Семга
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Острая сальса из авокадо
Эту сальсу обычно подают с такос и рыбе. Острые перцы желательно класть зелёного цвета, что бы поддержат цветовую гамму авокадо.
Станислав
Семга под йогуртно-шафрановым соусом
Вместо йогурта можно использовать и сметану, но с йогуртом соус получается особенно нежным и одновременно пикантным. Вместо семги можно брать и другую красную рыбку - форель, например.
Tess
Стейк из семги с сюрпризом.
Я уже сто раз говорила, что не являюсь любителем рыбы, но отдаю себе отчет в том, что есть ее все же надо. Просто так рыбу есть для меня скучно и не интересно. Порылась в интернете, нашла интересный рецепт, но с другими ингредиент
Nata
Борщ (зимний вариант)
У каждой хозяйки – свой борщ. В Украине - у каждого Борщ! Если вы покупаете мясо на рынке, то вам непременно напомнят: «А на борщ уже купили?». Сезонное появление овощей на рынке сразу оживляет кулинарную энергию: теперь вот и
Лоранталаса
Кедгери
Для копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится.
Юлия Высоцкая
Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом
Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.
Юлия Высоцкая
Пангасиус со шпинатом IZUMI
Этот изумительный рецепт шпината я впервые попробовала в японском ресторане IZUMI , который находится в центра Антверпена( в рейтинге ресторанов Антверпена-номер 1, среди японских, как я вычитала). Так вот, когда я попробовала, я
Lana Shi
Семга слабой соли "От шефа"
Этим рецептом поделилась со мной знакомая, а к ней он попал от шеф-повара известного ресторана в Петербурге. Рыбу солю только по этому рецепту, пользуется огромным успехом среди гостей!
Пирог с семгой "Квише"
Это невероятно вкусный и нежный пирог с семгой и сливками. Мой самый любимый рецепт. Рекомендую!
Анна
Роскошная сёмга в еловой руколе "Я тебя люблю"
Запеченная семга, разделённая на кусочки, укладывается на "постель" из пряной руколы (зелёного салата). Дольки лимона и соус дополнят благородный вкус красной рыбы. Хороша сёмга для всех: малышам - с картофельным пюре; взрослым -
Ёжик в горошек
Рулетики с семгой
Очень вкусная и красивая праздничная закуска. Всех с наступающими праздниками :)
♥ОЛЯ :)♥
Овощной салат с авокадо и семгой
Семга/лосось/форель и авокадо - одно из моих любимых сочетаний в салатах! Однако идея по оформлению салата в одном из номеров журнала "Гастрономъ" показалось интересной. И особенно хорош соево-горчичный соус. Это очень душевно, оч
Вениамин
Салат с семгой и креветками "Новогодний"
Этим салатом я балую своих родных и гостей только на Новый год, зато уже 4 год по счету. В Новогоднюю ночь он съедается в первую очередь. Кто-то из близких пытались приготовить его в другие праздники, ему не очень радовались. Поэт
Евгения Л
Душистая ушица
Эту ушицу приготовил мне муж, когда я болела. Получилось очень вкусно, фишка в том, что готовили в глиняном горшочке и в духовке. Аромат был потрясающий) Ну, а все, что приготовлено с любовью, не может быть не вкусным!
Корица
Селедка под шубой с красной рыбой
Очень вкусный салат — альтернатива селедке под шубой. Отлично подойдет для новогоднего стола.
koshka1180
Яичный салат с медово-укропным соусом
Еще один рецепт сытного салата, который может полностью заменить целый ужин. Как обычно, все без особых хлопот ;-)
АнастасияВ
Гренки к новогоднему столу
Как известно, кот любит одинаково и рыбу, и мясо.Предлагаю рецепт гренок,которые я обычно делаю на закуску почти на все праздники.Калорийно-но это же Новый год!
Надежда
Рецепт засолки капусты со свеклой
Этот рецепт проверен нашей семьей многократно. Капуста всегда получается очень вкусной и красивой. Этот салат — желанный гость на всех праздниках.
Жанночка
Филе семги с базиликом, оливками и картофелем
Моя семья делится на два лагеря: дети не переносят помидоры в соусах к рыбе, а мы с мужем любим рыбу в любых ее проявлениях, и к помидорам у нас тоже никаких претензий нет. Если у вас похожая ситуация, обратите внимание, что по
Юлия Высоцкая
Салат с семгой в сухом маринаде из цедры и укропа
Салатный микс подойдет любой.
Юлия Высоцкая
Китайские пирожки
В этом рецепте главное тесто:предельно простое и быстрое изготовление,начинка-любая:сыр,творог, мясо,варенье...что угодно! Тесто при жаренье отлично пропекается начинки не вытекают... Отдельное спасибо "поварёнку" KSENIA- ест
ирушка
Профитроли с кофейно-шоколадным маскарпоне
Для меня работа с заварным тестом всегда была некой интригой - получится/не получится. И даже не по причине страшилок, мол, надо аккуратно обращаться, не окрывать дверь духовки и т.д. и т.п. Они вполне даже пропекались (иногда даж
Вениамин
Кростини с семгой, фенхелем и зеленым луком
Для начинки хорошо использовать также вымоченную в молоке селедку или скумбрию. Вместо зеленого лука можно взять репчатый, но тогда его нужно заранее замариновать или обдать кипятком.
Юлия Высоцкая
Бутерброд с семгой и огурцом
Мой любимый бутерброд. Замечательный завтрак перед загруженным днем)
T









































