт) Не жалеем крема и бисквита. Чем больше тем вкуснее)

Овсяное печенье.

Практично, не требуется муки и сахара!

Пирог из сгущенки с ягодами

Вкусно) и сладко!

Кексы "Лягушата"

Увидела я в инете кексы "Лягушка-царевна" со шпинатом. Захотелось приготовить что-то подобное, только несладкое. Когда я приготовила эти кексы, подумала, что "всё пропало", потому что они практически не поднялись, и из них стало в

торт "Юбилейный!"

Первый мой Заказной тортик! На юбилей для женщины Елены! Благодарю своего Учителя-Оксаночку! Наконец-то розы получились!

3-х недельный "Рождественский кекс"

Доброго времени суток, дорогие друзья мои!:) Вы когда-нибудь пробовали делать выпечку, которой потом нужно было стоять некоторое время????Я вот нет, до сего момента:) В общем, я пекла рождественский кекс, сейчас он у меня пока "до

Овсяные крекеры с пармезаном

В моем рецепте с розмарином, который можно заменить на чили,карри, сушенные водоросли, кунжут, мак и т.д. Эти крекеры отлично сочетаются с мягким сыром, супом или просто так...

Соленое печенье из пива с кунжутом

Очень вкусное хрустящее печенье просто идеально к пиву или квасу.

Булочки с рикоттой и сладким красным перцем

Рецепт с сайта "Гастроном" Коллекция рецептов №9 май 2011г.

Апельсиновые кексики

К новогодним праздникам мы стараемся подготовить особые рецепты и хотим приятно и,главное,вкусно удивить своих гостей.Предлагаю вам рецепт очень-очень вкусных и очень новогодних кексиков.Если вы ждёте гостей,то смело увеличивайте

Чебуреки Хачапуровичи или Хачапури Чебурековичи

На днях делала я Региночкину Пахлаву Сочинскую ( и у меня осталось тесто. Лежит этот небольшой кусочек в холодильнике и не дает мне покоя. У меня в голове всё крутится вопрос - ЧТО с ним сделат

пирог с кедровыми орешками

пирог получается очень вкусным, не приторным, с курагой и орешками и восхитительным медово-апельсиновым ароматом

Киш со шпротами и черри

Очень вкусно с утра с чашечкой кофе :)

2 вида Профитроли

с сыром и чесноком и с сгущёнкай и грецкими орехами Строго не судите,готовила в первый раз:)))

Кукурузные булочки

Булочки получаются мягкими, в меру сладкими и очень вкусными. Моя дочурка ела их с большим аппетитом.

Кукурузные крекеры, для тех кто на диете и не только!

Их можно готовить с любой мукой. Пропорции по формуле 2,5ст муки к 0,5ст постного масла, или 1,5ст муки+1ст отрубей и семян+0,5ст масла. Чтобы получить соленые крекеры - дополнительно посолить в готовом виде. Превосходная замена х

Рыбный открытый пирог, пальчики оближешь!!!

Пирогов рыбных много...предлагаю вам попробовать свой рецепт. Тонкий, хрустящий и ароматный. Мои родные не особо едят рыбу, зато этот пирог смололи за раз))

Рыбная пицца

От путешественнкиов из Италии, необычная и очень вкусная пицца, из двух сортов рыбы под корочкой сыра Моцарелла.

Пирог "Земляничный секрет"

простой,душистый пирог с запахом лета!

Слоеное тесто своими руками: готовим дома

Я никогда не покупала слоеное тесто, всегда делаю его сама. Если необходимо — заморозила, надо использовать — разморозила. Всегда хорошо иметь его в запасе. На самом деле слоеное тесто делать не так сложно, как многим кажется, про

Пирог "Шарлотка"

Моя семья очень любит этот пирог,когда внуки приезжают к бабушки в гости они просят его испечь.Бабушка с удовольствием его печёт.Он печётся быстро и очень вкусный.

Цитрусовый кекс с мелиссой

Кекс очень ароматный и рассыпчатый со слегка влажной текстурой. Глазурь отлично вписывается в общую картину.

Торт " Графские развалины " по-моему!!!

Вкусный тортик,для моей маленькой сладкоежки!!!

БАНАНОВЫЕ чипсы.

Ребята,духовка сегодня отдыхает!Готовим по мотивам рецепта повара А.Дыма...(рецепт2403)Приправы можно подстраивать под свой вкус-что я и сделала!Как сказал мой муж"побольше соли и пойдёт к пиву",а если"и нашим и вашим",т.е.и к коф

Самса с сыром для ленивых

Есть замечательные пирожки из слоеного теста, называемые самсой. В одном кафе мне очень нравится самса с сыром. Они имеют необычную форму для самсы, напоминающие скорее пирожки из МакДональдса, т.е длинные прямоугольные. В качеств

Молдавские пирожки с капустой вэрзэре

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой. Их заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые в приготовлении, но очень вкусные вэрзэре. По вкусу они на

Киш с фенхелем, цукини и луком

Сама пару дней назад узнала об этом чудо-пироге французского происхождения и сразу же решила испробовать. Делюсь своим вариантом!

Вкусняшка с мясными шариками и брокколи для Черешенки

Две прошлые недели я готовила блюда по Олиным рецептам! Мои родные были на седьмом небе.. от такой вкуснятины и передавали тебе, Олечка, массу благодарностей за такие идейные вкусноты! И вот сегодня, я решила приготовить для тебя

Ореховое печенье

Вероятно многие готовили или пробывали ореховое печенье,я тоже не исключение пекла на Рождество.К сожаленью, поэтапных снимков нет, рецепт из копилочки прошлых проб.

Киш с рыбой, морковью и луком для Натахан

"Почему-то мне кажется, что Ната любит рыбу", думала она, когда приступала к приготовлению своего ответного рецепта после мастер-класса по слойкам от своей коллеги по цеху, может приготови