Пельмени с маслом

Кабачковая икра с тыквой

Это венгерский рецепт там должно быть много молотого перца.. Но я предпочла поменьше, получился очень нежный сливочный вкус, мягкие овощи, обычная икра может быть гораздо интереснее и вкуснее. Тыква придает свой сладковатый вкус..

Пельмени как в детстве за 70 копеек

Вот интересно, многие ли помнят те пельмени за 70 копеек, за которыми всегда была длиннющая очередь в красно-белой пачке? С тех пор давних пор я только один раз находила пельмени с подобным вкусом, но вскоре изделия этого производ

Приправа для борща

приправу готовим уже 7 лет.

Кнедели со сливами

Немецкое национальное блюдо - получается очень вкусно и легко готовится!

Курица с галушками

Наконец и я решилась опубликовать свой рецепт. Надеюсь, первый блин не будет комом. Проживая в непосредственной близости к Полтавщине, я предлагаю Вам свой рецепт самого знаменитого блюда этой местности... с некоторой доработкой.

Терский борщ

Мой муж рассказал, что в детстве, навещая бабушку в Грозном, та варила ему «терский борщ». Восстановив рецепт, это оказалась компиляция красного и зеленого борща. Но он другой. Кислоту красному борщу здесь дают не помидоры и лимон

Вареники с творогом "Не ленивые"

В последнее время увлекаюсь варениками, разными начинками! хотела с творогом, но тут не нашла и вот решила все на глаз сделать! получилось ну очень вкусно!!!! с покупными не сравнить!

"Ленивый" тортик

РЕЦЕПТ ЭТОГО ТОРТИКА РОДИЛСЯ СЛУЧАЙНО, ЗАРАНЕЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ КРЕМ, И НЕ ПОЛУЧИВШИЕСЯ КОРЖИ ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ, ЗАСТАВИЛИ МЕНЯ ИСКАТЬ ДРУГОЕ ЕМУ ПРИМЕНЕНИЕ,А РЕЗУЛЬТАТ ПРЕВЗОШОЛ ВСЕ МОИ ОЖИДАНИЯ! ТОНКАЯ ХРУСТЯЩАЯ ОСНОВА, НЕЖ

Тесто для чебуреков

Этот рецепт теста для чебуреков давно хранится в избранном, но как-то я о нем подзабыл, я вообще забыл об избранном)))).....а вчера вот в поисках того, чтобы приготовить вспомнил и решил попробовать....что сказать - чудесное тесто

Вареники "Апельсиновый мишка"

Даже не ожидала,что у сынульки они вызовут такой интерес.Ел,хватая двумя руками))))

Кокосовые розочки

Главное это форма!

Картофельные гомбовцы

В русской кухне это можно было бы назвать ленивыми варениками , в чешской кухне - сладкие кнедлики. Но особое внимание к ним питают любители венгерской и западно-украинской (Закарпатье) кухни - гомбовцi.

Овощи в тесте на пару

Очень вкусное блюдо!

Вареники с грибами и картошкой

Изначально я брала рецепт с сайта и бвли это Кундюмы с грибами) Но постепенно, в процессе приготовления, рецепт изменился и получились вареники.

Постные вареники с тыквой

Семейный рецепт постных вареников с тыквой. Можно готовить и без соуса.

Вариация на тему ХАНУМ

Моя бабушка добавляет в Ханум за место картошки, морковки, сало или масла квашеную капусту. А мы, младшее поколение, любим жарить уже готовые мясные рулетики. Так, общими усилиями, появился наш семейный Ханум, который мы очень люб

Вареники с капустой

Конечно это рецепт с Украины, где еще могут быть вареники вкуснее? Их готовила моя тетя. И каждое лето, приезжая в родной город, мы ходили к ней в гости именно на эти вареники.

КУРНИК

Всегда мечтала его приготовить!:) А тут повод - Масленица! Ведь курник - это блинный пирог с разными начинками, но обязательно с курицей.

Вареники с кислой капустой

Надоело мясо и рыба, захотелось чего-то другого. Я решила налепить вареников. Начинка - квашеная капуста, я попробовала такие вареники относительно недавно, мне очень понравилось, и Вам советую отведать.

Ханум

Это очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо.Я его назыываю большой пельмень, но.....но намного ВКУСНЕЕ!!!

Пельмени НЕ домашние

Иногда мои домашние просят сварить им обычные покупные пельмени. Меня, лишенной любимого удовольствия готовить, это конечно очень печалит. И все во мне восстает против приготовления пельменей по инструкции на упаковке. Недавно в к

Картофельные клецки с мясом

Клецки получились мягенькие и не разварились, как обычно у меня выходит

Ньокки со сливами

Можно использовать как свежие сливы, так и вяленый чернослив, а также абрикосы или курагу.

Ньокки ди пане (хлебные ньокки, канедерли тиролезе)

Хорош для тех,у кого всегда есть остатки хдебв.

Пельмени из крольчатины

В моей семье пельмени всегда готовятся дома!!! И никаких магазинных! А тем более с крольчатиной вы не найдете!!!

Майонез_

Этот рецепт попал ко мне очень давно, но меня всегда смущало присутствие муки - было твердое предубеждение - что и не майонез это вовсе, но около года назад решила всетаки попробовать и была приятно удивлена. Теперь готовлю только

Курник: пирог со сложной начинкой

Курник - пирог старославянский и, как правило, его готовили на свадьбы. Его история не менее богата, чем его вкус.

Домашние пирожки с картофелем

Пирожки вкусно есть с холодным кефиром.

Манты по- халиловски

Любимый рецепт семьи.

Пельмени с томатным соусом "Импровизация"

Очень просто и оригинально. Честно говоря придумала на ходу, но моему парню очень понравилось. Съел двойную порцию.

"Ленивые" пельмени

Если нет времени лепить пельмени-такой способ - палочка-выручалочка. Фарш можно класть любой. Тесто получается тонкое и пластичное.

Пельмени

Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.

Пызы

попробуйте,я лично пробовала в гостях,и мне понравилось.Вот выпросила рецептик и быстро сюда,на ваш суд.

Равиоли

Классическое блюдо итальянской кухни, стоит того чтобы потратить время и силы на его приготовление.

Отбивные с сырным соусом

Свиные отбивные - хороший аналог колбасе и прочим "искусственным" заменителям мяса.

Равиоли с брокколи и анчоусами

Для теста лучше взять половину муки из твердых сортов пшеницы и половину обычной муки - тесто будет более пластичным!