Чеснок

Лазанья с фаршем, овощами и грибами

Одно из самых вкусных и популярных блюд в Италии!

Испанский густой суп с колбасками

Густой суп - два в одном: можно подать как первое блюдо, а можно - как второе :)

Таратор от тети Гани

первый раз отдыхать за границей мне привелось, как и многим, в Болгарии. в крохотном домашнем отеле нам готовила чудесная тетя Ганя. это ее рецепт. на вопрос почему так называется, ответила:" пока с подружкой тараторишь, успеваешь

Тальятелле с кабачками и лимоном

Рецепт из ЖЖ Эллы Мартины. Она настоящий знаток итальянской кухни. Все, что у нее опубликовано – настоящий шедевр для любителей подлинной итальянской кухни.

Томатный запас

Я люблю помидоры. Я очень люблю помидоры! Поэтому сейчас запасаюсь ими во всех видах - делаю кетчуп, соусы, сок. И вы запасайтесь! Потому что зимой настоящих помидоров вы не найдете, по крайней мере, в России. Это всё будет сплошн

Домашние помидоры на зиму

Ингредиенты даны на одну 3-х литровую банку.

"Свекольно- огуречное наслаждение".

Если заправить кефиром , получится обалденный свекольник.

Сырный пирог с черникой

Мягкий козий сыр и черника отлично сочетаются

Буженинка по-домашнему

Очень вкусненько и по домашнему.

"Говядина Веллингтон" с фаршем

Рецепт взят с форума СМ. Говядина Веллингтон (Beef Wellington) - это сложное блюдо обычно приготовленное из великолепной говяжьей вырезки. Говяжью вырезку смазывают пате из гусиной печени, затем грибным пате, зачастую это трюфеля.

Остро: "хинга мирсанг"

В стремлении побаловать любимого свекра, нашла я еще и такой рецепт "пожара во рту" из индийской кухни. Что оно на вкус - не знаю, пробовать боюсь, но пахнет волшебно! И свекр доволен ;)

Соленые огурцы на зиму

Очень простой рецепт.

Икра баклажанно-кабачковая

Настоящий витаминный коктейль. И очень вкусный.

Свинина в темпуре

Хрустящая мясная закуска.

Щипс

Щипс - это адыгейское блюдо. Жирность курицы в нем компенсируется остротой чеснока и чили.

Рис по-испански

Изюминка блюда - креветки

Суп из свинины

Когда не хочется долго подготавливать и нарезать ингредиенты, варить бульон, а потом колдовать над кастрюлей, можно найти выход — сварить легкий свиной суп со стручковой фасолью. Вопреки убеждениям, он получается не таким жирным,

Мазанка

Я даже не знаю, как определить это блюдо - "мазанка" - название говорит само за себя. Чаще всего намазывают на черный хлеб или остывшие гренки. Очень хороша она к украинскому красному борщу и к первым горячим блюдам, но и сама по

Консервированные огурцы.

Огурцы получаются крепкими и хрустящими.

Салат из куриной грудинки

Арахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..

Мумбайская цыпа(чка)

Подсмотрела рецепт в журнале Men`sHealth. Простой и быстрый. Чем не ужин на скорую руку?

Рыба в чесночном соусе

Рыба очень нежная получается!

Свекольные рулетики с творожной начинкой

По моему очень вкусный и оригинальный рецепт!

Мидии в летнем варианте

Легко и ароматно.Для мужчин можно подать с рисом, а девушки и так наедятся.

Сытное овощное рагу

Прованские травы-травы, которые выращены в регионе Прованс, во Франции. Состав: тимьян, розмарин, шалфей, базилик, чабер, лаванда, орегано и майоран. Эта приправа идеально подходит практически ко всем первым и вторым блюдам. Смесь

Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Красивая и вкусная закуска. Можно лепесток баклажана положить на тонкий ломтик поджаренного черного хлеба - будет бутерброд.