Гарнир
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
545
«Бабка» (а также «Тертый картофель, запеченный в кишках»)
Участник конкурса "Кухни народов мира". Наверное, у нас – белорусов, блюд из картофеля можно насчитать несметное количество. Однако бабка занимает почётное место наряду с драниками и колдунами в ряду популярных и особо любимых б
Снежинка Татьяна
45 м510
Свекольник с имбирем
Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно и отварить, но при запекан
Юлия Высоцкая
531
Пити
Участник конкурса "Кухни народов мира". Пити (буква "и" не смягчает согласных в произношении) - это национальное блюдо, которое готовят в городе Шеки в Азербайджане. Ни один турист не уедет из Шеки не попробовав Пити )) Этот гор
Мелисса
540
Латвийский свекольник с фрикадельками
Участник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии очень уважают бобовые и часто исполь
Т
525
Отварная баранина с пюре и зеленой фасолью
Воскресный обед для всей семьи. Сытно и полезно. Угощайтесь !!
vicky
527
Шашлычки из ягненка с картофельными пальчиками и икрой из баклажанов
Почему картофельные пальчики?- спросите вы. Только потому, что мне повезло. Попалась молодая картошечка вот такой удлинённой формы. Почему из синих икра, а не соус или сотэ? Просто так мне захотелось. Думаю, от этого вкус блюда
vicky
1 ч 557
Заливная пицца-пирог
Идею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей, даже немного слоится. Заливной с
Любовь~♥
527
"Картофельные бабочки"
Я очень люблю картофель во всех ее вариантах!=) Недавно открыла для себя фаршированную картошку=) Очень быстрый и простой рецепт, но секрет в том, что начинку можно сделать абсолютно любую: бекон, помидор, шпинат (как у меня); тво
Koshkasorokina
572
Биточки картофельные с мясной начинкой
Начинка может быть любой - с грибами, овощами и даже с обычной сосиской.
Туся
560
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острой пищи.Очень интересный маринад.
Лана
541
Перепела в вишневом соусе
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Нежнейшие перепелочки в ароматном кисло-сладком соусе! На гарнир предлагаю подать жареный сельдерей.
МаринаL
30 м521
Спагетти с грибами и маслинами
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этот ужин совершенно реально готовится за полчаса (только вчера ели эти вкуснючие, ароматнейшие макарошки на ужин))))))) В журнале, кстати, указано: "готовится всего за 20!!!!!!! минут" Я уж
Анастасия
535
Куриные сердечки в сырном соусе
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Специально поставила таймер на 30 мин. Уложилась..
ярослава
30 м534
Креветки в бренди с гарниром из овощей по сезону в двух вариантах
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Думаю, что такой вкусный ужин можно приготовить ещё быстрее, если иметь свежемороженые нарезанные овощи и готовый салат, который продают в супермаркетах. Дело только в приготовлении креветок,
Светлана S
25 м510
Бануш
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Бануш - традиционное блюдо гуцулов. Готовят его 20-25 минут. Готовый бануш должен отставать от стенок посудины, в которой его варили. Подают его с брынзой и шкварками (по желанию). Если вам с
Zoryana Pylypchak
520
Гречневые зразы с грибами
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Бывает, что остается уже готовая греча, предлагаю ее использовать для приготовления зраз.
Мария Азаркина
30 м534
Жаркое по-мароккански
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Моя "палочка- выручалочка!" Успех гарантирован.
ММарина
566
Фаршированные кабачки (цукини)
На сайте имеется много рецептов фаршированных кабачков... Но, в основном, в качестве начинки в них используется мясной фарш в смеси с овощами, или курица.... Я хочу предложить вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления ф
burro.salvia
517
Гарнир "ПОЛЕЗНОЕ ТРИО"
Приготовила сегодня (как всегда в виде эксперимента) сложный гарнир: (можно и как самостоятельное блюдо)
40 м512
Картофель "мармеладный"
Я очень люблю картошку. Картошка с огурцами, картошка с селедкой, да с чем угодно. Этот корнеплод сочетается чуть ли не со всеми продуктами. "Мармеладной" мою картошечку прозвал папа, потому что она действительно очень нежная и
Нареша 
2 ч 518
"Награда мудреца" - Свиные рулетики, фаршированные грибами с картофелем
Из Википедии: Когда создатель шахмат (по одним данным — древнеиндийский математик, по другим — легендарный дравид велалар по имени Сесса или Сисса) показал своё изобретение правителю страны, тому так понравилась игр
al.bauras
588
Полента, жаренная с грибами и соусом Дор Блю
Представляю вам необычайно вкусное блюдо, которое в последнее время заняло лидирующие позиции на моем столе)) При этом полента с сырно-грибным соусом может быть и как гарнир, и как основное блюдо. Особо голодные мужчины обычно к э
Sенечка
30 м530
Картошка с болгарским перцем, оливками и зеленью
Очень яркое и весеннее блюдо! Поднимает настроение одним своим видом) Идея его приготовления пришла в голову сама собой) решила разнообразить обычное пюре добавив в него то, что было в холодильнике). Очень удачно и очень вкусно! П
Анастасия
514
Гречка с овощами для худеющих
Вот надо мне немного вес сбросить - последствия длительной командировки и зимы вообще. На диетах сидеть не могу и вот решила снизить калорийность блюд и содержание соли. Вы знаете получилось неплохо, я даже не ожидала. Блюдо пр
1 ч 30 м547
Картофельные клецки
Картофельные клецки — традиционное блюдо белорусской кухни. Как и у любого традиционного угощения, у него есть различные способы приготовления, но все их объединяет одно — картошка трется на самой мелкой терке и кле
Sенечка
30 м520
Рецепт жюльена с грибами в духовке
Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.
Дарья Лобачева 
40 м539
Филе рыбы с гарниром из фенхеля с апельсином, тимьяном и шафраном
Рыба и фенхель - одно из классических сочетаний) хотела бы предложить еще один рецепт на эту тему) рыбное филе можно готовить на свое усмотрение - обжарить, запечь, приготовить на пару) и специи для рыбы тоже можо добавить по свое
Мурзик
514
Фасоль с томатами и чоризо
Замечательное блюдо к воскресному завтраку! Чоризо настолько богата специями, что даже ничего не хочется добавить!МаринаL
25 м518
Лимонная Паста с козьим сыром и шпинатом
Козий сыр добавляет приятный привкус, вкусно с копченым лососем .Это блюдо имеет двойную дозу лимона: сок добавляет терпкости, а цедра способствует более мягкому цветочному аромату. Рецепт от Марты Стюарт .
Яна 
25 м512
Китайская лапша
Я делаю это лапшу все время, моя семья любит её как лёгкий гарнир. Очень легко.Яна 
554
Капуста с грибами, тушенная в сыворотке
Мне нравится тушеная капуста с добавлением квашенной. Это всегда придает этому блюду пикантность. Но, к сожалению, квашеная капуста не всегда оказывается в холодильнике. А приготовленная на сыворотке капуста, имеет ту самую кислин
Алекс
50 м535
Красная капуста с бальзамическим уксусом и клюквой
Еще один рецепт из любимого журнала)) такой вкусный и необычный гарнир, хорошо подойдет к птице или мясу) вкус у нее очень интересный - с одной стороны, коричневый сахар и уксус придаeт ей пикантную сладость, получается этакая балМурзик
1 ч 20 м514
Вареные тефтели с овощным гарниром
Диетическое блюдо - ничего жареного. Отварное мясо и тушеные овощи. К тому же готовится молниеносно (что для меня сейчас крайне актуально) - писала дольше, чем готовила!
Оксана Кузнецова
525
Bенгерский гарнир и куриное филе с рикоттой
Я не спользовала соль вообще, но любителям нужно посолить.
Eva
514
Овощи, запеченные с брынзой и грибами
Рецептик таких овощей я присмотрела (в журнальчике кулинарном "Школа кулинара", от Н.Н.Коробовой) еще за месяц до 31 декабря. Очень хотелось приготовить такое горячее, но легкое блюдо - ночная еда для меня сейчас испытание, а это
Галина Дегтяренко
531
Куриные грудки, карамелезированные в апельсиновом соусе с розмарином и гарниром из овощного салата
Vera
520
Горошек по-французски
Лёгкий и вкусный вариант гарнира. Хотя.... для меня может быть и полноценным обедом:)
irushka78
1 ч 528
Каштаны, тушенные в красном вине
Каштаны в Европе часто подают в качестве гарнира к мясу или птице. Приготовление каштанов в красном вине - один из типичных рецептов с ними. Вот и я решила попробовать)) получается отличное блюдо, и каштаны и соус очень вкусные))Мурзик
1 ч 30 м538
Красная капуста, томленная с красным вином и пряностями + свекольное чатни (гарнир к мясу или птице)
Хотела бы предложить Вам вариант гарнира, который хорошо подойдет прежде всего к запеченному мясу, а на мой взгляд и к птице тоже)) рецепт из французского Saveurs )) капуста получается такая вкусная - мягкая и нежная за счет томлМурзик
