Глазурь
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
537
Быстрый медовик
Предлагаю вам рецепт вкусного и очень быстрого в приготовлении медовика. Для меня этот торт из разряда, когда времени нету, а вкусненького очень хочется. Коржи в нем мягкие и не нуждаются в долгой пропитке. А чернослив, орехи и г
Natali
530
Шоколадный торт "Любаше"
Очень вкусный шоколадный торт. Тем более, совсем не сложный в приготовлении. Пекла племяннице Любаше, в день её рождения, откуда и название.
Натали М
45 м556
Сахарные маффины с черничным джемом
Вместо йогурта подойдет сметана. Если у вас есть специальные бумажные вкладки для маффинов, смазывать формочки маслом не нужно.
Юлия Высоцкая
582
Рулет вишнево-ромовый с творожным сыром «Дехин»
Этот рулет делал уже много раз. И каждый раз он получается неизменно вкусным и нежным. Нравится всем, кто его пробовал. Рулет очень прост в приготовлении. И еще один плюс: его можно готовить в разных вкусовых вариантах. Лично я пр
Алекс
543
Торт "Королевский соблазн"
Хочу поделится с вами рецептом изумительно вкусного торта, в котором чудесным образом сочетается все, что любят сладкоежки: рассыпчатое песочное тесто, хрустящее безе, орешки, сладкий крем, кислинка абрикосового повидла и глазурьNatali
542
Съедобная елочка из заварного теста
Новогодние праздники - это праздничная атмосфера, нарядные елки, подарки, приятные хлопоты, прием гостей, а также ожидание чуда и сказки как в детстве. Не все зависит от нас, но хорошее настроение и праздничный настрой можно создаNatali
581
Карамельный торт
На деле он выглядит очень празднично (фото шаг № 11) и очень сладкий, на мой взгляд. Я по ходу дела для себя убавила сахар и украсила его скромней. Но пишу все как есть в рецепте. В оригинале торт наз-ся: "Итальянский карамельно-к
Апрель
2 ч 537
Вертуны с дрожжевого теста с пудингом
Это нежное дрожжевое тесто с начинкой из пудинга. Я думаю, многим они придутся по душе!
Elena F.
4 ч 557
Айсбайн – запеченная свиная рулька
Айсбайн - "ледяная нога" - историческое название. Рецепт был "изобретён" моряками. Изготавливался айсбайн из солонины. Когда солонину вытягивали из бочек, она была с белым налётом соли. Как во льду. Отсюда - Айс-Байн. В современно
Людмила
30 м524
Пряные прянички
Первый мой опыт приготовления пряничного теста - причем удачный! Я сделала маленькие прянички по форме напоминающие печеньки с глазурью - мужу понравились остывшие! Попробуйте и вы :)
Thesaurus
560
Торт "Разбитое сердце"
Друзья, название этого торта, да и сам торт, конечно, связаны с некоторыми событиями, произошедшими со мной за последние несколько дней. Это сладкое произведение стало, с одной стороны, символом моих разочарований, а, с другой сто
Софья79
1 ч 30 м528
Пряничный домик и имбирные пряники
Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия!
Elena
1 ч 30 м520
Рождественская елка
Давно мечтала о наборе для выпечки имбирных пряников.....и вот, наконец-то, купила его :) Пряники пекутся очень просто.....и на вкус просто прелесть.....всем друзьям понравились мои ёлки :)
Оля
531
Торт-суфле "Птичье молоко"
Торт пекла на 84-летие моей любимой бабуле!!!!!!! Рецепт этого торта очень давний,помню его из детства. Бисквит подходит любой, пропитать можно тоже чем угодно. Я пропитывала кофе с молоком, очень ароматно.Главное в этом рецепте -Натали М
3 м544
Запеченная буженина в глазури с картошкой по-деревенски (МК по запеканию)
Как правило маринад-глазурь содержит в себе что-то сладкое.Это может быть мед,сахар,фруктовое желе или сироп.Сладость непременно нужно компенсировать классическими сочетаниями кислого,острого и соленого.Будет вкусно! Важно выбр
Туся
1 ч 552
Рождественский венок (Adventskranz)
Рецепт немецкой кухни. За 4 воскресенья до католического Рождества начинается адвент (Advent). он включает в себя четыре воскресенья, т. е. три полные недели и от одного до шести дней, в зависимости от того, на какой день недели пЛюдмила
5101
Маковый пирог с орехами "Искушение"
Когда начинала печь пирог, то не знала, что получится. Это моя полная импровизация. Тесто для этого пирога и правда - настоящий восторг! Мягкое, рыхлое, очень похоже на бисквит. Начинка вкусная, с цитрусовой ноткой и ореховым прив
Лана
589
Карамельное рождественское полено
Рождественское полено - традиционный французский десерт. Вариантов его приготовления существует великое множество - от простых домашних рулетов, украшенных растопленным шоколадом, до великолепных многослойных десертов с разнообраз
Ольга♥Ч
557
Свинина, запеченная в апельсиново-смородиновой глазури
Интересный рецепт, который шикарно впишется как горячее блюдо для Рождественского стола. Мясо получается сочное, ароматное и очень вкусное! Минимум затрат и усилий – максимум вкуса и удовольствия! В холодном виде, если останется))
Снежинка Татьяна
592
"Крокембуш"
Для приготовления торта я выбрала классическое заварное тесто и заварной крем от Пьера Эрме из книги «LAROUSSE desserts. PIERRE HERME». Традиционно профитроли начиняются масляным кремом, но для облегчения этого десерта я решила
Виктория Головашевич
531
Пряничные елочки
Мне очень понравилась текстура у этого печенья. Пористая, не мягкая и не плотная, довольно хрупкая - легко ломаются. Ароматные, пряные, тающие во рту съедобные "елочки". Пекла на подарки) Рецепт Марты Стюарт.
CatherineSW
35 м51
Лавандовый кекс в глазури
Современные кондитеры используют довольно неожиданные ингредиенты- например,французы в выпечку для ароматизации часто добавляют свежую или сушеную лаванду.Рецепт из Журнала Изысканная выпечка номер 22
Мартушка
531
Рождественское печенье
Если от приготовления сахарной глазури или безе у вас остались желтки, это печенье - идеальный способ их использовать. Точное количество миндаля зависит от величины яиц.
Катюша 
543
ТОРТ "МИРОСЛАВА"
Вы, наверное, помните Татину "Марику". Так она мне запала в душу своей полосатой серединой, но хотелось крем понежнее, эпоха масляных для меня уже прошла, и очень хотелось испробовать бисквит "Захер", но в чистом виде с абрикосовы
Чиша
1 ч 572
"Шахматный" бисквитный кекс
Этот пирог или бисквит я пекла 25-го числа в Рождество, несмотря на то, что этот праздник мы не отмечаем, все равно захотелось чего-то особенного и нарядного)) Как выяснилось, этот бисквит называется "Шахматный", и он был ОЧЕНЬ
Liza Oliver
546
Тарт с грецким орехом
Дорогие коллеги по цеху! От всей души поздравляю вас с Наступающим Новым годом и Рождеством! Хочу пожелать здоровья вам и вашим близким, поскольку, если вы болеете или кто-то рядом хворает, мир теряет все свои краски. И хочу пожел
Luttti
551
Итальянское печенье с цветной крошкой
Вкусное печенье и несложное, можно сократить выход, если убавить все ингредиенты напополам. Рецепт из книги "Cookies for Christmas".Апрель
552
ПЕЧЕНЬЕ "НОВОГОДНИЕ ОВЕЧКИ"
Я знала, что 20 декабря все желающие выкладывали рецепты сладких ёлочных украшений, но у меня не получилось…. Опять моя козявка заболела и все планы были порушены. А вот вчера я зашла на сайт, посмотрела как много вкусного и краси
Strelec
570
КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ (ROYAL ICING, БЕЛКОВАЯ РИСОВАЛЬНАЯ МАССА)
Айсинг (Royal Icing) - белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления украшений. Используется для рождественских, свадебных тортов, пряничных домиков и многих других изделий, либо в виде гВиктория Головашевич
5 ч 591
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
Ну, вот и пришло время украшать Рождественский кекс :) Английский рождественский кекс, на родине называемый «Christmas cake», по традиции делается за 6 недель до католического Рождества. Этот кекс нужно регулярно пр
Виктория Головашевич
558
Английский рождественский фруктовый кекс
Близится Рождество, праздник светлый и красивый. Одним из традиционных угощений является этот вкуснейший ароматный кекс. Давно мне хотелось испечь настоящий, с выдержкой, пьяными сухофруктами и дивным ароматом. В этом году всё пол
Lyudmilae
1 ч 30 м554
Печенье "Снежинки" в подарок друзьям и близким к Новому году
Тесто делается легко, глазурь тоже. Очень хорошая идея для сладкого подарка. Можно сделать не только снежинки, но и шарики, елочки... В глазурь можно добавить пищевой краситель и нанести узор, в разных цветах будет еще наряднее и
Екатерина Скобелева
558
Торт "Опера" от Гастона Ленотра
Я влюбилась с первого взгляда в… торт «Опера». Вынашивала идею приготовить его целый день, пока наконец-то не наступил долгожданный вечер, когда в нашем доме обычно царит почти полная тишина и никто не отвлечет тебя от столь важноСофья79
559
Кекс "Солнечный" (с рикоттой и лимонной глазурью)
Кекс получается очень нежным и воздушным, просто тает во рту! Попробуйте приготовить и вы не пожалеете! Отлично подходит для завтрака! )
Катерина
531
Вкусная елка. Пирожное "Картошка в глазури"
Так хотелось увидеть на елке не только печенье но еще и пирожные. Думала, искала в инете и вот что получилось. И спасибо Тате за ее пирожное картошка.
Аня радуга
579
«Безумный» шоколадно-банановый пирог с шоколадно-апельсиновой глазурью
Безумный, фееричный, фантастический пирог! Сочетание – банан, шоколад, апельсин – не может оставить равнодушным, думаю, если добавить апельсиновый ликёр, будет ещё безумней:) Между прочим, некоторые друзья спрашивали, нет ли в пиСнежинка Татьяна
565
Капкейки "Красный бархат" (Red Velvet Cupcakes)
Рецепт нельзя сказать, что непосредственно рождественский, но праздничный точно! А вообще, все дело в капсулах для маффинов и флажках-украшениях. Когда я увидел этот набор для маффинов, такой уютно-зимний, сразу влюбился (что-то п
Вениамин
2 ч 534
Курица с глазурью из кумвкатов и имбиря
Увидела, что у нас в магазинах продается кумвкат и решила что-нибудь приготовить с этим необычным фруктом) не буду приводить полные энциклопедические данные о нем, в интернете много о нем написано) скажу лишь, что он имеет японо-к
Мурзик
549
Пирожные «Елочка»
Дорогие друзья, наконец-то я более менее разобралась со своими бесчисленными работами, и могу вернуться к вам. На самом деле, я очень соскучилась за всеми Едимдомовцами, многое пропустила, но у меня теперь есть время наверстать уп
Катя
577
Рождественский венок "Анжелика" ("Angelica" от Sorelle Simili)
Не так давно я полюбила дрожжевое тесто) особенно полюбила после появления хлебопечки !!! Хоть и без нее можно приготовить прекрасное тесто) Случайно нашла интересный рецепт на просторах интернета! Конечно же изначально меня привл
Оксанка
594
Шоколадный винный кекс
Делала на День Благодарения в ноябре, очень вкусно и шоколадно!!! Процесс не сложный.Апрель
586
Вариация на тему "Захер" торт
Полное описание и более подробный фотоотчет этого шоколадного торта я оставила в своем посту все-таки я решила его добавить в свои рецепты, так как он все же немного обновленн
Nin@ G.Lov.
538
Творожный тортик "Домик"
Совсем недавно ТатьянаS опубликовала рецепт "Назад в СССР: Творожный торт для Татьяны (Солнышко)" Этот торт напомнил мне про любимый мой тортик "Домик" Не знаю почему может потому что творог и печенье в общем увидев торт ТатьянаSАня радуга
3 ч 546
торт "Захер" (Sacher torte)
Когда мы были в Вене, я купила открытку с этим рецептом, а также открытки с рецептами шницеля и яблочного штруделя. Если честно, я не доверяю рецептам, поставленным на поток, но уж очень захотелось этого прекрасного тортика. Рискн
Gergana
591
"ШТОЛЛЕН" - Рождественский хлеб от Ришара Бертине + миндальный крем
Штоллен традиционно пекут на Рождество. Как и обещал Ришар, он действительно безумно вкусный. Его можно приготовить заранее, он хорошо хранится. Но я не уверенна, что это потребуется, скорее он закончится быстрее, чем вы рассчитывТуся
