Блины
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
512
Блинчики "Утренняя радость "
Очень быстро, когда просыпаешься утром и не знаешь чем бы вкусненьким порадовать своих близких!!! Можно использовать любую начинку.
Александра
513
Блинчики к утреннему кофе
Это любимое лакомство на быструю руку моего младшего сынули.Он любит их есть исключительно с медом)))
Светлана
40 м532
Имбирно-грушевые оладушки
Вместо груши можно использовать яблоко, сливы или даже сухофрукты.
Юлия Высоцкая
514
Гречишные крепы с яблоками в корице
Скоро Масленица! В этом году она пройдет с 20 по 26 февраля, как раз в дни школьных каникул. Прекрасное время подготовиться и запастить новыми интересными рецептами блинов, блинчиков, оладушек....!
Оля_К
566
Цельнозерновые фитнес-блины "4злака" с кленовым сиропом
Спасибо Марии KMW за то, что открыла для меня кленовый сироп. Это нечто! Блинчики не смотря на то, что диетические получились очень вкусные, сытные и не тяжелые. Угощайтесь на здоровье!
LapSha (Мария)
526
Начинаем готовиться к Масленице! (Блинный торт, блины с мясом, сладкие блины)
Ма́сленица, сы́рная неде́ля (до реформы орфографии также часто масляница) — народный праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих (дохристианских) времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны. Масленица получила с
Вика
57
Блины
Это самые обычные блины - в меру сладкие, в меру нежные, но скоро Масленница, и я решила поделиться своим рецептом.
Ольга
545
Блинчики с бананом в шоколаде для Дианы
Угощайтесь все!!!Сегодня поступил заказ от дочери на блинчики как в "Шоколаднице"Когда мы там бываем ,то всегда заказываем именно такие,не знаю как они их делают.Но уверенна,что мои ничуть не хуже,а главное их получается столько,с
Туся
1 ч 527
Блины тонкие
Эти блинчики очень подходят для десертной начинки. Просто и вкусно. С количеством порций затрудняюсь сказать, так как вкусного много не бывает.
Ирина
58
Французские мини-галеты (блинчики)
По сути это тоненькие оладушки, но в рецепте, по которому я их готовлю они называются галеты. Они очень хороши как со сладкими начинками (шоколад, варенье, сливки + свежие фрукты) так и с прочими, типа сыр+ветчина, грибы в сметанн
Аня
597
Кокосовые блинчики (на кокосовом молоке с начинкой из сливок с ананасом)
Кокосовые блинчики,тоненькие,слегка сладковатые с кокосовыми нотками.Внутри сливочная начинка с кусочками ананасов.А сверху ананасовый сироп или скорее мягкая карамель.Очень вкусно!!!Туся
528
Блинчики по всем правилам
Мои дебютные блинчики. Всё никак не решалась печь блины. Казалось, что переворачивать такое тоненькое, нежное тесто просто невозможно! Но все бывает в первый раз. Говорят первый блин комом, а нет, получилось.:) Готовила я их по вс
Катя
521
Картофельно-тыквенные оладьи
Дочка отказывается есть тыкву,как только я её не маскировала,чтобы засунуть в неё,номер не проходил...А эти оладьи слопала и даже не спросила,почему они оранжевые)) Количество ингредиентов зависит в основном от количества картошкиТуся
520
СЫРНИКИ НОВЫЕ ОВСЯННО-МИНДАЛЬНЫЕ
Сегодня на завтрак мне пришла идея сделать сырники с овсяными хлопьями.Получились очень вкусные и особенные. Пересмотрев все рецепты сырников за тот год на сайте,я подобных не нашла(чему была приятно удивленна).Сразу захотелось по
Татик
549
Мешочки из блинчиков с курицей и авокадо
В выходные можно побаловать близких такой необычной закуской. Хотя, если добавить овощной салатик, то получится полноценный ужин ;))
Ольга♥Ч
513
Кутья
На каждое Рождество я готовлю кутью.Так вышло ,что у меня Юг смешался с Западом и в этот день на столе всегда два рецепта кутьи.
Аринушка
50 м519
Оладьи из рикотты с карамелизированной грушей
Вместо рикотты можно взять обезжиренный или обычный творог и взбить блендером в гладкую массу.Юлия Высоцкая
1 ч 524
Мясные блинчики
Эти блинчики мои мужчины могут есть на завтрак,обед и ужин!На этой неделе пеку их второй раз,т.к.после первого раза требовали продолжения)))Как известно,мясо в начинку можно отварить и перемолоть,а можно купить фарш готовый,что я
Т
45 м526
Курица, фаршированная блинами от Ирины Браим
Оригинальное блюдо к праздничному столу.
Галина Ткаченко
515
Кутья рождественская или сладкий плов
Мои домашний очень любят этот ароматный и полезный плов( кутью). Я его готовлю и в течении всего года и обязательно на рождество.Очень вкусно его есть вместе с чаем или кофе.
Viktoriy
510
Закуска из блинчиков "Тигрята"
Мы с мужем решили устроить блинную вечеринку, то есть из еды только блины с разными начинками, припеками, блинный торт и всякие закусочки из них же, позвали гостей!! всем очень понравилась идея и сами блины разумеется))
Liza Oliver
526
Оладьи из куриной грудки и кабачка
Удивительное дело, но это простое блюдо почему-то появилось в моем кулинарном "репертуаре" совсем недавно. И пришлось по вкусу. Быстро готовится, легко поедается Варианты подачи самые разные: с зеленью, с рисом, с овощами, с разли
Елена
1 ч 546
Энчиладас с сыром
Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соу
CatherineSW
25 м53
Оладушки для завтрака
Небольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм — тогда оладушки получатся очень нежными внутри! Чтобы в сковородеЮлия Высоцкая
533
Сырники с зеленым луком и укропом
Я очень люблю творог, и стараюсь готовить с ним разные блюда. Сладкие сырники все мы давно знаем, а вот в соленом виде для меня это что то новое, может кому то пригодится такой вариант сырников.
Kskz (Лиля)
5147
Торт "Монастырская изба"
Этот торт многим известен,на сайте уже имеется очень хороший рецепт этого торта,с вишневой начинкой от Кристиши решила попробовать сразу с тремя начинками и вот что у меня получилось.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
530
Млинцы - Хорватская паста
Вот уже 13 лет в нашей семье празднуется два Рождества - Католическое и Праволславное . Дети очень рады - двойные подарки:)) И взрослым хорошо - сначало кулинарная разминка 25- ого Декабря, потом "закрепление" материала на Новогод
Ekaterina Khmaladze
555
Оладьи с рыбой
Рецепт увидела по телевизору. Но в это время была на работе и понятным образом ингредиенты не записала, но идея пришлась по душе. Дома изобразила по- своему. Понравилось! Может рецепт кому-то пригодится. Угощайтесь друзья мои!
Диана
1 ч 537
Блинчики с икрой
Конечно, я никого не удивлю блинами с икрой. Но, возможно, кому-то понравится именно такой вариант подачи. Ну и сами блинчики, благодаря добавлению в тесто творожного сыра, получаются очень нежными. Попробуйте и вы!
Танюха-ха))
5118
Творожно-маковые блинчики"Кроха"
В Украине похожими блинчиками вас угостят в любом доме. На сладкий стол это обязательное блюдо и даже если по соседству будут тортики и пирожные, блинчики улетают со стола на счет раз!! Эти блинчики я приготовила, соединив 2 рецепДиана
523
Оладьи с домашним сыром
Оладьи похожи чем -то на сырники, но у сырников более насыщенный вкус творога, а здесь намек на творожный вкус. Сottage cheese-Зернёный творог — разновидность творога пониженной жирности. Представляет собой творожное зерно, смешан
Апрель
552
Воскресные блинчики с малиной
Я очень люблю блины - тонкие, с дырочками, обязательно горячие, только что снятые с огня, и с хрустящими краешками! Вы не поверите, но сегодня я представляю Вашему вниманию совершенно постные блинчики! :) Это прекрасная альтернатиОльга♥Ч
529
Блинные роллы
Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго..)
Татьянка
537
КУЛЕБЯКА-КАПУСТЯНКА)))))))
Такую кулебяку мне мама готовила, когда я была маленькой, поэтому это блюдо является для меня особым! Для всех любителей тушёной капусточки и тонкого ароматного дрожжевого теста представляется рецепт очень вкусной КУЛЕБЯКИ-КАПУСТЯ
Юльянка
50 м593
Картофельные биточки с сыром и зеленью
В такие биточки можно добавить копченый бекон.Юлия Высоцкая
На Руси блинчики называли «родственниками солнца». И неспроста. Наши предки верили, что это нежное, ароматное лакомство символизирует светило, под ласковыми лучами которого после долгой зимней спячки пробуждается природа. Горячими, с пылу с жару лепешками встречали весну. Ели их вдоволь, чтобы набраться сил для работы в поле на весь сезон. Считалось, что круглое золотистое угощение дарит частичку могущества солнца. Чтобы приготовить блины, хозяйки устраивали целый обряд и даже заговаривали опару. Сегодня же все гораздо проще.
Готовим по рецептам от «Едим Дома»
Гастрономический потенциал обычного блина огромен. Замесить для него тесто можно на сыворотке, молоке, ряженке, обычной и минеральной воде, кефире, а также на яблочном, фруктовом или березовом соке. Используйте пшеничную, гречневую, овсяную, ржаную или рисовую муку. Чтобы лепешки получились пышными, в опару нужно добавить пищевую соду, дрожжи, побольше яиц. Или кислое молоко, как это делала Арина Родионовна, няня Пушкина. Тесто для толстого, пышного блинчика должно быть более густым, чем для ажурного — тонкого.
Вкусный вариант блинов: нетрадиционный
Чтобы порадовать самых маленьких членов семьи, угостите их ароматными шоколадными блинчиками с какао-порошком и ванильным сахаром. Любителям кулинарных экспериментов рекомендуем попробовать зеленую тонкую лепешку со шпинатом или кабачками. Вкуснейший десерт получится, если замесить тесто с пюре из хурмы.
Рецепты этих и других интересных блюд можно найти на сайте «Едим Дома».