Пироги
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Блинчатый пирог с копчёной рыбой
Если вы хотите приготовить к концу масленичной недели что-нибудь особенное, да к тому же не равнодушны к вкусной рыбке горячего кипения, то тогда этот рецепт точно для вас! Блинчики для приготовления этого блинного пирога можно
ВикторияS
Блинный луковый пирог
Поздравляю всех жителей сайта с Масленицей и хочу угостить вас очень вкусным блинным пирогом, а так же пожелать вам счастья, здоровья, радости, яркого солнышка и веселых вкусных выходных!!!
Надежда
Пирог-жульен в слоеном тесте
Всегда хочется написать что-то интересное в комментариях. Но, видимо, это не мой случай) Просто захотелось приготовить слоеное тесто с начинкой. Просто вспомнился жульен. И вот так оно все вместе соединилось. Дочка сказала, что
Ирина Арканникова
Пирог с помидорами черри и фетой
Для песто подойдут грецкие орехи или миндаль. Хранить такой соус можно в течение недели, если поместить его в стеклянную банку и налить сверху немного оливкового масла.
Юлия Высоцкая
Скандинавский яблочный пирог с миндалем
Сочный, благоухающий яблочный пирог со специями!
ярослава
Сметанный пирог
Сметанный пирог, опять же очень простой рецепт!
Можно приготовить с ягодами, фруктами, можно без всего :)
Я готовила простой, но потом сверху украсила яблоками, корицей и кокосовой стружкой.
Яна
Пирог "Бабочка-капустница"
Еще один рецепт из блога Светлана Баста. Тесто у этого пирога фантастическое, оно словно живое, готовить из него одно удовольствие.
Светлана Ф.
Пирожки с рисом и тархуном
Весна....У нас уже появилась молодая зеленьВсе цветет и пахнет!
Nora
Мамин торт
После рассказа Марины L о семейном рецепте я решила испечь мамин торт и рассказать о нем. С этим рецептом познакомила маму я. Это был мой первый серьезный (и удачный) опыт. Нам всем этот торт очень понравился. Это был очень поп
Галина
Рыбный пирог с плавленым сыром
Пирог очень простой, но при этом вкусный! Радует большое количество хрустящего слоеного теста, сыра и рыбы!
ярослава
Домашний пирог с инжировым вареньем
Самый обычный пирог. Из разряда "бабушкиных". Продукты простые, готовится не сложно, а вкус получается замечательный. Как у бабушки)) Муку я использовала грубого помола, отсюда темный цвет теста.
Туся
Пирог блинный «Три вкуса»
В нашей семье блины любят все. Предпочтение отдается блинам со сладкой начинкой, и, конечно. у каждого есть любимые начинки. Муж любит с творожной массой, сыновья со сладким сливочным сыром, а я предпочитаю с домашним джемом. В
Pugsy (Светлана)
Пирог с мандаринами и рикоттой
Пушистый и ароматный пирог на рикотте с цитрусовым ароматом!
ярослава
Пирог «Мои фантазии»
Марина сегодня раздразнила своим наполеоном и потянуло меня сначала на кухню, потом к холодильнику, потом по закромам. В общем, наскребла то того, то сего, подумала, прикинула и получилось очень вкусно. Не наполеон Маришкин, ко
Елена Ковач (kovachev)
Када
Если в доме работает отопление, воды для теста может понадобиться немного больше. Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее получится пирог, а приготовить его можно и с орехами, и с вареньем.
Подписывайтесь на YouTube-к
Юлия Высоцкая
Cамый простой шоколадный пирог
Я очень люблю легкие рецепты. Подруга дала мне рецепт шоколадного кекса, но очень хотелось торт. Немного поэкспериментировав, получился он — торт для самых ленивых! Не пугайтесь большому количеству ингредиентов, все делае
Галя
"Гнезда" из теста фило с двумя начинками
Сегодня хочу поделиться рецептом мини-пирогов из теста фило. Очень меня заинтересовала сама идея формовки таких "гнездышек". Начинка может быть абсолютно разной на ваш вкус и наличие продуктов в доме.
У меня дв
Angy
Слоеный пирог с миндалем
Вместо ликера можно добавить 1 ч. л. миндальную эссенцию — будет даже ароматнее.
Галина
Творожно-яблочный тарт
Конкурс закончился, а пироги нет!
Простой и вкусный тарт с яблоками и творогом. Приятного аппетита!
Катерина_Н
Нежный пирог с апельсинами
Пожалуй, таким пирогом мало кого можно удивить. К тому же это, наверное, самый простой и самый быстрый в приготовлении пирог. Но после того как я пару раз испекла его, и старшая дочка спросила: «Мама, а почему ты еще до с
burro.salvia
Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте
Когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его металлической ложкой — масса может свернуться. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная.
Юлия Высоцкая
Кулебяка «на четыре угла»
Сегодня у меня не совсем обычная кулебяка) Начинка здесь не прослаивается блинчиками, а раскладывается по четырем углам. В одном углу кулебяки — грибы, в другом — капуста, в третьем — лук с яйцами, а в четверт
Стелла
Шоколадный пирог с булочками
Этим удивительно красивым пирогом хочу закончить свое участие в конкурсе "Вкусная выпечка от Сибирского гурмана". Спасибо всем участникам за новые рецепты, за красивые фотографии, за конкуренцию, за азарт! Все это под
Катерина_Н
Открытый пирог с вишней и ванильным мороженым
Пара пустяков. Такой пирог станет отличной альтернативой галете.
Amaliya
Капустный пирог «Любимый»
Хочу вас угостить еще одним румяным пирогом! Его по достоинству оценят такие же любители выпечки с капустой, как и я) Должна сказать, что автор рецепта назвал этот пирог «Идеальный капустный пирог»... Так вот, я пол
burro.salvia
Пирог из пирожков «Дружная семейка»
Хочу представить вашему вниманию румяный пирог. Только не совсем обычный — соберём его из пирожков с тремя начинками.
Можно просто отрывать по пирожку от общего пирога, но куда интереснее нарезать его на порции
Елена-Шоколад
Пикантный слоеный пирог на завтрак с беконом и глазуньей
Фанатам завтрака! Помидоры черри и ломтик бекона добавят слоеному тесту пикантную новизну.
Amaliya
Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом
Вкусная воздушная основа из слоеного теста от марки Едим Дома и нежная начинка из сливочного сыра — это удивительный дуэт. Откусите кусочек и почувствуйте себя в раю.
Amaliya
Пироги из тортильи с картошкой и беконом
Для тех, кто любит несладкие начинки!
Сегодня у меня по-быстрому, из готовых кукурузных лепёшек, но можно также воспо
Т
Пахлава с грецкими орехами из теста фило
Пахлава это прекрасная восточная сладость. Раньше мы ее постоянно покупали в восточном ресторане, а теперь я ее готовлю дома. Любимая сладость у моего мужа, он мне кажется готов ее есть постоянно! Эта сладость очень вкусная и о
Радмила
Тарт с мясными фрикадельками
Тесто бризе — универсальный вид песочного теста. Из него получаются превосходные рассыпчатые основы как для сладких, так и несладких пирогов. В отличие от базово песочного, тесто бризе более нежное, рассыпчатое и слоистое
Катерина_Н
Лимонные ватрушки на слоеном тесте
Вкусная выпечка без лишних хлопот — это возможно, с готовым слоеным тестом от «Сибирского гурмана».
За идею спасибо девушке из ЖЖ Марии (Maria-kitchen).
Оксана Чуб
Пирог с капустой "Венок-рулет"
Пироги с капустой — частые гости в моем доме, исполняю их по заявкам родных. Ароматные, вкусные, это само собой... Хочется вместе с тем как-то их разнообразить внешне, этот пирожок хотелось показать вам: он интересен, как
Мальва
Творожный пирог с вишневым киселем
Творожные пироги — это что-то совершенно особенное. Для любителей творожной выпечки предлагаю испечь творожный пирог с вишневым киселем, который прекрасно дополняет вкус самого творога. Пирог очень вкусный! Пеките обязате
Елена
Брусничный тарт
Такой тарт с нежным содержимым, похожим на мороженное, подчеркнет ваши нежные чувства!
Рецепт на 2
ярослава
Рыбный пирог с пряностями
Вкусный и сытный пирог, не занимающий много времени для приготовления.
Анна
Нежный творожник с яблоками
Творожник получается просто нежнейший, легкий, воздушный и очень вкусный. Больше похож на чизкейк...
Творог берем жирный и не сухой, время указано без учета охлаждения. Пудинг пакет 37-40 г. В мультиварке творожник вы
Ирина B&C
Тарт с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом
В преддверии 14 февраля я решила преподнести сладкий ягодный тарт с нежнейшим кремом! Порадуйте своего любимого и себя любимую легким десертом!
ярослава
Ореховый кранц с вареной сгущенкой
Один из видов выпечки в виде крученой плетеной формы называют кранцем.
Есть у немцев обычай: на праздник урожая, плести венки, которые называются «эрнте-кранц» (урожайный венок), а немецкая новогодняя вып
Марина 
Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Возможно подобных пирогов тут много, я взяла часть состава у одной мастерицы, часть — у другой. Соединила и... Но мне так понравились мои сырные кубики наверху, что я решила сделать отдельный рецептик) Вроде такого ни у к
Ирина Арканникова
Мини-пироги с клубнично-бальзамической начинкой
Предлагаю вам порадовать своих любимых мини-пирогами, но с начинкой, которая на первый взгляд покажется странной. Ведь согласитесь, не так часто мы добавляем в клубничные начинки бальзамический уксус) И я подумала, а почему бы
Cо_вкусом_ванили
Хачапури (полуслоеное)
Очень легкий рецепт! Тесто можно приготовить заранее и просто за час достать его из холодильника.
Nora
Пирог на сгущенке с яблоком и грушей
Этот пирог как палочка-выручалочка, продуктов надо мало, а результат потрясающий получается!
Пирог нежный и ароматный, с кусочками фруктов и запахом корицы!
Стакан-мерка у меня 200 грамм.
Оксана Чуб
Пирог на ореховом тесте с вишневыми слоеными рулетиками
Хочу представить вашему вниманию пирог с творожной начинкой на необыкновенно вкусном ореховом тесте. Тесто песочное с добавлением овсяных хлопьев и орехов, уже пекла тарты на его сонове. В этот же вариант добавила еще и какао &
Елена-Шоколад
Творожный пирог в маковой шапочке
Этот рецепт в моей кулинарной книге живет уже несколько лет. Нежная, рассыпчатая основа, толстый творожный слой с лимонным вкусом и нежная, ароматная, очень маковая "шапка"!
Это базовый рецепт. А вот любител
Катерина_Н
Линценский торт
Это оригинальное название, хотя, как вы сами видите, это пряничный пирог. Вот что о нем пишет Энне Бурда: "Моя мама была великолепной хозяйкой и чудесно готовила. Я многому у нее научилась! В детстве я особенно любила ее л
ГалинаНа Руси говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами» – не случайно рецепты вкусных пирогов бережно хранились хозяйками и постепенно превращались в семейные традиции. Пироги дрожжевые, слоеные, пресные, песочные были символами любого праздника, а замешивание теста для пирога считалось настоящим таинством.
Популярные рецепты теста для пирогов с фото, все варианты начинки и описание разных способов выпечки – вот, что вам нужно, чтобы понять, как приготовить пирог по всем правилам. Пироги мясные, рыбные, грибные, овощные, фруктовые, с крупами, яйцами, творогом и сыром – выбирайте выпечку на любой вкус и балуйте домочадцев!
Пироги от Юлии Высоцкой помогут вам взглянуть на это блюдо новыми глазами. Пирог с курицей, моцареллой и вялеными помидорами подойдет для диетического стола, тыквенные пирожные под апельсиново-сметанной глазурью очень нравятся детям, кулебяка с мясом и грибами придется по душе мужчинам, а брауни с грецкими орехами будут отлично сочетаться с вином во время праздничного ужина. Пироги можно брать с собой на пикник или в поездку, чтобы быстро и сытно перекусить, а не давиться холодным полуфабрикатом. Хороший пирог и другая домашняя выпечка – это вкусно, аппетитно и всегда актуально даже в наш век фастфуда и разогретой еды…











