Виноград
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Красный пунш с гибискусом
Чай из " суданской розы " - непростой напиток. Горячий каркаде повышает давление, а холодный - снижает.
Rosa
Торт "Парадиз" (Paradise) с манго и виноградом
Этот торт просто невероятно вкусный! Коржи, мало того, что безумно вкусные, так еще и очень оригинальные по своему внешнему виду. Виноград и манго гармонично сочетаются со взбитыми сливками. А весь торт полностью соответсвует свое
Sindirella
Торт " Три молока с кокосовым кремом "
Все уже знают об этом прекрасном торте и то ,что он имеет массу вариаций,один из которых я вам предоставляю! рецепт от сайта B.Crocker
Апрель
Печенье с личи
Личи – название для нас непривычное и даже диковинное, и тому, кто слышит его первый раз, не придёт в голову сразу представлять себе тропический фрукт. А фрукт этот, как и многие, неизвестные нам ранее плоды, не только вкусный, но
Вика
Салат с копченой семгой, виноградом и домашним майонезом
Секрет приготовления майонеза — маленькая, довольно узкая миска для смешивания ингредиентов и качественное оливковое масло холодного отжима. Домашний майонез может храниться в холодильнике несколько дней, если в него доба
Юлия Высоцкая
Острая грудка индейки в красных специях , чатни из тыквы и грибов с белым рисом
Грудка индейки в острых специях, доминирует красный цвет специй. Все специи по-своему острые чеснок и кардамон жгучие, а чили и соус табско именно острые, шафран даст яркий цвет и приятный аромат, щепотка мускатного ореха дополнит
alexmay
Зеленый фруктовый салат
Такой салат понравится не только детям, но и взрослым. Когда я училась в Лондоне, по утрам нарезала большую миску фруктов, часть заправляла, а остальные, чтобы не темнели, сбрызгивала лимонным соком, чуть присыпала сахарком, за
Юлия Высоцкая
Долма с кускусом и вялеными помидорами
Заправку можно сделать не из йогурта, а из сметаны.
Юлия Высоцкая
Конфеты с виноградом
Продолжаются эксперименты с конфетными начинками. Сегодня это заспиртованный виноград.
Елена Широких
Домашняя колбаса с маринованным мясом
Рецептов домашней колбасы очень много.Всегда говорят,что в каждой хате своя колбаса.Ее готовят с разных видом мяса ,круп и даже овощей.Колбасу жарят,варят,коптят,вялят и запекают.Вот одним из рецептов хочу с Вами поделиться.
Аринушка
Бланманже "Он и Она"
Бланманже - традиционный французский десерт из миндального молока, рисовой муки (или крахмала), сахара и пряностей (ваниль, мускатный орех и другие по желанию). Со временем этот десерт стали также готовить из коровьего молока с до
Ольга♥Ч
Экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом
Готовила такое тирамису на Новый Год)) было настроение для этого рецепта) как будто попадаешь из зимы в лето с экзотическими фруктами и нежным кремом))) получилось очень вкусно, особенно крем, я бы его и так съела с удовольствием)
Мурзик
Сытный салат
Сочетание сладкого темного винограда, сыра и пряной рукколы для настоящих гурманов и тех, кто очень проголодался!
UltraMarine
Салат «Морская загадка» и салат «Царская свита»
У меня просто пошла какая-то салатомания. Все опробываю рецепты новых салатов, а за неделю их уже достаточно накопилось. Вот хочу и с Вами поделиться салатами, которые понравились мне и моей семье.
Вика
Гребешки в виноградном соусе
Идея рецепта взята у Белоники! Как и всё морское готовится быстро и ооочень вкусно, полезно, красиво и экзотично!
Инга
Грибная икра или паштет
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)
Ольга♥Ч
Вариация на тему салата "Цезарь" (с курицей карри, виноградом и перепелиными яйцами)
Я восстанавливаю этот рецепт из моей заблокированной до конца 2012 года страницы :-)) Моя вариация салата Цезарь с интересным вкусовым сочетанием курицы карри и винограда. Фото сделаю в следующий раз, но если кто решит приготовит
Борис
Долма, или толма, или голубцы в виноградных листьях (повтор)
По Вильяму Похлебкину история данного блюда начинается в армянской кулинарии. Там она называется Толма. Затем это блюдо распространилось по всему Закавказью. Это очень вкусное блюдо и если его "правильно" приготовить, то оно получ
leo1970
Баклажаны "Ачечили" с варёным сердцем.
Ароматная и сытная закуска как к праздничному, так и к повседневному столу.
Вита
Пирог с виноградом - итальянская вкуснотень
Этот замечательный пирог я увидел в книге Джейми Оливера - Моя Италия. Пирог настолько вкусный, что я захотел его опубликовать на сайте. Так что благодарю Наду, которая поделилась рецептом с Джейми Оливером, который поделился им
leo1970
Гранатовый пунш
Пунш - это не обязательно алкогольный напиток. Этот, гранатовый, очень любят мои дети. Я не добавляю сахар, он и так очень вкусен и, конечно же, полезен.
KL
Винный кекс с виноградом
Захотелось попробовать испечь что-нибудь с виноградом. Нашла такой вот быстрый и вкусный вариант в интернете, автор Елизавета.
Елена Широких
Воскресный ужин. Салат с грушей и жареной семгой
И снова воскресенье! :) Романтический настрой и предвкушение вкусного и душевного ужина... Рецепт из журнала "Гастроном" №12/2003г.
Елена Широких
Фаршированная грудка индейки с соусом Мостарда
Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду.
Юлия Высоцкая
Трубочки из лука порей с рисом, остро-сладкий овощной чатни и два вида отварной рыбы
Сегодня было чуть больше времени и можно приготовить более сложное и долгое блюдо. Будем фаршировать рисом лук-порей. Надо будет разделить порей на трубочки или на трубочки разрезанные пополам. Рис подойдет любой, можно и для суши
alexmay
Печенка в кафтане из слоеного теста
"Гуляя" по интернету, набрела на этот интересный рецепт. Ничего сложного, а эффект потрясающий. Нежная сочная печень в хрустящем тесте - представляете, как это вкусно! Думаю, что этот рецепт станет одним из моих хитов, и не только
Lyudmilae
Орехово-виноградный пирог
Пирожок просто класс! Нежная творожная начинка с виноградом на хрустящей ореховой основе,ммм-вкуснота:)))
Наталья Rasskazova
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр — получится отличная закуска к вину. Вместо фенхеля можно присыпать кардамо
Юлия Высоцкая
Вариации на тему салата "Цезарь"
Одна из вариаций Цезаря с интересным вкусовым сочетанием курицы карри и винограда. Фото сделаю в следующий раз, но если кто решит приготовить и выложить фото - буду признателен)
Борис
Пряные куриные бёдрышки с айвой и виноградом
Пока айва ещё не исчезла с прилавков, будем пользоваться и наслаждаться её вкусом, цветом, ароматом! В октябрьском номере Гастронома нашла замечательный рецепт. Айву с мясом я готовлю часто, но вот присутствие в рецепте винограда
Светлана Горбуненко
Фруктовый салат "Македония"
Папа привёз этот салат из Италии, в первый раз он сделал его на Новый год, тазик с салатом был очень внушительный. Мы забыли про все деликатесы и налегали только на него. Фрукты и ягоды к этому салату подбираются по-принципу: кто
Наталья
Скьяччата с виноградом
Скьяччату кон л’ува готовят в Тоскане во время ежегодного сбора винограда. Именно благодаря винограду пирог получается удивительно ароматным. Свое название он получил от слова «скьяччаре» (schiacciarе — придавливать), которое испо
Камамбер с клубничной пастилой и фисташками
Я большой любитель сыра. Могу есть его с любом выде. Особенно мне нравится его сочетание с фруктами. Этот рецепт я нашла в одном "гламурном" журнале (абсолютно не связанным с кулинарией). Вообще то я "такие" журналы не читаю, а пр
ЮсяЮся
Сок из винограда и груши
Свежевыжатые соки полезнее всего пить по утрам. Они заряжают организм витаминами и жизненным тонусом. В нашем случае это будет сок из груши и винограда.
Предпочтительнее выбирать ягоды зеленых, розовых или черных сорт
Юлия Высоцкая
Салат "Нестандартненький подход к фруктам"
Фруктовым салатом меня кормила мама с самого детства. Я его немного усовершенствовала на свой вкус. Основные ингредиенты – банан, яблоко, апельсин… дальше можно экспериментировать…, но я пробовала убрать хотя бы 1 основную составл
Ирина




























