Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Миндально-кофейное мороженое
Вот такое вкусное и нежное мороженое придумалось у меня вчера на ночь глядя...Не поверите, готовила его в половине первого ночи))) Зато утром можно было уже снимать пробу.... Получилось очень вкусно!!!
Елена
Сердечки из белого шоколада
Всем моим друзьям на сайте и просто тем, кто оставляет свои комментарии к моим рецептам, посвящаются эти маленькие сердечки. Подарок от чистого сердца!
ИринаКулева
Крамбл Алыча и миндаль
Этот десерт готовила еще в прошлом году - для тех, кто любит сладкое с кислинкой и орешками! Попробуйте, как раз по сезону :)
Ольга♥Ч
Мороженое Персиковое
В жаркий день пригодиться этот рецепт.Колличество ингредиентов указаны на 1 персону.
Домоседка-СонЯ♥
Торт Медовый
Рецептов подобного торта очень много,но хочу предложить именно мой. Очень прост,в то же время вкус восхитителен.
_Barbie_
Груши в красном вине
необычный холодный десерт я делала целые, но можно и порезать дольками (на 4), тогда надо удалить семечки.
yulie
Воздушный поцелуй
Продолжение мармеладных экспериментов...на этот раз малиново-мармеладных.. Размышляла, в какую бы оболочку его поместить, что бы вкус оттенялся и подумала о безе..Спасибо большое Sindirella за очень полюбившийся рецепт безе! Вот,
Zemlyanichka
Тирамису "По-домашнему"
Дома накопилось много открытых пачек с песочным печеньем, т.к. дети любят открывать все и сразу:) Чтобы оно не валялось, я решила приготовить пирожное, рецепт которого подсмотрела в передаче "Кулинарный поединок", но внесла некото
Оксана
Торт "Малиновый"
Мой сладкий эксперимент выходных) Торт сочный и нежный, кисловато-сладкий. Для любителей нежного вкуса,торт лучше украсить взбитыми сливками.
Оксанка
Торт "Солнечные бабочки"
Прошу не огорчатся и не сердится на меня...Но у меня опять шоколад на кипятке с суфле... Не думайте что, я умею только такой вариант торта делать....Просто этот бисквит очень люблю я и все мои знакомые)) Суфле лучший вариант для д
Оксанка
Профитроли с лимонным кремом
В воскресенье я праздную именины! А что же будет на сладкое? Конечно, мои любимые профитроли с нежным лимонным кремом от Валентино Бонтемпи! Угощаю всех! :)))
Ольга♥Ч
Кофейно-шоколадный десерт (обед во французском стиле № 2)
Для всех любителей шоколада и кофе посвящается:)))
ИринаКулева
Швейцарские заварные пирожные с яблочным кремом
Нежнейшие, ароматные, с легким-легким, слегка с кислинкой, кремом! В такую жару - самое оно!
Sindirella
Торт "Павлова"
Листик кружился, но так неуверенно, Был очарован движеньями плавными Ветра сурового, ветра весеннего, Листик кленовый - изящная Павлова. Отрывок стихотворения Натальи Пегас. «Танцующий бриллиант. Памяти Анны Павловой» Историю десе
ИринаКулева
Яблочная пастила без сахара
Родилась я в городе Алма-Ата, сейчас оно звучит немного по другому, но прежнее название, переводили как отец яблок. И правда, яблок было в садах огромное множество, да еще каких, наверно многие слышали о таком сорте яблок как Апор
Аленушка
Мраморный черносмородиновый чизкейк
Лето время экспериментов с тортами, коктейлями и муссами. Решила разместить здесь тортик, который не требует много времени на приготовление. Так как у меня двое маленьких детей, я выбираю такие блюда которые легко и быстро можно п
Альбина
Кофейно-банановая гранита
Долго думала как назвать этот десерт: Сорбе или Гранита. Но все-таки больше похоже на Граниту, поскольку лед так приятно похрустывает, охлаждая в такую жару :))
Ольга♥Ч
Торт "BROWN SOUL"
К приезду родных, по которым я очень соскучилась, решила приготовить вкусняшку...Получилось, как всегда, вкусно)) Потому что, приготовлено с любовью и с душой!
Юльянка
Фитнесс-версия крема а-ля «Данетто»
Крем получился вкусным, рекомендую любителям печеных/сушеных бананов, к коим я себя отношу.
Батухтина Елена
Творожный чизкейк
Подходит в качестве легкого и вкусного завтрака.Если готовите из "живого"творога-перебейте его с сахаром ножом в миксере
2SheFF*de Elit
Десерт "Подними себе настроение"
Как я уже говорила, у нас продырявилось небо(( Что за пятое время года летом, непонятно! Я как обычно на кухне. "Хорошее настроение..." - доносится из местной микроволновки моя самая любимая песня, "...Это знак, это мой знак" - по
Галиюша
Фантазийные цветы МК.
Вот такие интересные цветочка можно сделать просто и быстро). Если вы смотрели мой альбом, такие цветы есть на торте-шлапке, просто они немного большего размера.
Оксанка
Конфеты "Сладкий поцелуй".
Мой первый эксперимент по приготовлению домашних конфет. Силиконовую форму купила очень давно, но все никак руки не доходили... На днях пробовала сделать домашний мармелад...и по ходу сделала вот такие конфетки) Мармелад пошел на
Оксанка
Апельсиновое и персиковое мороженое
Домашнее мороженое - что может быть вкусней! И готовить его легко и оно такое вкусное! Итак, нам понадобится:
Татьяна
Пудинг из ягод для Корицы
Спец. заказ для Корицы. Фото простите нет, ибо пока буду готовить вишневые закрома Корицы могут испортиться)))
Zemlyanichka
Торт "Вареники с картошкой"
Привет! Нет, нет, я не ошибрась ни с названием ни с фото. На главной фотографии имеено ТОРТ. Долго вынашивала эту идею и, наконец, - родила! Вареники по-настоящему с картошкой. Только вместо теста - мастика, а картошка - она и ест
ЮсяЮся
Нежное яблочное суфле с сюрпризом
В общем , первоначально планировалось яблочное суфле без сюрприза. Хотелось чего-то невероятно легкого...Со второй попытки просчитав нужные пропорции с желатином эксперимент удался...Все шло замечательно, пока в самом конце, когда
ТаИс
Домашний мармелад
Я попросила маму передать мне немного ягод для украшения тортика... После чего мне было вручено 2,5 литровое ведерко смородины... Встал вопрос, известный с времен Чернышевского : "Что делать?" После некоторых раздумий возникла мыс
Zemlyanichka
Шоколадный торт с клубникой.
Очень простой и легкий вариант. Готовила этот торт уже больше месяца назад. Вот только собралась выложить. Дело была так. Пришла как-то ко мне в гости "Мишель". Сидели-говорили. И тут она говорит:"Чего-то вкусненького хочется...".
ЮсяЮся
Торт Клубнично-шафрановые облака (Tescoma)
Зимой и летом хочется чего-то легкого, вкусного и... эксклюзивного, как этот торт! Благо, что мы имеем возможность видеть на прилавках магазинов клубнику круглый год. Угощайтесь :)
Ольга♥Ч
Торт "Шоколадная сюита"
Увидела где-то на просторах интернета картинку вот такого тортика. Загорелась идеей воплотить. Вот такой он получился. Первый раз такое делала, руки дрожали страшно, поэтому не очень аккуратно, уж извините. PS. Сметанно-йогуртовог
Светуля
Шоколадные горшочки (Chocolate Pots)
Шоколадные испеченные горшочки рекомендуется подавать со взбитыми сливками и тертым шоколадом. Аромат и консистенция шоколадных горшков очень сильно зависит от используемого шоколада, посему выбирайте тот, который Вы действительно
Lana
Пирожные "Восточная краса" с посвящением)))
"Оазис вдохновенья, Самира, Стихами искренне смогу ли Раскрыть безудержные чувства, Твой образ выразить искусно?! Пленишь красой восточных женщин: Глаза как будто чёрный жемчуг, А волосы нежнее шёлка. Твой голос бархатисто звонкий
Галиюша
Торт"Ягодное ассорти"
Кухня моя вся разворочена,если кто помнит-у меня ремонт...А вкусняшки очень хочется)))Купила всяких ягод,большую часть заморозила,из оставшихся решила сделать десерт.Нашла подходящий мне рецепт,но там нужно корж выпекать,что для м
Туся
Шоколадный корж на скорую руку
Следующий рецепт из книги Юлии Высоцкой оказался еще проще:) Я не нашла его на сайте, поэтому решила выложить от себя. Ингредиенты от Юлии, слова-мои:)... Выбрала этот рецепт, потому что летним днем так неохота стоять у горячей пл
НатаЛи
Малиново-яблочное сорбе
Еще один рецепт яркого, витаминного и вкусного лета для детей и взрослых! :)
Ольга♥Ч
Суфле "Горошек всегда в моде.)"
Решила немножко поиграться с суфле.) конечно, можно было залить просто суфле в два разных слоя...но так интересней и веселей.) Для тех кто любит шоко-шоколадный вкус, можно добавить 200 гр. черного шоколада.
Оксанка
Лимонное мороженое
Это просто мега-супер-пупер-вкусное мороженое.Всего лишь три ингредиента,а получается просто необыкновенно вкусно.)Все обязательно его должны приготовить.Причем занимает это минимум времени,а получается максимум удовольствия=)
nowikowa.elizaveta
Вишнёвый крамбль (Юли-Анна, с ДР!)
Сегодня у Юли-Анны день рождения. Хочу проздравить ее и пожелать всего самого наилучшего. И дарю в подарок этот рецепт. Люлька! Поздравляю!!! Это простейший и вкуснейший десерт. Вообще слово "крамбль" означает крошка. Его изначаль
ЮсяЮся
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Необыкновенно нежный, таящий во рту, с ароматной клубникой и вишней, со сливочно-ванильным вкусом, одним словом - БЛАЖЕНСТВО!
ЭллисаНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!






















