Ванильныйсахар

Ореховые треугольнички (Cranberry-pistachio-coconut triangles)

Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальном рецепте предлагается растопить б

Блины Масленица на дворе, или "хотдог по нашему"

Масленица... Продолжая эту тему и имея долю патриотизма в душе, предлагаю вашему вниманию такой студенческий вариант а-ля сосисок в тесте.

Мусс с шоколадным соусом

После печенюшек и плюшек хочется чего-то по проще. Традиционный тирольский десерт. Можно готовить в "тазике" и черпать из него ложками, мне понравилось порционно, так есть хоть какой то контроль за тем сколько съела!

Булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком

Нежные, вкусные, ароматные булочки.

Торт "Бомба"

5390 ккал, 71 г белков, 351 г жиров, 442 г углеводов.

Творожный пирог "Виктория"

Рецепт мне дала моя старшая сестричка Виктория. Поэтому и пирог называется "Виктория".

Творожный «Торфяной» пирог

За рецепт больше спасибо Наталье Трихиной, супер хозяйке из г.Абакан. Пирог очень прост в приготовлении и очень вкусный.

Булочки с курагой

В тесто можно добавить мед или кленовый сироп.

Шоколадный мраморный чизкейк

Готовила по этому рецепту впервые. По вкусу получился не классический чизкейк, а чем то напоминающий шоколадную творожную запеканку, но гораздо сочнее. Кофе и какао дали очень приятный вкус шоколада. В целом, рекомендую!

Освежающий клубничный десерт

Можно дождаться первых ароматных ягод на рынке, а можно взять и мороженные. Попробуйте, все в восторге с первого раза.

Торт "Озорная черепашка"

Торт, рецепт которого передается в моей семье что называется "из поколения в поколение". Сразу оговорюсь, что указанное количество ингредиентов подойдет для праздничного варианта (большой тортик). Я уменьшила вдвое.

Хлеб тостовый "Ванильный крем"

Невероятно вкусный хлеб, главное это не жалеть времени на расстойку,тогда дырявчатый будет:) мммм...вкуснота!

Печенье "Маргаритка"

Мою старшую племянницу зовут Маргарита. Когда пекла печенье почему-то думала о ней. Вот и решила назвать их "Маргаритка"

Торт "Наполеон с пломбиром"

Я на сайте около месяца...примерно, занимаю позицию активного слушателя и пользователя вашими рецептами))). Наконец решилась выложить рецепт. Сразу скажу он не мой. Поиск его занял долгое время. Очень люблю торт "Наполеон" одной и

Шарлотка с яблоками и корицей

Рецепт очень вкусной шарлоточки для счастливых обладателей мультиварок (у меня panasonic sr-tmh10) и не только (любая духовка подойтет). Просто всем известна сложность расчета количества ингридиентов для специфической техники. Дел

Шварцвальдский вишневый торт

В оригинале торт украшается натертым шоколадом и свежей вишней, но я на 23 февраля постаралась и испекла мужу торт в виде погона полковника, как у него. На украине полковничьи погоны прокурора выглядят именно так. Рецепт не сложны

Пирог с клубникой

Этот пирог можно готовить с различными начинками, а результат будет превосходный!

Нежные манные маффины с малиной

Достаточно классический рецепт, очень легкий в приготовлении.

Яблочная фантазия

Совершенно простой в исполнении рецепт! Можно яблоки добавить прямо в тесто, тогда получиться отличная шарлотка. А можно вместо яблок использовать груши, они прекрасно сочетаются с любым тестом, в котором присутствует манка. Для т

Запеканка творожно-овсянная.

Готовое блюдо больше похоже на пудинг, по консистенции нежное, даже кремообразное.

Пирог с яблочным конфитюром

Не сложный пирог с минимальными затратами. Начинку делала по рецепту Симы "конфитюр из айвы с апельсиновым соком" Айву заменила на яблоки. Получается очень вкусный пирог. Тоненькое, песочное те

Нежный клафути с малиной

"Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога" - Википедия

Фундучные тянучки (Hazelnut chewies)

рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". все ингредиенты доступны, в итоге получаются вкуснейшие, не очень сладкие печенья с хрусткой корочкой и немножко тянучие внутри. секрет в том, чтобы куп

Тюлевая баба

Рецепт из журнала "Гастрономъ" 04(87)/2009. Формы в оригинальном рецепте использованы довольно большие, размер примерно со средний пасхальный кулич, из имеющегося теста получится 8-10 таких больших баб, или около 40 штук размером

Кексы утренние

Быстрый и легкий рецепт для тех кому хочется с утра себя побаловать

Лимонный пудинг

Вмеру сладкий, легкий и освежающий. Сверху немного хрустящий, внутри остается кремообразный.

Овсянно-шоколадные кексы "Изюминка"

Просто, бысто, вкусно и с изюминкой :)

Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней

Готовила "Ананасовые корзиночки", использовала всего лишь один ананас, а остатки суфле запекла с вишней и черешней, получилось вкусно! И низкокалорийно!

Ананасовые корзиночки с шоколадным суфле

Продолжаю тему низкокалорийных десертов. Рецепт А.Селезнева, от себя добавила лишь ликер!

Пирог «Творожно-абрикосовая сочность»

Необыкновенно нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог.

Морковный пирог с орехами

Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирога проверьте зубочисткой — она должна о

Торт "Фантазии на тему фруктов"

Нежнейший, таящий во рту торт! Я готовила его несколько раз и каждый раз оставалось пустое блюдо, но сколько было комплиментов и благодарностей в мой адрес....Советую приготовить этот торт, будут довольны Все, от мала до велика!

Черничные блинчики с творожно-черничной начинкой.

Чудесные блинчики для Масленицы.

Кекс ванильный

Рецепт из маминого блокнота рецептов.

Кексы "Миндаль + секретный ингредиент"

Моя дочурка любит кексы , и я периодически пеку ей разные вариации сего продукта. В этот раз я ей приготовила миндально-тыквенные.Но то, что они из тыквы,она не знает.Не любит тыкву,вот так приходится маскироваться.:) И потому сек

Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой

Чудесные блинчики!

Яблочная пена

У меня после каждого возвращения из отпуска начинаются разгрузочные дни, по крайней мере я пытаюсь это сделать, но десертика-то все равно ой как хочется! И вот нашелся один из вариантов и не смотря но то, что "Первое правило диети

Сливочно-фруктовый десерт

Лёгкий,нежный,свежий десерт за 10 мин))

Нежный грушево-ромовый пирог

Пирог получается очень сочным, нежно-хрустящим. Подготовка 1 час, маринование 2 часа, запекание 1 час.

Торт с клубничным суфле и персиковым кремом

Делала этот торт на День Святого Валентина. Торт очень нежный и вкусный. Сочетание легкого крема из сливок и персика с клубничным мусом - это очень вкусно))) Бисквит тоже не обычный. В нем есть сметана и сгущеное молоко. Обязатель

Нормандский пирог от Евы

Пекла я Нормандский торт от Юлии Высоцкой. Очень вкусный, начинка просто божественна, но мне не очень понравилось тесто. Уж как то оно грубовато для такой нежной и безумно вкусной начинки. Я решила изменить тесто и ... В общем, чт

Рождественские меренги (Christmas merengue kisses)

рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". немножко адаптирован под доступные ингредиенты. например, в исходном рецепте используется "cream of tartar" - виннокаменная соль, найти которую у нас в

Печенье "Шоколадные извилины"

Эффектное печенье с тонкой хрустящей корочкой снаружи и мягкое внутри. Надеюсь, вам понравится:)

печенье "Ангельские крылья"

печенье в виде Крылышек Ангела, при подаче- "одеваем" его на чашку:) PS: всего 4 ингредиента. Тесто можно хранить в холодильнике до 7 дней!

Шоколадно-сливочный мусс

Мусс можно украсить свежими ягодами, шоколадной стружкой или листиками мяты.

Чизкейк с маком

Мой рецепт приготовления чизкейка без использования сыра "Филадельфия"

Брауни с финиками и грецкими орехами

Первый опыт приготовления брауни. Конечно, чаще всего используется горький шоколад, но мне уж очень понравился эксперимент Olgalina с молочным. Ну, а грецкий орех и финики – одно из моих любимых сочетаний.

Шоколадно-вишневое овсяное печенье

Всегда любила овсяное печенье. Этот рецепт мне привезли друзья из Германии. Традиционно- в этом печенье шоколадная крошка и сушеная вишня. Но можно добавить изюм или цукаты. Будет не менее вкусно:) Ах, да! В каждом печенье- всего