Перец с чесноком

Морские гребешки на бузаре

Морские гребешки очень подходят к группе "Кухня любви".

Branzino ai porri - Сибас с луком-пореем

Вместо сибаса можно использовать дораду либо другую белую рыбу.

Салат из печеных овощей с ореховой заправкой

Салат очень быстро готовится, идеально подходит к мясным блюдам

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Аромат Востока

Очень ароматно!

Баранина с чесноком в коньяке

Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже съели?» Оказалось, что чуть барани

Салат из черного риса с крабами

Вместо укропа можно положить зелень фенхеля — салат будет еще вкуснее!

Паста "Mоurquoi - pourquoi?"

Возможно не очень оригинально - зато безумно вкусно! Много соуса - это уже почти по-русски.

Пирог с бараниной

Сытное блюдо

Салат из перца и помидоров.

Витаминный салат

Салат " Греческий"

Самый вкусный салат

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Фаршированный мясной рулет

Мясной рулет с упоительным ароматом и неземным вкусом.

Суп из сладкого картофеля

Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что сладкий картофель — действите

Суп из чечевицы с грибами

Чечевицу лучше всего брать коричневую или зеленую.

Цыпленок с кардамоном

В данном случае цыпленок готовится с кардамоном — получается замечательная тушеная птица, которая фантастически пахнет. Йогурт делает ее не только нежной, но и островатой. Если надоела курица, запеченная в духовке с картошкой, то

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком моменте своих кулинарных пристрастий

Бутерброд с раками и маскарпоне

Если не любите вкус раков, возьмите любые морепродукты или копченую рыбу. Вместо булочек подойдет любой хлеб.

Мой Борщ :)

Катерина, специально для тебя, выставила свой борщик! :) Вкус борща зависит от того с каким настроением вы его готовите. Чистые, светлые мысли и обязательно напевайте песни :)

Карри с креветками

Перед подачей на стол посыпать карри и 1 ст.л. измельченных листьев кинзы.

Котлеты из индейки с фасолью

Фарш из индейки лучше сделать домашний.

Фаршированные овощи по-провансальский

Мясо можно заменить грибами обжаренными с луком

Сладкий перец в томате

Вкусненький перчик,который можно использовать как закуску, а можно как дополнение к гарниру (рису, например)

Соус к пицце

Использовать вместо кетчупа для приготовления пиццы

Баклажаны в сиропе.

Заготовка на зиму

Креветки по-китайски Stir fry

Одно из любимых мною блюд в китайском ресторане,попробывала приготовить сама-получилось не хуже.

"Шурпа" (суп)

Очень сытный и необычный Супчик

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что слишком вкусно!

Селедка с соусом из картофеля и шалфея

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Пицца "Примавера"

Можно убрать пеперони и пицца станет вегетарианской

Уха из семги

Рецепт очень универсален и подходит к использованию с любой рыбой.

Картофельный салат с солеными огурцами, 2 варианта

Этот салат я позаимствовала у своих родителей, мой папочка его обожает. Простой,но оооооочень вкусный салат!

Курица в томатном соусе с грибами и картофелем

Соусы с консервированными помидорами иногда получаются вкуснее, чем со свежими, особенно если эти свежие помидоры выросли зимой! Вместо шампиньонов подойдут вешенки.

Спагетти с мидиями, кальмарами и просекко

У меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить.

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Пицца Американо

Американо достаточно калорийная пицца, для тех кто любит вкусную пиццу и не боиться набрать лишний вес