Гарнир
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
50 м59
"Яркие краски лета"
Яркие цвета морковки, кабачков и золотого лука, а также зелени, поднимут вам настроение в эти дождливые дни))
Алёна
530
Лазанья кабачковая мясная
Воплотила благодаря Людмилиному рецепту спасибо ей огромное за это!!!
Olga VG
1 ч 30 м555
Лагман по-уйгурски
Лагман — блюдо восточной кухни. Говорят, что он родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман — блюдо любви. Я слышала, что его
Лана
30 м520
Кукурузные котлеты с кабачком
Как-то раз мне нужно было быстро приготовить питательный завтрак, и я заглянула в холодильник, машинально достала кастрюльку со вчерашней кукурузной кашей и кабачок.Как-то само собой появилась эта идея сытного и полезного завтрак
Александра
557
Картофельные сконы
В Шотландии их подают на завтрак, я делала как гарнир к мясному блюду. Блюдо не совсем простое,занимает время,но в этом и интерес,если хочется чем-то удивить своих друзей или домочадцев.
Апрель
1 ч 5129
Заливной яблочный пирог "Яблонька"
На своем кулинарном блоге я решила устроить ЯБЛОЧНЫЙ МАРАФОН, т.е. я хочу приготовить как минимум 100 разных рецептов яблочной выпечки. В связи с этим, я отчаянно собираю и ищу разнообразные рецепты - большинство разумеется я возь
Liza Oliver
572
Тушеная говядина с гарниром
Вкусное блюдо, для праздничного стола или воскресного обеда, ужина. Мясо получается нежным и тает во рту. Беру рецепт на заметку и повторю его вновь зимой, когда в духовке вкусное готовится и тепло на кухне от духовки.Апрель
45 м518
Классический бефстроганов из говядины
Думаю, что у каждой хозяйки есть свой секретик приготовления мяса.
Хочу поделиться своим рецептом приготоления классического бефстроганова. Блюдо получается очень нежным и вкусным.
Марина
582
Воздушный печеный картофель
С этим блюдом придется повозится, но результат получается вкусным, дети и взрослые оценят его и попросят добавки. Рецепт от М .StewartАпрель
530
Горячая закуска с куриной печенью
Печень в этой закуске получается нежнейшая, просто тает во рту.
Абигайль
50 м523
"Ленивый голубец"
В обычных голубцах дети съедают только начинку))) А вот мои ленивые"голубцы" съедают и добавки просят!! Попробуйте это очень вкусно)))
люся
565
Равиоли с рикоттой и шпинатом (тесто от Джейми Оливера)
На сайте уже, конечно, есть рецепты равиоли, но таких нет :) Равиоли – классическое блюдо итальянской кухни. И равиоли с начинкой из рикотты и шпината – тоже вполне себе классический рецепт. Блюдо получается вкуснейшее, на него не
Виктория Головашевич
5114
Картофель в сливочном масле (Potatoes Antico Modo)
Рецепт от итальянского шеф-повара Andrew Carmellini. Блюдо очень богатое, сытное и вкусное, на мой взгляд, больше подходит для праздничного стола.Апрель
40 м547
Гратен из кабачков
Наверняка большинство из вас знакомы с картофельным гратеном или гратаном (называют по-разному). Я вам предлагаю гратен из кабачков, способ приготовления почти такой же как и картофельного, но этот намного легче, нежнее и менее
Sенечка
554
Рис по-ливански (с жареным фаршем и лепестками миндаля)
Предлагаю вашему вниманию интересный гарнир, который готовят в Ливане. Такой гарнир подойдет к любым блюдам. Я сделала один из вариантов с жареным фаршем и миндалем. Очень вкусно.
Julia Z
1 ч 517
Свекольник с грибными пельмешками
Этот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной.
LIlya
30 м543
Запеченный лосось с травами и кускусом
Очень вкусная, нежная и ароматная рыбка получается) она запекается под соусом на основе сливочного масла и свежих травок) гарнир тоже очень интересный и хорошо гармонирует с рыбкой - кускус с молодыми цуккини и тем же ароматным ма
Мурзик
517
Глянцевая фасоль терияки
Не проходите мимо этого рецепта, это очень вкусно! Простое в приготовлении, но с приятной изюминкой в виде домашнего соуса терияки.
ais20_Алёнушка
1 ч 557
Молодой картофель с легкой фетой и базиликом
Я уже рассказывала вам, что последнее время у нас картофель просто хит. Мне кажется, надо пользоваться пока он молодой, полезный и вкусный. Поэтому он частый гость на нашем столе. В этот раз решила запечь его с фетой. У меня уже е
LapSha (Мария)
569
Молодой картофель, печеный на углях по-гуцульски
Очень вкусный, мягкий и ароматный картофель! Отличный вариант для пикника :) Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
514
Соте из риса с брокколи
Вместо риса можно использовать перловку. Если не поститесь, можно добавить сливок и тертый сыр.
Марго
1 ч 526
Курочка по-домашнему
Превосходная, вкусненькая, с замечательной подливой, жареная, нежная и мягкая =)блюдо очень простое, но очень очень вкусное.
Надия
527
Пюре с луковым ароматом
Хотела вчера сразу два рецепта поставить рядом,но так намучалась с отправкой фото,что перенесла второй на завтра!Такое пюре готовят в Латвии во многих семьях,оно вполне самодостаточно в компании с овощами,ну а с мяском-сказка!Скаж
Т
30 м523
Запеченная брокколи с творогом и авокадо
Вместо творога можно использовать сливочный сыр, рикотту или плавленный сыр. Быстро, вкусно и полезно!
Марго
50 м560
Молодой картофель с укропом и сметанной заправкой
Этот рецепт передается у нас из поколения в поколение, я узнала о нем от своих родителей. Летом, как только появляется молодой картофель, мы готовим его именно так. Главная особенность – это неповторимый вкус и безумный аромат! Уг
Снежинка Татьяна
1 ч 30 м518
Перепелиное яйцо в картофельной шубке
Как-то случайно увидела один эпизод программы Правила моей кухни/My Kitchen Rules. Смотрела одним глазом, слушала одним ухом)) т.к. была в гостях. Но уловила, что изюминка этого блюда заключается в том, что желток должен вытечь прLIlya
522
Остренькие тушеные куриные бедрышки с овощами и картофельной пюрешкой
Мясо по вкусу превзашло все мои ожидания.
Natalie
1 ч 55
Чечевица со сладкими овощами, куриные бедра с томатами и чесноком
Обычная чечевица с овощами, преобладает сладкий вкус и острота перца и нежные куриные бедра с пюре из томатов и чесноком.
alexmay
593
Запеченная молодая картошка по Джейми Оливеру без запекания
В конце весны, начале лета можно приобрести замечательную молодую маленькую картошку. В основном она продается дешевле крупной, т.к. считается некондиционной, но вот для запекания с кожурой (или обжаривания, как здесь) она великол
leo1970
575
Жареный картофель по-щвейцарски
Swiss Rösti Recipe - так называется это блюдо в книге рецептов "Cooking the Swiss way". Несложный гарнир, который подойдет к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо.
Апрель
1 ч 58
Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности добавит пару ложек свежего томатalexmay
1 ч 10 м55
Куриные голени из духовки, чечевичное рагу с тыквой, кукурузой и свеклой
Особенность это конечно рагу из чечевицы. Все овощи сладкие свекла, тыква, кукуруза и томатное пюре, нужно оттенить сладость с помощью чеснока и белого перца, а так же тимьяна, он придаст терпкости. Ножки запекаем в фольге с то
alexmay
516
Мелкий молодой картофель, запеченный в казане с тушеной говядиной
Сейчас самое время для молодой картошечки, а для самой мелкой подойдет этот простой и вкусный рецепт. Я готовила с тушеной говядиной как самостоятельное блюдо, но можно приготовить только картошку - получится прекрасный гарнир!
zolotaya
1 ч 10 м510
Индюшачьи бедра с томатами и чесноком, рис с тыквой и опятами
Запекаем бедра со томатным пюре и чесноком еще будем использовать травы и немного ржаной муки для вязкости томатной корочки. Рис классический, белый , длиннозерный с тыквой и лесными грибами.alexmay
50 м537
Молодые овощи с чесночным маслом и кедровыми орешками
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления овощей, свеженьких, молоденьких, сейчас для них самый сезон) такое блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе, а может быть и самостоятельным легким блюдом) в оригинМурзик
1 ч 30 м519
Мятный рис с рыбными рулетиками
Это достаточно легкое, свежее и очень вкусное постное блюдо с ароматом цитрусовых, мяты и пряностей. Очень советую приготовить! ;)
Cheer Nika
1 ч 40 м57
Стейк из бараньей шеи, запечённый в горшке и чечевица с кукурузой, сельдереем и чесноком
Стейк из шеи очень вкусный и не жирный, но требует много времени для приготовления, не менее 1:20 в духовки, но он того стоит. Лучше всего его делать с травами и фруктами, а так же луком , помидорами и чесноком. А чечевица прекрасalexmay
5166
Питивье с шоколадом (Pithiviers)
Pithiviers - это классический французский слоеный пирог с миндальным кремом, который выпекают с XVII века. Назван по имени небольшого городка Pithiviers, расположенного недалеко от Парижа. Очень нежная шоколадная начинка в хруст
Римма
1 ч 20 м58
Бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой
Простейшее запеченое мясо индейки со сладкими специями, чесноком и луком. И интересное сочетание продуктов в гречневой каши, терпкий сельдерей и сладкая кукуруза , а еще не много лука.alexmay
1 ч 30 м519
Запечённая курица с рисом и овощами
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Рецепт подходит для ужина большой и дружной семьи!
Наталья Никонова
1 ч 10 м58
Запеченные куриные и индюшачьи бедра, серая чечевица с баклажаном и чесноком
Берем бедра индейки и курицы, можно и какой то 1 вид бедра, запекаем с кориандром, травами и помидорами чери, а еще по 1 зубу чеснока. Серая чечевица на гарнир очень хороша само по себе, а с баклажаном и чесноком она становиться оalexmay
25 м536
Картофельное пюре с твердым сыром
Этот рецепт мне запомнился после одной из Юлиных передач. Не смогла его найти сейчас на сайте, как ссылку, но советую попробовать пюре всем. Очень ароматно, сырно, аппетитно!
Мария KMW
528
Рис колбасками
В рецепте идут француз.небольшие колбаски "Andouille" с добавлением говядины и особой пряностью,если у вас в городе их не продают ,думаю подойдут любые другие.Рецепт оч.быстрый и удобен для скорого ужина или обеда.Апрель
1 ч 57
Чечевица с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами
Очень интересное, на мой взгляд, блюдо, что то типа риса по гавайски, но без риса. Берем красную чечевицу и кукурузу с болгарским перцем + большой набор специи, и получается очень вкусное, сладкое блюдо. Баланс сладкого надо выровalexmay