Вина
Что готовим
577
Лазанья с куриным соусом "а ля Болоньезе" и грибами
Сегодня День знаний! У нас всегда была традиция готовить что-нибудь вкусненькое в этот день для ученика. Так делала ещё моя мама, так делала и я. Ребёнок мой уже вырос, но сегодня, как и все ученики, отправился на учёбу в институт
Светлана Горбуненко
528
"Винный пирог с ананасом"(Tortal al vino with pineapple)
- Не верю я своему врачу. Он одновременно порекомендовал мне сесть на диету и побольше ходить.- Ну и что же?- Не могу же я ходить сидя!Добрый день, друзья мои!Сегодня я опять с выпечкой, а именно с пирогом,поэтому, про диету и реч
Татьянка
529
Кекс с виноградом (Torta al Vino)
Очень ароматный, мягкий и совсем не трудоёмкий в приготовлении кекс.
ярослава
1 ч 20 м519
Виноградный торт.
На рынке появился ранний виноград этого года. Сладкий, сочный! Не удержалась, приготовила десерт с виноградом – торт без выпечки с виноградом, сливочным суфле с красным вином и шоколадной основой.
Людмила
514
Курица, запеченная со сливами
Летнее блюдо из курица. Сливы придают курице приятную кислинку и делают его легким.Людмила
518
Рагу из бычьих хвостов (или рагу семьи мясника - по мотивам книги Джейми Оливера
В книге Джейми Оливера я прочитала рассказ о том, как его ученик Аарон придумал блюдо, принесшее ему награду - ньокки с бычьими хвостами. Он узнал, что если в мясной лавке никто не покупал бычий хвост, то мясник забирал его домой,
Розмарин
521
Смородина в желе с белым вином.
Прохладное желе очень подходит для романтических посиделок в летний вечер.Людмила
30 м518
Фрукты в кляре.
Нежный фруктовый десерт, рецепт нашла в кулинарной книге. Рецепт кляра показался мне интересным, и я не ошиблась, получилось очень вкусно.Людмила
30 м554
Ciambelline al Vino
Эти печенья-бублики мы пробовали в Италии. Там их пекут в местных кондитерских. Необыкновенно вкусные печенья, которые съедаются очень быстро.
muravej
3 ч 511
Молочный поросенок
Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.
Юлия Высоцкая
525
Баранина в белом вине
Делюсь с вами рецептом моего мужа,очень вкусное блюдо,особенно если его готовить в лесу на костре,только у меня нет фото готового блюда,так как мы были в лесу а зарядка в телефонах в такой момент нас подвела))) ну ничего,я уверена
samira
598
Курица запеченная в чесноке.
Еще одно прекрасное блюдо, которое может собрать за обеденным воскресным столом всю семью. Чеснок при столь длительном запекании окончательно потеряет свою «злость», но при этом поделиться своей пикантностью с курицей. Обмакните м
домохозяйка
514
Ризотто по-украински:)
Почему по-украински? Потому что со свининой и доступными в нашей полосе овощами. Предлагаю вариант блюда для обычного домашнего обеда:)
Оксана
516
Кабачково-томатный суп "Август"
Очень похожий супчик я ела в вчера в ресторане, а сегодня хочу поледиться с вами необыкновенно вкусным рецептом самого диетического и полезного летнего супчика!
Инга
597
BOEUF A LA BOURGUIGNONNE (Говядина по-бургундски)
BOEUF A LA BOURGUIGNONNE или BOEUF BOURGUIGNON или говядина по-бургундски или рагу из говядины, тушенной в красном вине с беконом, луком и шампиньонами)))))) Является традиционным, но не широко распространённым французским блюдом,
Lyuba
30 м512
Груши в красном вине
необычный холодный десерт я делала целые, но можно и порезать дольками (на 4), тогда надо удалить семечки.
yulie
551
Кекс с грушей и черешней
Этот кекс очень вкусный, сочетание сладких груш и черешни очень хорошее. Кекс очень нежный и тает во рту. Кекс от моего любимого автора -Ирина Чадеева.
Sima
1 ч 30 м538
Потрошка барашка тушёные в томатном соусе с чесноком и белым вином.
Очень вкусные потрошка получились:)И соус интересный.Очень рекомендую:)
Сима♥
45 м538
"antipasto italiano"
Есть у меня подруга в Италии. Выйдя замуж за итальянца, ей пришлось в короткие сроки изучить итальянскую кухню вдоль и поперек, и суметь оставаться стройной красоткой:) Так вот, она то мне этот рецептик и рассказала : они это блюд
каТЮША
526
Клубничный джем с красным вином и базиликом
Спешу добавить рецепт "по горячим следам", пока еще не закончилась клубника. Но если уже закончилась, может пригодиться и для других ягод. Мне кажется, будет неплохо из вишни или сливы. Пока ягод много - простор для экспериментов.
Lyudmilae
518
Μουσακάς или Мусака по-гречески
Мусака - это традиционное блюдо тюркской кухни. Тем не менее готовят его во многих странах. Мой любимый вариант - греческий мусакас. Именно "мусакас", как его называют сами греки (эллины, как они предпочитают себя называть). А "му
Светуля
560
Киш с мясом, шпинатом и сыром
Очень сытный мясной пирог из моего "архива" :) Делала еще в прошлом году и, к сожалению, подробных пошаговых фото нет. Но тут все просто, у Вас получится! :)
Ольга♥Ч
523
Французский рыбный суп (обед во французском стиле № 1)
На прошлой неделе я готовила итальянский обед, а в эти выходные решила побаловать своих французской кухней. И вот, что из этого получилось:на первое - рыбный суп, на второе - запеченная камбала с карамелизованным луком, а на десер
ИринаКулева
50 м531
Лук по-лионски
Наткнулась на интересный рецепт. Может быть кто-то из мастеров кулинарного жанра заинтересуется и сделает по рецепту фотографии. Буду очень признательна за интерес к этому блюду.
ЕЛЕНА
548
Сыр в виноградных листьях
После эпопеи с долмой мне стало интересно, что же еще можно приготовить с использованием виноградных листьев. Даже специально попросила маму нарвать мне немного. Так вот - листья в наличии и рецепт найден и даже несколько видоизме
Nata
511
Нежная баранина в красном вине
Искала рецепт вкусной баранины, но решила довериться своей интуиции, получилось вкусно!
Марселла
53
Говядина Сукияки (Азиатская кухня)
Блюдо можно употреблять как столовыми приборами так и палочками!!! Долго, дорого но очень вкусно!!!
530
Печеночный паштет по рецепту Белоники
Вдохновилась рецептом Белоники! За неимением телячьей печени, в оригинальном рецепте использована именно она, паштет сделала из куриных печеночек и сердечек, т.к. как на зло в супермаркете отдельно печень не продавалась! Но получи
Валерия
538
Гречневая лапша с баклажанами, томатами и красным вином
Очень уважаю гречневую лапшу. Один из первых выложенных мною рецептов лапши (осенью 2010) вызвал некоторое недоумение. Во-первых, пользователей интересовало, понравился ли мне самому вкус блюда. Во-вторых, многие усомнились в ее в
Вениамин
