Петрушка

Кальмары фаршированные от Marvel

Фаршированные кальмары очень вкусная закуска под белое вино - прекрасно подойдёт для романтического вечера!

Гаспачо по-андалузски

Гаспачо — это знаменитый испанский холодный суп.

Куриные сюрпризики

Самое вкусное если сыр слегка вытечет,а он вытечет)))

Испанский густой суп с колбасками

Густой суп - два в одном: можно подать как первое блюдо, а можно - как второе :)

Грибих (соус): майонез из яиц вкрутую

Этот соус достаточно прост и хорош к рыбе и прочим морепродуктам.

Сырный пирог с черникой

Мягкий козий сыр и черника отлично сочетаются

Икра баклажанно-кабачковая

Настоящий витаминный коктейль. И очень вкусный.

Щипс

Щипс - это адыгейское блюдо. Жирность курицы в нем компенсируется остротой чеснока и чили.

Мазанка

Я даже не знаю, как определить это блюдо - "мазанка" - название говорит само за себя. Чаще всего намазывают на черный хлеб или остывшие гренки. Очень хороша она к украинскому красному борщу и к первым горячим блюдам, но и сама по

Куриный суп

Этот суп , как говорит папа моего мужа, настоящий антибиотик.Он по национальности грек и часто готовит всякие вкусности.А если ещё накануне был праздник ,то этот суп незаменим.

Сочный карп

Рыба получается очень сочной и нежной.

Пирог из огородной зелени

Этот пирог можно приготовить из любой огородной зелени – молодой капусты, листьев черемши и салата, руколы, молодой крапивы. Лучше всего скомбинировать кисловатые листья щавеля и острые листики черемши с нейтральными салатами и шп

Салат "Воспоминания из детства"

Быстро и вкусно. Отличный ужин. Вкус картофеля и сельди не оставит равнодушным.

Яичница "Не просто так"

Получается очень оригинально. Мужу и детям на завтрак отличный вариант.

Говядина в квасе

Квас я думаю найдется сейчас во многих домах - жара какая!

Пирог сырный с курицей

Очень румяный и красивый пирог.

"Краски лета" овощной салат

Заправлять: Оливковое масло , соль ,перец. Или сметана и соль.

Пряные шампиньоны под водочку

Завтра гости? Подготовьтесь! Как правило, в магазинных грибах много уксуса и соли, а к водочке грибочки незаменимы! Поэтому предлагаю такой вариант.

Уха по-царски с блинами

Делать долго. Возни много. Но уха получается волшебная. В таком варианте я ее готовлю только по праздникам.

Соус из слив

Навеяно воспоминаниями о грузинском соусе Ткемали. Но я делала из обычных деревенских слив. Получилось не хуже. К мясу, рыбе, птице - прекрасное дополнение. Можно просто намазать на хлеб. Можно использовать для зимнего хранения. Х

Заготовка для супов на зиму

Зимой добавляя всего ложку этой смеси в любое блюдо, ощущаешь аромат лета.Да и солить блюдо не надо.

Итальянская фриттата

То, что мы называем "сложной яичницей" или "омлетом с овощами", итальянцы зовут "фриттата", а испанцы "тортилья". Прошу: импровизируйте, экспериментируйте и вкушайте!

Турецкий суп с помидорами

Турецкая кухня очень питательная, совсем несложная и интересная.

Кефирный суп с крабом и огурцом

Этот рецепт из передачи канала "Телекафе". Простой, лёгкий, сытный ужин.

"Алые паруса"

Делала на даче. Хотелось чего то "такого", а продуктов минимум...и вот)) Вкусненько))

Кабачковая икра моя

Лёгкая овощная закуска.

Грибы на поляне

"Грибы на поляне"-очень вкусный и сытный салат, подойдёт к столу на любой праздник.Выглядит очень аппетитно.

Куриные конверты

Это блюдо мне по душе уже хотя бы потому, что оно не дорогое, своеобразное, очень домашнее и с ним можно экспериментировать.