Масло с эстрагоном

Карпаччо из сельдерея с грейпфрутом

Это необычно и неожиданно! И очень красиво ! Источник – Ника Белоцерковская. Это готовят в её кулинарной школе в Провансе.

Курица в соусе "Эстрагон"

Рецепт из передачи "Счастье есть" с Еленой Чекаловой

Два верных способа зажарить курицу.

Многие вероятно из вас знают секреты запекания курицы, ну а для тех кому они не веданы спешу поделиться моим не давнишним открытием! Как оказалось достаточно знать и применять 2 способа: быстрый и медленный. Первый хорош, когда ва

Ужин "Восторг"

Иначе не назовешь.Очень вкусное и нежное мясо.И,самое главное,безумно просто готовится.

Салат из руколы, говядины и красных апельсинов

Получается очень сытным. Мой муж им ужинал.

Цыплячьи нежности аlla France

Вдогонку "Европейской элегантности" еще один рецепт в европейском стиле. Очень, по-моему французский! Кокетливый, задорный, легкий, с изюминкой :)) Ну а какое нежное мясо....не передать! Тает во рту! Дополнять фрикассе можно любим

Европейская элегантность

За 15 минут и при минимуме усилий у вас на столе суп, про который я могу смело сказать "изысканный в своей простоте"! Надеюсь, он порадует вас, как порадавал меня своей изязщностью и тонкими преливами от одного нежного вкуса к дру

Начинка для запекания внутри рыбы

Эта начинка хороша для рыбы. Можно быстро приготовить, начинить ею любую рыбу и запекать.

Грибих (соус): майонез из яиц вкрутую

Этот соус достаточно прост и хорош к рыбе и прочим морепродуктам.

Спред из оливок и миндаля

Одна порция содержит 71 калорию и 5 г.мононенасыщенных жирных кислот.

Майонез из сыра-тофу

Малокалорийный продукт. Содержит большое количество кальция. Хорошо употреблять людям на безжировой диете.

Курица в сливочно-горчичном соусе

Очень вкусно. Есть нужно сразу же, так как соус быстро загустевает.

Курица, тушенная с сухофруктами "Нежность"

ЭТа курица быстро готовиться ,особенно в сочетании с курагой и черносливом,она обретает еще более насыщенный аромат!("миллион меню")

Курица, тушенная с сухофруктами

ЭТа курица быстро готовиться ,особенно в сочетании с курагой и черносливом,она обретает еще более насыщенный аромат!("Миллион меню")

Суп-пюре из тыквы с эстрагоном

Если быть честной и откровенной, то тыкву моё семейство не очень жалует. Особенно муж. Несколько лет назад бабушка так нагрузила этим чудо-овощем, выращенным на городском огороде (кстати, она с тоской смотрит, как на месте её гряд

Салат из свеклы с красным апельсином и руколой

Этот салат рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями,заболеваниями печени, для уменьшения холестерина и для профилактики глазных заболеваний. Содержит большое количество витаминов С, В и минералов калия, железа и ог

Форель с лимоном, апельсином и лаймом!

Сочетание с цитрусовым соусом сделает вкус форели более эмоциональным и контрастным.

Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой

Замечательная идея — добавлять рис в салат. Но я против идеи добавлять к рису майонез. Одна актриса мне говорит: «Юлечка, а вы знаете такой чудесный французский салат?» Он примерно такой же, как и этот, только в него еще добавляют