Куриное филе

Куриные грудки в сметанке

Этим рецептом со мной поделилась подруга, которая работает до поздна и готовить совершенно нет времени. На гарнир у меня рис басмати.

Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

Нежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.

Пряное куриное филе

Повар ( честно говоря не помню передачу) использовал этот рецепт для куриного мяса в салат, но я обошлась без салата, как вы уже заметили=)

Кабачковые корзиночки с куриным филе

Рецепт этих корзиночек взяла вот на этой страничке: принадлежащей Ирине Кулевой. Сделала на пробу, правда у меня не корзиночки, а коробочки наверно,закусочка пришлась по душе

Эчпочмак (треугольники)

Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются. Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.Как говорят в каждой хате свой борщ. Вот этот рецепт немного упрощен от традиционного,но

Террин мясной «Ассорти»

Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без консервантов и всяческих добавок.

Курица с кокосовым молоком, карри и арахисовой пастой

Последнее время увлекся экспериментами с кокосовым молоком - благо впервые в городе в продаже нашел большую партию:)) Ну, а курица и кокосовое молоко - это просто дружная и чрезвычайно душевная компания!

Рулет из куриного филе

Еще один рецепт рулета,но теперь уже побольше и запеченного в духовке.Начинка тоже из омлетных блинчиков.Пока сын мой отдыхает после напряженной зимней сессии я готовлю ему повкуснее и заодно делюсь с вами,вдруг да кому пригодится

Пряный салат с курицей и рисом

В такой салат можно добавить свежий тархун, кинзу или базилик, а вместо голубики взять любые сухие или замороженные ягоды. Оливковая заправка спокойно простоит в холодильнике 2–3 дня.

Рецепт жюльена с грибами и сметаной

Готовим быстрый и простой жюльен. Отличное блюдо в сезон грибов.

Запеченный чеснок

Это не мое изобретение, такой чеснок делают в Таиланде в клинике для детокса. Готовым его разрезают вдоль и подают вместо масла к зерновому хлебу — это так вкусно, необычно, и легко, и полезно. Можно приготовить для всей семьи, и

Куриная запеканка в тесте « Три вкуса»

Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлено по рецепту Леси Кравецькой. От себя внесла некоторые изменение и запекала в тесте.

Суп Xамин

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х

Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой

Очень! Очень вкусное блюдо! Отличное начало для в виде союза хрустящего тоста и холодного ломтика патэ. Отличный конец дня, если ты знаешь, что дома тебя ждет уже готовый ужин - горячий патэ-террин под брусничным соусом. Как я люб

Киш с курицей, грибами и сыром

Снова я с кишем, любят у меня их(ړײ) На этот раз тесто творожное, мое любимое. Угощайтесь!!!

Рыба в тесте

Очень вкусные и сочные мини-пироги! Богатые на вкус с нежной начинкой. Хороши как в песочном, так и слоеном тесте.

Cалат "Нежный"

Это один из моих любимых салатов. Во-первых: он очень вкусный, а во-вторых:готовить его очень выгодно, например я из куриного бульона готовлю суп детям,а салат сам по себе очень сытный и заменяет основное блюдо. Надеюсь и Вам мой

Салат «Курица с компанией»

Очень простой и легкий салат!

Киш с курицей и помидорками шерри

Сразу оговорюсь, что рецепт не мой взят из инета, к сожалению не помню откуда, может даже с этого сайта, так что если кто-то узнает свой рецепт, знайте - я и мои домашние вам очень благодарны , киш обалденно вкусный.

Мясной рулет " Ассорти"

С началом Рождества уже можно употреблять скоромную пищу. Именно к этому празднику хозяюшки готовят множество мясных блюд. Ведь в эти дни они принимают много гостей и угощают их всякими разными яствами. Вот такой рулет всегда буде

Салат с опятами и курицей

Этим салатом хорошо заменить ужин

Салат из курицы, ананаса и свити для друзей

Думала,что этот салат знают все.В один прекрасный день раздаётся звонок и я слышу...мы едим к вам!!!Урааа!!!Мы не виделись с ними несколько лет,только созванивались периодически.Есть такие друзья,которые с годами становятся настол

Салат "Немецкий" и "Пальчики оближешь"

Еще два любимых салата в нашей семье. Салат "Немецкий" я впервые попробовала в Туле в одном немецком ресторане еще будучи преподавателем. Ездила читать курсы на немецком языке, а потом пошли в ресторан, где подается немецкая кухня

Салат из куриного филе

Этот салат я придумала сама, точнее смешала то, что было в холодильнике... хочу сказать что это смешение получилось очень вкусное и пикантное! Гости оценили и пикантный вкус и буйство красок, особенно зимой =)

Зеленушки (драники с зеленью)

Никого, наверное, не удивлю рецептом драников. но этот все же немного отличается от классического. мой ребенок не ест картошку ни в каком виде, а вот зеленые оладушки вчера уминал с удовольствием.

Пирог «Дракоша»

23 января наступает Новый год по восточному календарю - год черного водяного Дракона. Пусть Дракон будет благосклонен ко всем вам! « Я черный водяной Дракон, В делах магических силен! Я наколдую Вам успех, А счастье даром и для вс

Куриное филе по-особому...

Мое коронное блюдо, подходит и на каждый день и на праздничный стол. Грудка получается очень сочной и вкусной!

Салат «Табуле» с куриной грудкой

Табуле (араб. تبولة‎‎, ивр. טאבולה‎, арм. Թապուլէ, Թաբուլե) — восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Прочими могут быть мята, помидоры, зелёный лук, прочие травы и сп

Рулетики из рисовой бумаги с куриным филе

Рисовая бумага -уникальный диетический продукт,не содержит жиров и сахара,готовится из теста на основе риса и воды,с добавлением соли.Она очень проста в применении-достаточно размочить лист в холодной воде в течение 1 минуты и мож

Рецепт салата с курицей, ананасами и грибами

Предлагаю рецепт салата с курицей, ананасами и грибами. Такой салат очень нравится нам с дочкой.

Слоеный салат с курицей

Красиво и вкусно,и сытно.

Салат с фасолью и курицей в луковой корзинке

Хотела бы поделиться с вами не только интересным рецептиком салата, но и необычной формой подачи. Такой салат будет ярким и красивым пятном на будничном или праздничном столе. Белая фасоль прекрасно сочетается с луком порей, а в д

Куриные рулеты с черносливом

Очень вкусные,нежные,сочные...Мои гости в первую очередь съели именно их!

Салат "Не тот Оливье"

В виду наличия куриной грудки от запеченной курицы и острого желания поесть салата "Оливье" родился вот такой вот "нежный и лирический"....салатик

Салат со шпинатом, курицей и мандаринами

Приятный простой зимний салат, да и в принципе можно назвать полезным:)

Капуста фаршированная

Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из капусты с гречкой». По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола. Но независимо от формы получается очень

Курник "С Благодарностью"

На этот курник меня вдохновили 2 наши замечательные кулинарушки - Светлана (рецепт: и Людмила (рецепт: за что я им безгранично благодарна))) Я учла совет

Домашняя колбаса с маринованным мясом

Рецептов домашней колбасы очень много.Всегда говорят,что в каждой хате своя колбаса.Ее готовят с разных видом мяса ,круп и даже овощей.Колбасу жарят,варят,коптят,вялят и запекают.Вот одним из рецептов хочу с Вами поделиться.

Салат "Ёжик"

Сделала с фото в нете, рецепт свой.

Террин куриный с грибами и яйцами

Очень вкусно и до безобразия просто.Поэтому, без пошаговых фото.:)...Пробуйте на здоровье!Поздравляю всех с новогодними праздниками!