Чеснок

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Фаршированный мясной рулет

Мясной рулет с упоительным ароматом и неземным вкусом.

Паста"Stroganoff"

Название рецепта - от похожести ингредиентов и способа приготовления соуса.Только все проще, но от этого не хуже!

Сытные рулетики

Просто, не дорого. Много вариантов начинки

Соус из авокадо и сметаны

соус похожий на майонез,но с более тонким вкусом,нежный и полезный.подходит к мясу,птице,отварным овощам.

Суп из сладкого картофеля

Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что сладкий картофель — действите

Суп из чечевицы с грибами

Чечевицу лучше всего брать коричневую или зеленую.

Цыпленок с кардамоном

В данном случае цыпленок готовится с кардамоном — получается замечательная тушеная птица, которая фантастически пахнет. Йогурт делает ее не только нежной, но и островатой. Если надоела курица, запеченная в духовке с картошкой, то

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком моменте своих кулинарных пристрастий

Фарфалле с грецкими орехами

Девочки,это очень вкусно!!! просто язык можно проглотить, очень сытное блюдо,хотя и без мяса!!!!!

Бутерброд с раками и маскарпоне

Если не любите вкус раков, возьмите любые морепродукты или копченую рыбу. Вместо булочек подойдет любой хлеб.

Мой Борщ :)

Катерина, специально для тебя, выставила свой борщик! :) Вкус борща зависит от того с каким настроением вы его готовите. Чистые, светлые мысли и обязательно напевайте песни :)

МОЙ МИНЕСТРОНЕ

В своё время я перелопатила массу информации и рецептов, касающихся минестроне...Этот вкуснейший и не представляющий из себя ничего сложного суп, был и в меню кафе "Мира фитнеса" и в меню моей "Террасы"...Как я поняла из всех и вс

КУРОЧКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ

Очень вкусно: нежно, сочно и аромат сногсшибательный!!!

Карри с креветками

Перед подачей на стол посыпать карри и 1 ст.л. измельченных листьев кинзы.

Соус к семге "Блаженство"

Соус просто объеденье!!! Лучше всего подойдет к запеченной семге или форели.

Котлеты в пивном кляре

Такие котлетки - часто неплохая альтернатива обычным. А если заменить фарш на порционные отбитые куски мяса - то будет праздничный вариант, только в этом случае я еще немного их томлю в духовке и присыпаю тертым сыром.

Куринные ножки в чесночно-лимонном маринаде

Курочка получается оч нежной и необычайно ароматной!

Котлеты из индейки с фасолью

Фарш из индейки лучше сделать домашний.

Фаршированные овощи по-провансальский

Мясо можно заменить грибами обжаренными с луком

Сладкий перец в томате

Вкусненький перчик,который можно использовать как закуску, а можно как дополнение к гарниру (рису, например)

Соус к пицце

Использовать вместо кетчупа для приготовления пиццы

Баклажаны в сиропе.

Заготовка на зиму

Крем-суп из креветок

Если в этот суп положить немного водорослей НОРи,то суп будет японский)))это для любителей японской кухни!

Креветки по-китайски Stir fry

Одно из любимых мною блюд в китайском ресторане,попробывала приготовить сама-получилось не хуже.

Поджарка из печени по-восточному

Это кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков

Паста с помидорами и грибами

Спагетти с жареными в духовке помидорчиками,шампиньонами и зеленью.

"Шурпа" (суп)

Очень сытный и необычный Супчик

Куриное филе с яблоками и черносливом

Достаточно легкое блюдо, не требующее гарнира. Подавать можно с зеленью, взбрызнутой оливковым маслом и лимоном.

Cоте из куриных сердечек и овощей

Легкое вкусное блюдо- подходит для ужина

Рулет из свинины с зеленью

Можно использовать как основное блюдо, но мне больше нравится в качестве холодной закуски.

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Помидоры-гриль

Очень интересный гарнир к мясу.

Рулетики с орехом и сыром

Это блюдо сможет сделать и начинающий. Орех с сыром дают очень приятный вкус.

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что слишком вкусно!

Пенне с баклажанами и фетой

Это рецепт, про который в одном греческом ресторане на острове Парос честно сказали, что эта паста по-настоящему греческая. Оказывается, фета в макаронах ведет себя ничуть не хуже, чем моцарелла или пармезан. Так что очень советую

Ризотто с лисичками и курицей

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо! Просто пальчики оближешь!!!

Салат "Хрустик"

Салат из моркови с сыром! Сухарики хрустят,очень аппетитно!Прост и быстр в приготовлении!

Салат из помидор

Салат вкусный и простой в приготовлении!