Варить, тушить

Плов по-испански
Этим пловом меня угощала подруга.Она шеф-повар в испанском ресторанчике.И теперь я его частенько готовлю.
shema-35
Кофе выходного дня
Такой кофе варит по выходным мой муж. Запах свежсмолотого,а потом и свежесваренного кофе по утрам - это праздник.
Таточка
Пхал ка халава (фруктовый мармелад)
Этот способ приготовления мармелада известен в Индии уже несколько тысяч лет.
Ianuchka9
Французский луковый суп
Очень зимний французский суп! Вариаций приготовления множество, но я выбрала этот! Источник - Вероника Белоцерковская. Ингредиенты на две большие порции. Люблю этот суп за "несоветский" вкус.
НастяСан
Cалат "Сурманай"
Я этот салат готовила без кукурузы, но от этого он не стал менее вкусным.(рецепт из Башкирской кухни)
*Елена*
Бхуни хи чинни ка халава
Это пудинг из манной крупы с карамелью. Великолепный десерт из Индии.
Ianuchka9
Чай с кардамоном
Нет дарджилинга — возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках!
Юлия Высоцкая
Лимонный рис с кешью
Орешки кешью можно заменить на фисташки или миндаль, а вот куркуму менять не советую, потому что она не только дает запах и цвет, но еще и невероятно полезна. Если вас этот ярко-желтый цвет раздражает, не готовьте это блюдо.
Юлия Высоцкая
Баранина с кокосом
Мне кажется, вы со мной согласитесь — тушеное мясо всегда вкуснее на следующий день. Поэтому я очень часто, пытаясь сэкономить время, готовлю больше, чтобы съесть завтра, взять с собой или чтобы кто-то мог разогреть, когд
Юлия Высоцкая
Лобио из красной фасоли
Лобио в переводе с грузинского — «фасоль». Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой, цветом, характ
EVa
Суп-пюре из зеленого горошка с мятой
Если суп не заправлять йогуртом, получится отличное постное блюдо!
love2cook
Тушеная капуста
Простой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро.
Блюдо идеально подходит для постного стола.
businka
Желе из джин-тоника
Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за 20 минут
Юлия Высоцкая
Чечевица с авокадо
Подавать чечевицу хорошо в листьях цикория, а если не любите цикорий, то вполне можно обойтись без него.
Юлия Высоцкая
Макароны с мясным соусом и яйцом пашот
Макароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яиц пашот.
Юлия Высоцкая
Каша деревенская постная
Эту кашу часто готовят в одной украинской деревушке. Для тех, кто соблюдает пост - еще одна находка.
KL
Спагетти с тунцом и селедочным маслом
Легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Хорошо подходит как для ужина так и для обеда. Обратите внимание на использование в данном рецепте селедочного масла, которое придает с одной стороны сливочный вкус, а с другой привносит инт
домохозяйка
Макароны с водкой
Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала такие макароны, как ни стра
Юлия Высоцкая
Тыквенные ньокки
Для тех, кто любит клецки: если нет возможности часто бывать в Италии, то настоящие клецки можно научиться делать дома. Тыквенные, на мой взгляд, вкуснее картофельных: тыква слаще, да и цвет радостный, причем ее специфическая с
Юлия Высоцкая
Булочка с яйцом пашот и беконом под соусом голландез
Соус голландез очень популярен во французской кухне, с ним можно подавать не только яйца, но и, например, спаржу. Вместо бекона подойдет сало, а булочку можно взять любую, какая есть под рукой.
Юлия Высоцкая
Суп с тортеллини для ленивых :)
Это всего лишь мое предложение. А Вы, можете сделать этот суп, по вашему желанию.
Кубышкина Инна
Рис по - болгарски
чтоб Леди не отрывать от жизни,этот рецепт я нашла в дневниках у Белочки.Фото понравилось. готовила
shema-35
Мішанина
На Західній Україні ця страва вважається делікатесом. Вона є досить постою в приготуванні, та в одночис вишуканою, смачного, та вдалого прготування
ВІРА
Суп из фасоли с кабачками
Вы варите суп с овощами? Я раньше тоже не варила, потом нашла этот рецепт в итальянском журнале. Подумала, что любопытно, кабачков было много, все ими уже наелись, я не знала, что с ними делать. Сварила такой суп. У меня дома о
Юлия Высоцкая

























