Блины
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
534
Ванильные сырники с хурмой
А это мои первые сырники;) Захотелось необычной начинки, изюм/сухофрукты - уже как-то банально. Посмотрела на скромно лежащую хурму и поняла, что с ней нужно сделать;))) Хурму лучше использовать твердую и естественно не вяжущую.
redlipsticklover
548
Шотландские блины
Почему этот рецепт называется блины? Я незнаю, но как по мне- это не блины, а оладушки:) Но раз в оригинале рецепта написано" блины" - значит блины:) И вот эти "блины" я готовила тоже в гостиннице и их нужно запекать в духовке, но
НатаЛи
538
Черничные панкейки
Эти яркие и вкусные панкейки я готовила еще в сезон черники, но их можно приготовить и с замороженной черникой. Смотрятся очень эффектно и замечательны на вкус!
♥ОЛЯ :)♥
5115
Оладьи мультизлаковые
Больше всего на свете мой старший сын любит оладушки и блинчики… А теперь и младший не отстает от него;))) Но я то пытаюсь потчевать своих детей полезной и здоровой пищей. И каждый раз возникает главный вопрос моего маленького муж
Черешенка
15 м52
Морская тема и лето
Салат очень прост в приготовлении, не требует никаких заблаговременных заготовок. Есть один момент - помидоры желательно включать в последний момент перед подачей на стол, если предполагается, что кушать салат будут не сразу.
Татьяна
526
Сырники с сухофруктами
Сырников на сайте предостаточно, но решила поделится с вами и своим рецептом. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде с чашечкой ароматного зеленого чая
galka♥
5113
Сырники
Сегодня виделась с подругой в парке. Обе были с детьми. У меня с собой всегда есть что-то пожевать для Магаритки. Достала сырники. Ну и конечно угостила ее малыша. Танюша тоже изъявила желание попробовать. конечно же попросила рец
ЮсяЮся
20 м517
Кукурузные оладушки с тыквой
Утро, воскресенье. На улице пасмурно. Хочется солнышка и чего нибудь вкусненького. Оладушки получились радостного цвета и пышными как булочки, очень вкусные со сметанкой. Мои дети ели со сгущённым молоком. Предлагаю вам попробоват
СветланкаК
561
Бакинэ Палачинкэ (Бабушкины Блины)
Эти блины каждое воскресенье печет мой супруг, который согласился своим рецептом поделиться:)) Печь их научила его хорватская бабушка, Драгица, которая была очень хорошей хозяйкой. Вообще палачинки, или блины, подаются в Хорватии
Ekaterina Khmaladze
522
Яичный блинчик с сырно-творожной начинкой
Всем известно, что начинять яичные блинчики можно чем угодно Предлагаю одну очень вкусную, сытную и пикантную начинку.Блюдо готовится очень быстро, не дольше. чем жарить омлет или варить кашу.
Еленушка
1 ч 521
Tescoma Блинчики с апельсиновым соусом
Хочу предупредить,что пропорции должны быть точно соблюдены.
Цветана
532
Оладушки из зеленого лука и сыра
Предпочитаю готовить их в духовке, но можно и просто на скавороде жарить. Во втором случае не добавляйте масло в тесто. Из данного объема получается 9 оладушек.
alexandra
516
блины пшенично-ржаные с грушевым вареньем и орехами
Хоть и не Масленница, а блины готовлю часто, так как их любят все члены моей семьи. Люблю экспериментировать с составляющими блинов и их начинкой. Вот что получилось на этот раз
Лилия
5169
Вертуты
Ездила я как-то в гости в Одессу. И тетя Люся угощала меня вкуснейшими пирогами и почему-то называла их вертутами. При этом приговаривала: таки смотри моя девочка, когда будешь кушать мои вертуты, не отъешь свои пальчики... Прошли
Диана
533
Гречневые галеты с начинкой из курицы и грибов под сметанно-сырным соусом
Как-то в журнале "Гастрономъ" в рубрике Гастрономические путешествия прочитала интересную статью про полуостров Бретань. Конечно же, описывались и традиционные для Бретани блюда, меня заинтересовали галеты. Рецепта в журнале не бы
Светлана Горбуненко
517
Овсяные блинчики фаршированные
Блинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковороде для выпечки блинчиков с тонким
volga 25 м52
Кукурузные оладьи с курицей
Время приготовлени указано с учетом того, что филе курицы уже отварено
Анна
577
Сырник классический
Сырник - это традиционная творожная выпечка в Западной Украине, именно сырник, не чизкейк, творожник и т.п. Выпекают его очень часто на праздники, свадьбы, почти в каждом кафе его можна попробовать. Я просто обожаю сырники, в разн
Mariana
532
Кукурузные блины
Начала готовить Кукурузные оладушки по рецепту Высоцкой ( а получились блины. Рецепт содержит совсем немного масла (жарить на сухой сковороде), поэтому блины не такие калорийные. Количество инг
Мария
15 м5268
Самые нежные и вкусные ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ с зеленью
Попробуйте и я обещаю вам, что вы не останетесь к ним равнодушными!!!) Угощайтесь***)
Olga VG
1 ч 30 м566
Овсяные ОЛАДУШКИ с яблочками
Добрый вечер мои хорошие!!! Вчера у моей любимой мамулечки был профессиональный праздник "День Учителя", очень люблю свою мамочку, работа у нее очень, приочень трудная, вижу по ней сколько ее нервов уходит на детишек и вот недолгоOlga VG
561
Блинные посылочки с печенью
Одно из любимых моей семьи блюд-блинчики,я уже много вариаций начинки пробовала и выдумывала,вот одна из них!Пробуйте на здоровье!!!:)))
ღ Юляღ
1 ч 544
Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами
Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов.
Юлия Высоцкая
1 ч 524
Блины заварные с творожно-ягодной начинкой
Толи я устала сидеть на диетах, но при всем разнообразии выпекаемых мною блинов (вовсе не редко), такие блины мне показались очень вкусными. На все у меня ушел ровно час. Рецепт для моей доченьки,которая очень любит блины, и сожал
НатаВИ
24 ч 527
Суточные щи (томленые).
Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своему рецепту приготовления кислых
Алексей Шаров
20 м527
Морковные драники
Простое, вкусное и полезное осеннее блюдо. Драники получаются довольно сладкими и потрясающе яркими, а моя маленькая крестница, невоспринимающая морковку, уплетала их за обе щечки)))
D@rKy
5138
Торт шоколадно-креповый с заварным кремом
Вкусный торт из шоколадных крепов с заварным кремом. Зеленый чай входящий в состав крема придает торту изысканный, неповторимый вкус.
Альбина
531
Творожно-грушевые оладушки
Оладушки получаются нежными , а если их полить свежим медком то .....
Александра
537
Очень вкусные оладьи ,по маминому рецепту.....
Всем привет,хочу поделится с вами одним из лучших рецептом моей мамы)))Я просто обожаю их,особенно по утрам да еще с хорошим вареньем и чашечкой горячего чая)))На этот раз я решила сама приготовить их своей семье, моему малышу они
Ася
592
Оладьи из цветной капусты с сыром
Всем любителям цветной капусты посвящается) Можно подать и как самостоятельное блюдо со сметаной, и как гарнир. Нежно, воздушно и очень вкусно!
LapSha (Мария)
589
Самые вкусные оладушки!
Мамина мама, моя бабушка, часто пекла дрожжевые оладьи, пышные, вкусные.. И мы их с яблочным пюре поглощали огромное количество...Но к сожалению, она ушла из жизни, а рецепта мы не узнали... И вот попался мне рецепт у одной очень
Sindirella
20 м519
Блины с брокколи и крим-чиз
Эти нежные тоненькие блинчики с начинкой из брокколи, воздушным сыром и т.д. ... :)))
Lana
40 м5151
Креп "Жюльен"
Первый раз попробовала такие крепы во французском блинном ресторанчике. Очень вкусно! Повторила дома, получилось еще вкуснее. Правда они у меня размером меньше, так как сковорода блинная маленькая, если большая еще лучше.Альбина
599
Блинный пирог "Пчелиные соты"
Это даже не рецепт, а идея подачи блинов... Согласитесь, на праздничном столе такой пирог будет смотреться куда более празднично, чем обычные блины с начинкой? Описывать вкус не буду. Все прекрасно знают, что блины с мясом - это оSindirella
30 м526
Блинчики с карамелизованными яблоками
Вот и я решила поделиться на мой взгляд простеньким, но вкусненьким рецептом. В принципе, ничего нового, но вдруг этот рецепт кому-то пригодится.
Танюша
2 ч 528
Кулебяка с капустой и грибами
Кулебяка - это продолговатый большой пирог со сложной начинкой (каша гречневая+курица или мясо+картофель или грибы+картофель или капуста+картофель или грибы+капуста и т.д и т.п.). Старорусские кулебяки готовились исключительно из
натахан
40 м0.00
Заварной торт с кремом из взбитых мозгов «Флер»
Торт «Флер» по французскому рецепту просто тает во рту. Прекрасный вариант закуски для вечеринки.
Ленчик
40 м524
Блинчики из сладкого перца с оливками
В такие блинчики можно добавить вяленые помидоры или каперсы.Юлия Высоцкая
На Руси блинчики называли «родственниками солнца». И неспроста. Наши предки верили, что это нежное, ароматное лакомство символизирует светило, под ласковыми лучами которого после долгой зимней спячки пробуждается природа. Горячими, с пылу с жару лепешками встречали весну. Ели их вдоволь, чтобы набраться сил для работы в поле на весь сезон. Считалось, что круглое золотистое угощение дарит частичку могущества солнца. Чтобы приготовить блины, хозяйки устраивали целый обряд и даже заговаривали опару. Сегодня же все гораздо проще.
Готовим по рецептам от «Едим Дома»
Гастрономический потенциал обычного блина огромен. Замесить для него тесто можно на сыворотке, молоке, ряженке, обычной и минеральной воде, кефире, а также на яблочном, фруктовом или березовом соке. Используйте пшеничную, гречневую, овсяную, ржаную или рисовую муку. Чтобы лепешки получились пышными, в опару нужно добавить пищевую соду, дрожжи, побольше яиц. Или кислое молоко, как это делала Арина Родионовна, няня Пушкина. Тесто для толстого, пышного блинчика должно быть более густым, чем для ажурного — тонкого.
Вкусный вариант блинов: нетрадиционный
Чтобы порадовать самых маленьких членов семьи, угостите их ароматными шоколадными блинчиками с какао-порошком и ванильным сахаром. Любителям кулинарных экспериментов рекомендуем попробовать зеленую тонкую лепешку со шпинатом или кабачками. Вкуснейший десерт получится, если замесить тесто с пюре из хурмы.
Рецепты этих и других интересных блюд можно найти на сайте «Едим Дома».