Ягода с черными ягодами

Тарт с дынной пастилой и шоколадом для команды ЕД :-)

Вот такой вот тартик хочу "подарить" команде Едим Дома. Тартик хоть и не гламурный, но очень вкусный, простой в исполнении и сытный. Спасибо всем вам за то, что "мы здесь все" имеем возможность "быть" :-))) Более подробно в посте

Шоколадный торт с клубничным кремом

Ооо... На приготовление этого торта у меня ушло ~3,5 часа. Если мне не изменяет память, то это мое рекордное время приготовления одного блюда. Хотя..) В приготовлении он не сложный, пусть даже и сам процесс длительный. P.S. Мой па

Винные брауни с грецким орехом

Дела разные виды брауни, и вот, наконец, изучив все тонкости их приготовления, решила импровизировать, как же без этого в кулинарии?:)))И пришла мне в голову мысль добавить в тесто вино, чуток совсем, я ведь знаю как прекрасно алк

Маринованные огурчики

По этому рецепту огурцы закатываю каждый год, получается очень вкусно всем советую.

Вишня с шоколадом и миндальным кремом

Если ждете подругу в гости и нет времени возиться, а есть желание побаловать каким нибудь десертом, приготовьте этот. Десерт легко готовится и очень приятен на вкус. Удачное сочетание Амаретто с вишней и шоколадом. Время уйдет лиш

Семифредо с черной смородиной

Моя семья очень любит домашние итальянские десерты. В холодное время года предпочтение отдаётся тирамису, ну а летом, конечно же, семифредо. В классическом рецепте семифредо используются только жирные сливки. Я добавляю в крем мас

Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"

Подарили мне сегодня в магазине миксер по акции. Давно хотела именно миксер, а то блендер не со всем справляется. Очень уж хотелось его опробовать и я решила сделать банановое мороженное. Но тут, вспомнила, что любимый вчера ягодк

Торт с суфле "Пламенное сердце"

У моей двоюродной сестры и ее молодого человека небольшой праздничек, вот решила их порадовать и поздравить...Эх любят они суфле, да бисквит, ну, пришлось им и соединять эти 2 составляющие...А так как основа праздника "ЛЮБОВЬ", ещ

Пицца для маленькой компании.

Эта пицца в диаметре примерно 22 см.

Кисель из смородины и ежевики

Вкусный кисель получился. Я делала из замороженных ягод, у кого есть свежие еще лучше. Можно взять вместо ежевики малину.

Компотик из свежезамороженных ягод с лимоном

Освежающие витаминные напитки очень помогают переносить летнюю жару.В этом компоте сахар спокойно можно заменить мёдом для тех ,кто худеет.

Шоколадно-миндальное мороженое!

Мое самое любимое! Мороженого много не бывает, особенно летом!

Торт "Сладкая жизнь"

Этот торт я испекла в подарок ко дню свадьбы подруги.Хотелось что бы всё самое вкусное в нём присутствовало и обещало молодожёнам много удовольствий и радости от семейной жизни:)Вкуснейшее шоколадное-ореховое тесто(!),ароматный ми

Торт "Дунайские волны" с ягодами

Очень люблю торт "Дунайские волны" в классическом его варианте с вишней. С ягодами пробую в первый раз. Хочу заметить, что результат мне понравился даже больше! Торт получился очень сочным и нежным.

Трон для ягодки

когда хочется чего-то невероятного и несомненно летнего на дессерт... а в доме только пригоршня черешни и плитка шоколада...Приподнести гостям такую черешню - несомненно эстетичнее:)

Взбитый творог с клубникой

Печенье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой.

Бяка-бяка кулебяка!

В детстве мне очень запомнился этот пирог из-за названия, тогда мне казалось, что это ужасно смешно звучит «кулебяка»! Этот рецепт мне достался от мамы, всегда пекли именно в этом варианте, и только недавно я узнала, что кулебяка,

Зразы из индейки с сыром

В оригинальном рецепте идет мясо индейки, я же в этот раз взяла филе курицы - и не прогадала! Нежное куриное мясо, начиненное растопленным сыром, в тающем соусе!!! Чтобы подчеркнуть простоту и изящество главного блюда, подаю его с

Фруктовые наливки

Из ароматных летних ягод приятно сделать фруктовую наливку для вечерних посиделок с подружками.Подойдёт наливка и для пропитки бисквитов и для фруктовых десертов(тирамису,мороженое,кремы).Я пробовала разные варианты приготовления,

Шоколадно-сырное пирожное с брусникой

Вы когда-нибудь ели десерт с...плавленым сыром?Я, нет! Этот рецепт и его результат меня просто поразили! Пикантность придает этому десерту сыр, не творожный, который используют для выпечки, а плавленый!Разница между теплым и холод

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Торт «Молочная девочка»

Тортик получается очень нежный. Попробовала приготовить дома — тортика уже нет, весь съели. Решила поделиться с вами рецептиком!

Заварной крем для Наполеона

Этот рецепт моей мамочки, очень простой, быстрый и очень вкусный!

Овощной кускус

Для меня, неискушенной в индийской кухне, это блюдо, пропитанное ароматами Востока, приятно разнообразило наше традиционно европейское меню. Ароматные восточные пряности, курага и нежные крупинки кускуса обеспечили новый и неожида

Ангельское пирожное-пудинг;))

Что любят ангелы?;)Ну конечно же всё нежное,воздушное,вкусное и очень полезное!А какой ангел откажется от шоколадного пирожного?А если там нет ни муки,ни сахара?))Тогда точно неземное удовольствие!))

Бисквит со взбитыми сливками и вишней

Просто десерт. И этот рецепт относится к тем, когда его вкус в корне зависит от Ваших предпочтений :)

Торт "Ягоды под снегом"

У меня празник! Уже пол годика моей малишке, как же быстро она ростет:). И етот роскошный торт с нежнейшим ягодным кремом и шоколадными коржами в её честь.

Мясной закусочный торт

Очень вкусный закусочный торт.

Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом

Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.

Шоколадные кексы с вишнями

Что может еще лучше сочетаться, чем шоколад и вишня? Нежнейшие, пропитанные ароматом шоколада и кислыми ягодками кексы! Попробуйте!

Пряный ростбиф

Вместо гвоздики можно положить 1/4 ч. ложки приправы allspice. Если заправки оказалось мало, не ленитесь сделать еще. Время запекания рассчитывается так: каждые 450 г мяса надо запекать 10 минут, чтобы ростбиф был слегка розовым в

Рождественская красная капуста

Очень празднично, хорошо аккомпанирует птице, мясу. Гуся или уточку в духовке, а к ним вот эту капусту...настоящий праздник! Готовится очень быстро (вечером маринуется, потом просто бросить тушиться - и готово!) Лучше приготовить

Соус из орехов кешью

Орехи кешью являются кладезем полезных микроэлементов, белка и жиров.Орехи сладкие на вкус и поэтому не нужно добавлять лишний элемент подслатителя.Хотя в орехах содержится большое количество жиров, но их относят к категории "хоро

Солнечная кулебяка с сочной курочкой

Куркума придаст тесту изумительный золотистый цвет и практически не изменит вкус. А сочетание имбиря, горчицы и сметаны сделает курицу сочной и вкусной. Замена обычного лука на порей и салатный сгладит остроту и уменьшит резкий лу

Соленые огурцы на зиму

Очень простой рецепт.

Пирог с черной смородиной

В летний сезон можно добавлять любые ягоды и фрукты.

Сладкое суфле с ягодно-апельсиновым соусом

В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч. ложку крахмала.

Яйца,маринованные со свеклой и пряностями

Попробуйте всего один раз и будете покорены надолго!

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Бисквит "Пальма"

Вместо бананов я добавляю яблоки. Ещё без начинок выпекаю 2 коржа,мажу любым кремом.

Клубничное варенье с ванилью и черным перцем

Самое неожиданное сочетания в этом году, это варенье из клубники с ванилью и черным перцем! Рецепт от Светланы ..

Вишневый торт со взбитыми сливками

Очень нежный, легкий десерт к кофе или чаю.

Шоколадные кексы с вишней

Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и более рассыпчатым. Я пробовала и с мукой

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!