Горький шоколад

Бананово-шоколадный кекс

Очень нежный кекс с шоколадно-банановым вкусом.

Джамока с миндалем

Наверное, многие пробовали это яркое, плотное и, по-моему, очень зимнее мороженое.

Шоколадно-миндальное печенье "Белое на черном"

Италия, Ириша... "Чем бы их порадовать?"- задумалась я...[ Поняла, что печенье должно быть непременно шоколадным, с миндалем, с остринкой! А внешне печенье должно выглядеть изящно и бл

Шоколадное печенье с кунжутом

Хрустящее, ароматное, невесомое печенье с тонкой ломкой корочкой и слегка тягучее внутри... Делается очень просто... Рекомендую!!!

"Картошка" в праздничном обличии

Эти маленькие пирожные я сваяла ко дню рождения дочери в детский развивающий центр. Все искренне думала,что я их купила)))

Имбирные пирожные

Нежнейший бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и с ароматом имбиря. Стоит попробовать.

Шоколадно-банановый кекс с кофе

Мне еще не встречались итальянцы, которые не любят кофе! [ [ Пьют они его везде, всегда и много!... ))))) Поэтому, наверное, именно и

Немецкие глазированные пряники а-ля Баумкухен (Baumkuchenspitzen)

Этот период - конец октября-начало ноября - несомненно ассоциируется у меня с Германией. Именно в это самое время ровно год назад я собирала свои чемоданчики в далекий путь. Сладкие воспоминания нахлынули сполна, а эти немецки пря

Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой

Пока я готовила это чудное масло, на кухне стоял восхитительный запах корицы, шоколада и апельсина, что напомнило мне о приближающихся зимних праздниках, которые уже не за горами. Наверняка это масло будет прекрасно смотреться на

Японский десерт с чаем Маття или Матча

Маття - это японский порошковый зелёный чай, который используется в классической японской чайной церемонии. Кроме этого, его используют как пищевую добавку к японским десертам вагаси, мороженому, лапше соба. Известен также под наз

Крембо

Крембо - это любимое лакомство израильских ребятишек, без которого не обходится ни один детский праздник. Нежное печенье с большой шапкой белкового крема, залитое шоколадной глазурью, многие израильтяне считают национальным проду

Песочное печенье с карамелью

Вкусное,хрустящее печенье с карамелью,которое понравится как и детям,так и взрослым!

Маффины с шоколадом и вяленой вишней

Вместо вяленой вишни можно взять изюм или грецкие орехи, а йогурт заменить нежирной сметаной или простоквашей. Если нет специальных бумажных вкладок для маффинов, нарежьте из бумаги для выпечки квадратики и выстелите формочки.

Конфеты из миндальной муки с фисташками и клюквой

Конфетки из марципана сделаные своими руками прекрасный подарок близким на праздник. И сам процесс приготовления доставляет удовольствие.

Веганское печенье "Кокосовый поцелуй!

Я всё в своём репертуаре: без яиц, без масла, без молока. Только от одного принципа отошла: взяла белую муку, а не цельнозерновую. Впрочем, кто найдёт цельнозерновую пшеничную муку ооооочень мелкого помола, тому удача! Приятного ч

Торт "Озорная тыковка"

Хочу предложить вашему вниманию недорогой торт с минимальным набором ингредиентов, который готовится очень быстро, а получается невероятно вкусным. Этим тортом я смогла удивить даже своих избалованных сладким гурманов. И это прито

Арахисовое печенье с темным шоколадом и фисташками без выпекания

Мне кажется, такой вариант печенья - настоящая находка для мамочек. Что может быть приятнее дня, проведённого с твоим маленьким человечком на кухне? Минимум "возьни", максимум вкуса. Конечно, совсем маленьким деткам таких шариков

Шоколадно-тыквенный торт

Предлагаю Вам очень вкусный шоколадный торт. Бисквит с добавлением тыквы. Он получается влажным, сочным и очень вкусным. В сочетании со сливочным кремом, наслаждение вкусом. Торт очень похож на всем известный торт «Прага, но бискв

Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)

Предлагаю Вам рецепт бесподобного, тающего во рту печенья, оно такое вкусное, что я не могла от него оторваться. И просто попросила, мужа и детей, если они все за раз не съедят, спрятать от меня. Потому как силы воли у меня не хва

Калабрийские бокконотти

Бокконотти - это известные итальянские дольчи, небольшие пирожные из песочного теста со множеством начинок: шоколадом, франжипаном, ванильным кремом и вымоченными в ликёре вишнями и мармеладом. Традиционно выпекались бокконотти на

Трюфельные сердечки с тыквенными стрелами амура

Трюфели с тыквенными семечками - это мое ноу-хау. Очень простой, быстрый рецепт (не считая времени застывания), из обычных продуктов - люблю такие рецепты, они как "палочки-выручалочки" для нас, хозяюшек и кудесниц. Конфеты с "изю

Осенний тыквенный чизкейк

Нежный, вкусный, ароматный десерт!!! Особо горжусь тем, что рецепт придумала сама, пока молола печенье для этого чизкейка!

Тыквенный чизкейк "Паутинка"

Чизкейк является одним из самых популярных и любимых десертов в нашей семье! [ Однако, мне и в голову не приходило сделать чизкейк на основе тыквы... до того, как на сайте начался "т

Шоколадные конфеты с тыквенным кремом, мандариновым мармеладом и миндалем

Конфеты делала впервые. И так меня увлекло это занятие, что теперь хочется пробовать еще и еще. Конфетки получились очень нежные. Вообще я не люблю молочный шоколад, в нем есть своя прелесть, но не для меня наверно, а вот темный,

Очень шоколадный торт с орехово-шоколадной меренгой

Безупречный торт от Марты Стюарт.

Тыквенно-шоколадный торт-купол с малиновым желе

Как можно изменить вкус тыквы до неузнаваемости, да вот так: Сочная ягодная начинка на тыквенно-миндальном бисквите под толстым слоем шоколада! Никто и не догадается, что это тыква, если не сказать!

Полосатый тыквенный брауни

Это что-то невероятное получилось, нечто среднее между кексом и брауни. Снизу и сверху шоколад, а по серединке -нежная тыквенная прослойка. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Особенно отведать с кофе такой кусочек!

Пудинговый торт

Недавно делала такой торт. Очень понравился на вкус, поэтому хочу с вами поделиться.

Тыквенное печенье «Эта пряно–шоколадная осень…»

Для начала хочу обратиться к жителям Москвы, которые мужественно пережили невероятно дождливый и пасмурный сентябрь! Ребятки, УРАААААА!!!! УРАШЕЧКИ!!!!!! Наконец-то и нас греет солнышко!!!!! Ах, какая сейчас шикарная осень в Москв

Шоколадный пирог с арахисом и черникой

Этот пирог похож на брауни, я не много переделала под себя, и вышла просто бомба.! Не сухой арахис с шоколадом дают просто волшебный аромат и вкус!! Это блюдо для тех кто любит шоколад. Приятного аппетита!

Торт «Черный лес» (Feketeerdő torta)

Хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт очень вкусного тортика. Раннее я выкладывала рецепт торта «Черный лес», но этот отличается практически всем: и бисквитом, и кремом, в разрезе он получается интересным и оригинальным,

Кофейные кольца в шоколаде

Я - в своём репертуаре! Сегодняшний рецепт - из моего любимого журнала. Как заядлый сладкоежка, не могу отказать себе во вкусностях и сладостях! Вчера у нас с мужем была 6-я годовщина свадьбы, и я пекла эти кофейные кольца для дес

Ледяной миндальный торт-семифреддо (Semifreddo)

В интернете полно рецептов ледяного торта и все они абсолютно одинаковые. Но я предлагаю свой вариант. Причем изменила я его совершенно случайно.Что-то из-за своей лени, что-то из-за стечения обстоятельств. Угощайтесь!!!!

Десерт с шоколадом и взбитыми сливками

Этот десерт можно хранить пару дней в холодильнике!!! Очень сытный и калорийный)

Панна котта с руколой и соусом из белого шоколада

Панна кота, наверняка, самый известный и популярный итальянский десерт, который любим многими. Я тоже решила не отставать и приготовила этот восхитительный десерт, НО с ещё более итальянским вкусом. Это просто итальянская «бомба»,

Семифреддо лимонное с добавками

«Семифреддо» с итальянского означает «полухолодный». Это домашнее мороженое с различными наполнителями, приготовленное на основе жирных сливок или сливочного сыра. Впервые я попробовала его на Сицилии, позже стала готовить самосто

Печенье "Коровка"

Конечно, "Коровка" это уже моя интерпретация названия этого печенья... [ Переводить оригинальное английское название получалось очень длинно... [

Тирамису с темным шоколадом

Взбитые сливки и темный шоколад - очень вкусно!!!

Торт «Тирамису»

Этот торт — моя импровизация! Давно хотела его приготовить. Теперь этот торт будет одним из моих фаворитов, так как он получился идеальным: начиная от бисквита, заканчивая вкусным кремом! И не нужно бояться сырых яиц, желтки в рец

Рулет "Итальянская кошка"

Рулет под названием "Gatto Aretino" (ит."кошка") пекут хозяйки Ареццо, регион Тоскана. Почему такое название у этого вкусного десерта? Светлые и тёмные полоски рулета напоминают полоски на шкурке кошки(?) или gatto на итальянском

Свекольно-шоколадный торт

Продолжаю использовать овощи в выпечке. Выпекайте торт пока не станет коричневым, потрескается сверху, но все же будет немного клейким.

Шоколадные бискотти

Давно хотела его приготовить, но все не решалась. А зря. [ Это очень вкусное хрустящее печенье. Результат меня покорил.

Вишневый десерт с шоколадом и сливками

А мы вишенки сестрички Хоть и ростом невелички Но в компоте иль в варенье Мы такое наслажденье! На, попробуй, ну же ближе - Вкусно, пальчики оближешь! А. Козицын

Шоколадные брауни от Лорейн Паскаль

Рецептов брауни существует огромное количество. Этот прекрасен своей простотой, быстротой и универсальностью - можно легко экспериментировать с добавками, получая новые оттенки вкуса. Кстати, о вкусе: очень насыщенный и шоколадный

Ореховый кекс с пряностями

Очень ароматный кекс! Подходит идеально как к кофе, так и к чаю. Очень вкусно теплым, можно хранить в холодильнике,а перед подачей разогревать (несмотря на шоколад сверху- он не расплавится сильно!) Совет: для того, чтобы в домаш

Итальянский ореховый торт

Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг!!!!! Настолько он вкусный и нежны

Кростата с рикоттой и шоколадом

Простой в выпечке и очень вкусный пирог с начинкой из традиционного итальянского сыра рикотта с добавлением шоколада и изюма.

"Торт "Тенерина" и мороженое из маскарпоне

Торт "Тенерина" или La torta Tenerina родом из провинции Феррара. Но впервые я его попробовала во Флоренции. Этот десерт находка для любителей шоколада. Обычно его подают со взбитыми сливками или заварным кремом, но мне больше все

Торт "Эффект Домино"

Невероятно воздушные бисквиты, хрустящее безе, нежный мусс, взбитые сливки, прослойки шоколадной и сливочной ирисок...что еще нужно для счастья сладкоежки? ;)