Тесто, торты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Тройной торт с кремом, покрытый шоколадом (Tripla torta alla crema ricoperta di cioccolato)
И как я только решилась на такой рецепт?!
Ульяна 
Тарт со сливами и марципановой заливкой
Этот рецепт давно был у меня в планах на исполнение. Нашла его на странице одной замечательной хозяюшки, талантливого кондитера - Ирины Петруша. Для меня результат получился неожиданным, так как я никогда не имела дела с марципан
Лана
Творожный тортик из песочного теста
Очень легкий и вкусный тортик из песочного теста, любителям творога я думаю понравится!
Nin@ G.Lov.
Тарт с ванильной грушей и заварным кремом под шапочкой из мереги "С днем рождения, Папа!"
Сегодня у моего любимого папочки День рождения. Мы далеко друг от друга, а в этом году у меня нет возможности приехать в гости. Поэтому я хочу посвятить этот тарт папе. Его я придумала вдохновившись творениями великих кондитеров:
Виктория Головашевич
Торт вафельно-фруктовый
Когда кушаешь этот торт, такое ощущение что ешь мороженое в вафельном стаканчике с персиками. Очень вкусно и просто готовить.
ais20_Алёнушка
Торт "Наполеон" в форме
Соскучилась я по вам всем и по сайту^^Заглянула сюда и удивилась новому оформлению сайта,стало все по-новому,мне нравится,только вот и свои неудобства есть,но сейчас не об этом.Теперь я снова часто буду заходить,комментировать и в
Татьянка
Сливовый тарт из творожного теста с меренгой
Изобилие фруктов дома - повод достать старые припасенные рецепты и начать ПЕЧЬ! В общем история такая: приехали родители моего мужа из солнечного Казахстана и привезли кучу всяких фруктов из собственного сада...мы ели-ели...ели-ел
Liza Oliver
Овощной торт без теста
Здравствуйте, мои дорогие! Надеюсь, вы все весело проводите лето и едите много овощей и фруктов. Хочу поделиться с вами простым, но оригинальным овощным рецептом. Он настолько красив, что по-итальянски он называется "торт".
Lena
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Еще один торт-эксперимент)) Бисквит со шпинатом и мятой получился необычного яркого цвета, с нежным приятным вкусом мяты. В сочетании с белым и черным ганашом - нежным и в то же время с ярким приятным вкусом) Торт хоть и по состав
Оксанка
Клубничный торт
Предлагаю вариант вкусного клубничного пирога. У меня диаметр формы 22 см,если у вас больше,может понадобиться вся начинка.
Маргарита Бузова
Торт-мороженое с безе и красными ягодами
Друзья мои! Даже не нахожу слов, чтобы передать восхитительный вкус этого торта! Сочетание песочного основания, мороженого с ореховым безе, малиновым соусом, мороженого с маскарпоне и свежих фруктов... безупречно! Попробуйте, у Ва
Ольга♥Ч
Яркий вишнево-сметанный торт
Торт несложный в приготовлении, выглядит эффектно и очень вкусный ;-)
АнастасияВ
Цитрусовый тарт с чаем матча и профитролями
Как же я люблю мини-тортики! Это просто праздник какой-то! Предлагаю приготовить зеленый весенний тарт с чаем матча и цитрусовым наполнителем :) Рецепт рассчитан на 4 тарта Ф13 см или один большой Ф24-28 см.
Ольга♥Ч
Торта паскуалина
Рецепт из журнала « Хлеб* Соль» №4 апрель2012 Это сама нежность, в теплом виде божественно, попробуйте не пожалеете.
Антоненко
"Наполеон" из сливочного слоёного теста
Рецепт моей подруги детства,всегда поражалась её мужеству и стойкости в выпекании этого торта.Я никогда не бралась исполнять этот номер,всегда искала облегчённые варианты,а этот "Наполеон"был её визитной карточкой.Теперь мы видимс
Туся
Шоколадно-грушевый тарт от Д.Оливера
Это шоколадно-грушевое наслаждение я подарила себе сегодня...в свой день рождения! Долго думала чтоб испечь и поняла, что это должно быть что-то от Джейми) В этом мегавкусном тарте соединился прекрасный букет ароматов и вкусов, о
Liza Oliver
Торт Сент Оноре (Saint Honore) (утерянная история)
Отслеживание информации о святом и о самом торте было очень увлекательным. Очень мало достоверной информации и много разных легенд. Но все же мне удалось кое-что разыскать. Такую информацию Вы вряд ли найдете на русских сайтах…да
Катя
Неклассический "Наполеон"
тортик не классический, потому что он с 2-мя видами крема.
мама Тани и Вани
Постный муссовый торт «Соковита радість»
Предлагаю всем хозяйкам приготовить очень и очень вкусный муссовый постный торт.
Кристина
Ягодный тарт
Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)
Евгения
Пирог фантазия
Не знаю,может кто уже и делал такой пирог...от переизбытка просмотра рецептов в голове всё перемешалось...Но именно такой метод укладывания теста приснился мне восне,утром как обычно сон забылся.Потом прошёл день и что-то смутн
Туся
Торт ''Три в одном''
пОДОБНО ТОМУ,ЧТО ЕСТЬ ТОРТ "ТРИ МОЛОКА",Я НАЗВАЛА СВОЙ "ТРИ В ОДНОМ".ДА ПОТОМУ ЧТО В МОЕМ ТОРТЕ ЦЕЛЫХ ТРИ..ТОРТА! МАННИК,ШАРЛОТКА,"НАПОЛЕОН"!!!ЭТО ПОЛНЕЙШАЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ ПОЛУЧИЛАСЬ НЕОЖИДАННО ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ.ПОШАГОВЫХ ФОТО НЕТ,Т.К.
Иринка
Пляцок" Сладкое величество"
За что я люблю пляцки? Зато,что каждый рецепт -это разнообразное сочетание вкуса. Чем сложнее пляцок,тем он изумителен На приготовление некоторых пляцков бывает уходит не один день,но зато в результате получаешь величественное
Аринушка
Торт «Рыбный» из домашнего слоеного теста
Разрешите представить Вам не сладкий вариант торта из слоеного теста. Сочетание начинок с воздушным тестом делает его невероятно вкусным, очень нежным, который просто таит во рту! В принципе можно и готовое слоеное тесто взять, но
Снежинка Татьяна
Рождественский Крокембуш
Крокембуш... Кто еще не слышал об этом восхитительном французском десерте?! :) Потрясающий вид и незабываемый вкус удивит Вас и Ваших близких! Предлагаю Вашему вниманию его новогодне-рождественский вариант. Зелень - напомнит о елк
Ольга♥Ч
Чизкейк с белым шоколадом, курагой и ромом.
Из книги "Шоколад наслаждение вкусом" А. Коркунов, Е. Сучкова
Galchonok
Слоёный торт "Фруктовое удовольствие"
Этот слоёный тортик приготовлен мной на скорую руку из готового теста и сырно-сливочного крема. Испекла я его для свекрови в подарок на День рождения (дело в том, что она не печёт сама торты и поэтому такой сладкий подарок был в
Светлана Горбуненко
Вишневый торт из Шварцвальда
Великолепное сочетание песочного коржа с миндальным вкусом, кисло-сладкой вишней и нежным сливочным кремом
Вика
Торт "Наполеон" и печенье "Пальчики" из одного теста (+ украшение торта "Жар-птица" и рецепт желатиновой мастики)
Когда-то давно:-) еще в школе был такой предмет у нас в советское время как УПК, где мы осваивали разные профессии. 8-9 класс я посвятила шитью, а вот 10-11 я отдала кулинарии. мне повезло попасть в 3-ю группу, которая занималась
Вика
Чизкейк "Экзотик" с рикоттой и маракуйей
С рецептами чизкейков можно экспериментировать безконечно! Начиная от способа приготовления: холодного, горячего; если горячего, то с водяной баней или без.. А уж просторы в использовании ингредиентов просто безграничны! Сегодня
Polly
основа для тарта (тесто из риса и апельсиновой цедры)
я приготовила довольно необычную основу для своего будущего тарта)) рецепт тарта скоро последунт_
симона
Торт "TERRACOTTA MIKS"
Добрый день, уважаемые кулинары! Представляю Вашему вниманию торт "Терракотовый Микс")) В основном я пеку для своих любимых тортики с бисквитным или слоёным тестом. Однако на этот раз захотелось чего-то новенького... И так на с
Юльянка
Тарт Ягодная полянка
"Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая мерещится..." Так и с этим десертом :) - один кусочек беру, на второй смотрю, третий... Попробуйте отказаться от следующего кусочка ;))) Из данного количества ингре
Ольга♥Ч
Торт из баклажанных рулетиков с чесноком, пармезаном и орехами
Хотела поделиться рецептом моей любимой закуски. Обычно готовлю ее на праздничный стол, все в восторге! Украшает стол и вкусно очень!
Альбина
Писсаладьер или "пицца" из Ниццы
В одном из журналов увидела рецепт этого пирога-пиццы. Обожаю жареный лук, поэтому решила приготовить, не раздумывая. Потом заинтересовалась историей этого пирога. Оказалось, что это традиционный пирог, похожий на пиццу, которы
Lyudmilae
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Необыкновенно нежный, таящий во рту, с ароматной клубникой и вишней, со сливочно-ванильным вкусом, одним словом - БЛАЖЕНСТВО!
Эллиса
Банановый тортик с вареной сгущенкой
Перед этим банановым лакомством, я не могу устоять. Давно его люблю, иногда покупаю готовый, но когда есть время, делаю сама. Не смотря на песочное тесто, тортик совсем не тяжелый)) Бананы, вареная сгущенка, орехи и сливки в нем с
Аленушка
"Наполеон" шоколадный (для сладкоежек)
Нет на Земле человека, который бы не любил торт "Наполеон". Золотистые тонкие коржики, похрустывающие и тающие во рту...нежный крем, придающий торту сочность и пропитанность...шоколадно-ванильный аромат, вызывающий аппетит! И всё
Юльянка
Торт Сент-Оноре (Tescoma)
А вот и мой "венец творенья" с заварным тестом! Представляю Вашему вниманию потрясающий французский торт. Его название имеет два возможных источника, либо он назван в честь святого патрона всех кондитеров Св. Гонория (по французск
Ольга♥Ч
смаколик
Мой муж слопал половину еще до того как я сделала крем))Думаю этим все сказано. Надеюсь Вам понравится!!!
romashka
ПИРОГ-ХАЧАПУРИ
Так уж сложилось, что хачапури – истинно грузинское блюдо, которое пользуется среди людей кавказских кровей огромной популярностью. Кстати, именно благодаря этим людям и у нас оно начинает набирать хорошую славу. Если кратко отвеч
Ольга
"Ленивый" тортик
РЕЦЕПТ ЭТОГО ТОРТИКА РОДИЛСЯ СЛУЧАЙНО, ЗАРАНЕЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ КРЕМ, И НЕ ПОЛУЧИВШИЕСЯ КОРЖИ ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ, ЗАСТАВИЛИ МЕНЯ ИСКАТЬ ДРУГОЕ ЕМУ ПРИМЕНЕНИЕ,А РЕЗУЛЬТАТ ПРЕВЗОШОЛ ВСЕ МОИ ОЖИДАНИЯ! ТОНКАЯ ХРУСТЯЩАЯ ОСНОВА, НЕ
ирина
Торт "Шоколадная песня"
Любителям шоколада посвящается! Ну ОЧЕНЬ шоколадный! 1 кусочек - это МНОГО!
Татьяна




















