Петрушка
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Намазка из сала с чесноком
Один раз попробуете это сало и оно будет постоянно стоять у вас в холодильнике на все случаи жизни для всех гостей и близких. Намазываешь на хлеб и получаешь удовольствие! Смакуйте и наслаждайтесь!
Елена-Аленка
Постная гороховая каша
Такая каша может заменить овощной суп-пюре, подойдет для меню во время поста.
Катерина
Салат с творогом
Не каждый день мы станем готовить салаты с авокадо или, например, с тунцом. Это рецепт обычного салата на будни. Я люблю полезные блюда и в этом рецепте только полезные ингредиенты.
Zefirka
Куриный суп-лапша с брокколи и кукурузой
Принесла рецептик очень-очень вкусного супа!
Sindirella
Турецкий салат
Замечательный салат, который у меня ассоциируется с летом.Легкая кислинка очень хороша в жаркую погоду. Такой салат готовят на юго-востоке Турции. Можно есть как теплым, так и холодным.
Софико
Английский салат "С бодрым утром"
Нежное куриное мясо с овощами и грибами ,хорошее сочетание для любителей салатов!
Елена-АленкаШницели рубленые по-французски.
Шницели сочные и очень вкусные, порадуют любых гостей !Елена-АленкаРизотто с белыми грибами
Вкуснее ризотто с белыми грибами я не пробовала.У меня есть и другие рецепты ризотто,могу опубликовать их позже,но этот !!!! лучше всех.Автор — шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго
leen
Салат с копчёной сёмгой и руколой
Я уменьшила кол-во майонеза и подмешала пару ложек йогурта натурель, получилось вкусно и не так жирно.
маруся)))
Фаршированый перец вегетарианский
У каждой хозяйки есть свой рецепт фаршированных перцев. Так делала моя бабушка. Получается очень ароматно, а главное - одинаково вкусно в горячем и в холодном виде. А еще это невероятно полезно!
РозмаринХрустящие рыбные палочки
Рыбу отлично дополняет соус,а на гарнир к такой рыбе лучше всего подойдет рис.Елена-Аленка
Свиная рулька с капустой
Долго, но очень торжественно. Признаюсь сразу, фото не мое.
Оксана Кузнецова
Ласточкины гнезда
Только кажется, что сложно... Но такие "котлеты" и на праздничный стол подать не стыдно!Оксана Кузнецова
Лагман по-татарски
Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.Оксана КузнецоваКрасная рыба в белом вине
По этому рецепту можно приготовить не только красную рыбу ,но и белую.Аромат лимона и изысканный вкус винного соуса придает рыбе нежности и вкуса!Елена-Аленка
Салат мясной с орехами
Сочетание свежих овощей,моркови и свеклы,ценный дар для вашего организма!А вкус орехов добавит пикантности вкусу!Елена-АленкаКартофельный пирог с грибами
Я готовлю этот пирог в выходной день, например,в субботу, трачу 1,5 часа,а потом-вольная птица: мое семейство уплетает его со сметаной, с кетчупом,с зеленым салатом,с майонезом..В общем, все сыты,а я отдыхаю.
Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием
Фасоль можно отварить заранее вместе с помидором, луком и чесноком, а затем использовать получившийся отвар как основу для соуса. Свежий помидор можно заменить 2 ст. ложками томатной пасты или помидором, консервированном в собс
Юлия ВысоцкаяРассольник с копченой грудинкой
Отличный вариант рассольника для тех кто не любит перловку. Очень мясной и сытный суп, который очень понравится мужчинам ( хотя моя дочь тоже с удовольствием его уплетает).
sweet.jeka
Заливное из куриного филе с овощами
Для заливных блюд из овощей можно взять и цветную капусту, и спаржу, добавить фрукты (яблоки, груши, персики).
TaSamaya-1
Рулет из лосося "Рейнский"
Бренди можно заменить недорогим коньяком или крепленым вином.Если опасаетесь .что рыба может получиться суховатой.предварительно смажьте форму для запекания оливковым маслом.для приготовления этого блюда лучше использовать молодыеЕлена-Аленка
Суп из неочищенного и дикого риса со спаржей
Спаржа является одним из богатейших источников фолиевой кислоты, которая помогает поддерживать низкий уровень гомоцистеина в крови. Высокий уровень гомоцистеина связан с атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Lucy
Салат с креветками и сыром фета
Салат от Ирины Алцибеевой. Я обожаю смотреть все передачи ,связанные с приготовлением блюд,одна из таких Иринина передача,где она рассказывает о различных ресторанах мира,их особенностях,кухне и вообще много интересного и новогоЕлена-Аленка
Мясная запеканка
Петрушку можно заменить базиликом, свежий тимьян — любыми сухими травками, а вместо вяленых помидоров добавить 1 ч. ложку томатной пасты. Помидоры для соуса подойдут любые — свежие, консервированные или вяленые. Кус
Юлия Высоцкая
Гусь, тушенный с черносливом и яблоками
Гусь ,приготовленный черносливом и яблоками _это праздник в доме!Запах и аромат фруктов в большей степени дает понять вкус гусиного мяса!("миллион меню")Елена-Аленка
Цветная капуста острая
Цветная капуста в этом исполнении хороша и как закуска,и как гарнир,и как заправка для макарон и пр. Однажды испекла картофель в фольге: развернула,разрезала крестом и в середину положила эту острую капусту.Пошло "на ура".
Бифштекс из баклажанов"Славянский"
Этот бифштекс хорош к завтраку или позднему ужину,быстро,вкусно ,низкокалорийно!("Миллион меню")Елена-АленкаСэндвич с лососем
Вместо моркови можно использовать капусту, а также сделать сэндвич многослойным.
eugenia
Чебуреки из теста на кипятке
Есть много вариантов приготовления чебуреков, но мне больше всего нравится именно этот рецепт. Тесто для чебуреков делается на кипятке, получается пластичным и мягким. Работать с ним одно удовольствие!
ledi_chocolate
Гречка с овощами
Если вашим детям гречка надоела или просто кажется скучной — попробуйте предложить им это блюдо, его уж точно скучным не назовешь!
Вместо кабачка можно использовать цукини, а вместо кинзы — петрушку.
Юлия Высоцкая
