Учимся жарить мясо — рецепты

555
Рулеты из куриных грудок со шпинатной начинкой и грибным соусом (обед во французском стиле № 2)
Соус, что за соус получился!!! ВОЛШЕБНЫЙ! С ним можно съесть, что угодно. Соус от Гордона Рамзи.
ИринаКулева
40 м538
Картофель с помидорами по-провансальски
Прекрасное блюдо ,которое как сочетается с жареным мясом или рыбой, так и может выступать самостоятельным вегетарианским блюдом!
Galina
545
Итальянская пицца Кальцоне
Муж принес с пиццерии пиццу на коробке было написано "Кальцоне", когда мы начали ее есть начинка оказалась сырой:( тесто не вкусное,я сказала мужу я сама приготовлю такую, как говориться сказано сделано, и вот получилась отменная
Маргаритка*
546
Молодой картофель с лисичками
На сайте уже есть рецепты с молодой картошечкой и лисичками. Сейчас самый сезон для таких рецептов. Но мой рецепт несколько отличается и я взяла смелость его опубликовать, может кому то понравиться этот способ.
ИринаКулева
1 ч 50 м518
ПИРОЖКИ с мясом,рисом и паприкой
Самые обыкновенные домашние пирожочки.Вообще я люблю с картошкой,но осталось варёное мясо,вот и решила использовать...
Цветана
1 ч 527
Закуска из кабачковых оладушков
Как пошли свои кабачки, сразу перепробовала кучу рецептов с нашего сайта, а потом все же захотелось простых и всеми любимых оладушков... А уж когда и их наелись, то началась фантазия на тему кабачковых тортиков, но в виде "пирожен
Pronya
3 ч 56
Баурсаки
Каждую пятницу у нас принято готовить баурсаки.) рецепт моей мамы! Они у нее получаются самые вкусные!
Зарина Кутубаева
571
Рецепт №5: Спагетти с Водкой
По просьбе Вениамина следующим блюдом из моего кулинарного марафона был этот рецепт. Никогда еще я не готовила с водкой...да еще и второе блюдо! Я пробовала в ресторане такие спагетти, но они были с красной икрой и морепродуктами.
НатаЛи
514
Телятина в черносмородиновом варенье
Уже начался сезон черной смородины и можно попробовать использовать её в необычном варианте. Мясо приобретает очень интересный кисло-сладкий вкус. Я делала из замороженной телятины, поэтому кусочки получились очень маленькими и то
Инга
20 м536
Камбала с жареными огурцами по-французски
Продолжаю удивлять. Купила я недавно такую красавицу камбалу, что захотелось приготовить что-то особенное. Вспомнила про книгу французской кухни и нашла там этот рецепт. Фишка этого блюда - в жареных огурцах. Знаю, что это один из
Lyudmilae
548
Жареный картофель с расплавленным сыром :)
Проще простого, а вкусно на все 100% - хрустящие кусочки картофеля, мягкие внутри под нежным сыром и зеленью! :)
Ольга♥Ч
512
Экспромт с яблоками, кабачками и тыквой (или просто оладушки)
Оладушками с кабачками, тыквой или яблоками никого не удивишь. Но каждый делает это по своему, со своей изюминкой, с любовью к близким и желанием их вкусно удивить. Я решила приготовить вкусный ужин любимому мужу и это мне удалось
Таточка
532
Fiori di zucca fritti или жареные цветки тыквы
С восторгом спешу поделиться одним из супер рецептов летнего настроения. Это блюдо можно приготовить только летом, когда на даче много цветов тыквы или цуккини. Я, ради этого блюда выращивала тыкву на балконе. Плодов, конечно, не
Lyudmilae
1 ч 30 м529
Чечевица с лисичками
Мы совсем недавно открыли для себя чечевицу. Она очень богата белком, витаминами и имеет превосходный вкус. Зимой делаем ее с шампиньонами. Но так как начался сезон лисичек, решила поэкспериментировать. И не прогадала! Получилось
LapSha (Мария)
512
Кроличьи потрошка с чесноком и спагетти
Беру на рынке целого кролика 2шт., мне его потрошат и рубят. Потрошки настолько нежные и вкусные получаются!!!! Попробуйте.
darina
538
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
У нас стоит зверская жара, еда в рот не лезет! Но нельзя же ничего не есть совсем! Решила приготовить большой противень пиццы, а чтобы было интереснее, решила сделать 3 варианта начинки! Итак, прошу!
Nata
530
Лисички в сливочно-сметанном соусе (Открываем сезон свежих грибов)
Прочитала я сегодня рецепт Nata с компромиссным обедом. И так мне захотелось лисичек невероятно, что я встала, оделась и, несмотря на страшную жару, отправилась на их поиски! Ната-искусительница))) И нашла таки! Первые в этом сезо
LapSha (Мария)
520
Свинина со сливами , шпинатом и чесноком, для Мария (LapSha)
У нас невыносимая жара, живем с круглосуточно включенным сплитом, поэтому наверно еще есть желание есть)))!!!Хотела приготовить Машину свинину в сливках, но так и не решилась включить духовку...Решила потушить свинину в казане с т
ТаИс
524
Кабачковый чудо-тортик " ВДОХНОВЕНИЕ""
ну вот наконец ко мне вернулось вдохновение!!! За что отдельное спасибище моей подруге Sashen'kе!!! моя фантазия в этот раз работает в противоположную сторону от десертов,чему лично я очень рада!!! Вот такой чудо-тортик я сгенерир
Lena
525
Пирожки "по-китайски" (в рисовой бумаге)
В китайском ресторане попробовала такие пирожки (к сожалению, не помню точно как называются) и дома решила приготовить, очень просто, оказалось, и также вкусно))) С начинкой можно экспериментировать (другие овощи, грибы, мясо))))
Lyuba
539
Обед-компромисс
Что же делать, если один хочет на обед свиную отбивную, а другой - лисички с картошкой? Все очень просто - один уступит другому и оба останутся довольны!
Nata
522
Греческое стифадо из кролика
Первый раз сама готовила кролика) Вкус мяса для меня немного необычный, но мне понравилось! Соус получился невероятно вкусный, тут главное не прогадать с вином. Если вино окажется плохое, то испортит весь вкус.
LapSha (Мария)
20 м520
Сыр к завтраку.
Жареный сыр, листик салата и крепкий кофе со сливками- приглашаю на завтрак!
Hilda
30 м513
Лисички – суперприз моего отпуска!!!
Всю прошлую неделю я провела на даче у моих знакомых. Начиная со вторника, ежедневные грозы не позволяли купаться и загорать, но именно дожди спровоцировали массовый рост «лесного золота». Дом моих знакомых находится прямо в лесу
Ольга
520
Киш с лисичками, куриными сердечками, козьим сыром и базиликом.
Еще один мой именинный удачноэкспериментальный пирог, где мне хотелось объединить все вкусное и сразу. Сейчас нас радуют своим появлением свежие лисички, чем надо по моему мнению пользоваться, и выбор пал на куриные сердечки ибо э
Zemlyanichka
515
Печень с бальзамико
Мой муж не любит печень говядины... Но именно этот рецепт позволяет включать печень в рацион регулярно))
darina
30 м515
Сырные кнедлики по-австрийски
Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить сосиски,остудить,разрезать на 4 части и обмазать тестом
Цветана
1 ч 512
РУМЫНСКИЙ ЗАВТРАК
Этим рецептом поделилась со мной много лет тому назад девушка из румынского г. Яссы.Блюдо необычно по своим компонентам,выношу на ваш суд...
Цветана
514
Вершкові карасі (Сливочные караси)
Жареные караси, запеченные в сметане - традиционное украинское блюдо. Сегодня хочу представить блюдо из этого ряда - сливочные караси. В этом блюде кроме рыбы присутствует картофель, как "подушка", а вместо сметаны используются сл
taniag
20 м55
Ньокки из манки с соусом из смородины
очень вкусные и нежные манные котлетки))
nowikowa.elizaveta
530
Пирог с картофельным пюре.
Возможно, нечто похожее уже встречалось на этом сайте, заранее приношу авторам извинения! Это очень вкусный и сытный пирог, я его решила приготовить вместо гарнира на субботний обед и не пожалела. Решила поделиться своим положител
Nata
510
ЗРАЗЫ мясные с бобовыми
Эти зразы немного необычные,так как начинка из горошка и фасоли придаёт совершенно другой вкус мясному блюду. Есть вариант:измельчить горох и фасоль и добавить тёртый сыр с зеленью и чесноком.
Цветана
531
Куриное филе запеченное с белой фасолью и луком-порей
Рецепт нашла в одном из многочисленных журналов. Курочка получается очень нежной благодаря сливкам и ароматной за счет приправ и зелени. Всем советую попробовать.
LapSha (Мария)




























