Соус песто

Пармиджана из цукини и филе индейки

Самая распространенная пармиджана готовится из баклажанов, но и из цукини есть вариант. Достаточно легкая и сочная запеканка прекрасно подойдет на ужин.

Спаржа с яйцом-пашот и соусом песто

Попробуйте!

Вкусно! Полезно! Красиво!

Капрезе в мини-варианте

Изысканная подача известного итальянского Капрезе подарит Вам настоящее удовольствие.

Волованы «Моя любовь»

Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как впереди «День влюблен

Пенне с соусом песто из руколы

Спагетти с соусом песто из зеленого горошка, фисташек и мяты

Сегодня хочу предложить вам очень вкусную зеленую пасту. Соус песто из зеленого горошка получается очень свежим и легким. Такое блюдо прекрасно подойдет для девчачьего ужина или в качестве гарнира к белой рыбе или куриному мясу

Минестроне

Куриные грудки, фаршированные песто

Филе, благодаря маринаду, получается очень нежным, а за счет песто имеет потрясающий вкус. За идею фаршировать песто благодарю Венерика.

Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром

Очень простой и быстрый вариант оформления завтрака, который внесет приятное разнообразие, ведь это так важно в начале дня. За идею по оформлению канапе спасибо rizanka. Все, что вам понадобится, это - 15 минут свободного време

Рыбное канапе на маринованных яйцах

Сегодня я к Вам с букетом из "роз",который восхитит любое застолье и непременно понравится всем дегустаторам!

Волованы со свеклой и сельдью

Такие волованы я делала на праздники. Очень вкусно получились! Попробуйте!

Салат с авокадо и моцареллой

Это потрясающе вкусный и здоровый салат. Попробовав нечто похожее в одной сети итальянских ресторанов, я его доработала дома и

Торт "Белый Капрезе"

"Белая версия" известного итальянского шоколадного десерта - Torta Caprese. В своем оригинальном рецепте торт &q

детский суп с мясными кнедликами

Птитим — оригинальный продукт из твердых сортов пшеницы, который производится по макаронной технологии. Был изобретен в 50-е годы в дополнение к традиционным рису и кускусу. Он не слипается)))

Т. к. суп делала д

Рулет из лосося на дранике

Феттучине с королевскими креветками и соусом песто

Закрытые макароны с начинкой из сливочного копченого лосося под сливочно-винным соусом со шпинатом

Я не могу сказать, что я уж совсем ленивица. Но катать макаронное тесто я себя не смогла заставить. Каюсь, купила готовое. Машинки для пасты у меня пока нет, впрочем я уже давно на одну заглядываюсь. Посмотрим, насколько хватит

Стромболи

Стромболи - это пицца-рулет, имещая то ли итальянское, то ли итало-американское происхождение. По одной версии при выпекании томатный соус "извергается" через отверстия, как лава из вулкана Стромболи. По другой-пирог

Каприйский зимний салат

Вкусный, полезный и быстрий в приготовлении Каприййский салат. Будет прекрасным украшением любого стола.

Приятного аппетита!

Соус Песто с грецкими орехами

Соус Песто с грецкими орехами простой и такой вкусный. Магазинный не идет не в какое сравнение.

Соус можно подать к макаронам, салатам и использовать для приготовления блюд из курицы.

Салат из помидоров с руколой и соусом песто

Классический песто

Горячая закуска из баклажанов с пармезаном

Думаю, все с первого взгляда узнали melanzane alla parmigiana. Уверена, то каждая фанатка и каждый фанат итальянской кухни хоть раз, но пробовал(-а) эту прекрасную горячую слоёную закуску. Куда же без неё, особенно, когда под р

Салат из злаковых с соусом песто, моцареллой и помидорками-черри

В Италии очень любят салаты из риса... Особенно они популярны в жаркое время года, но их можно встретить и на праздничном столе.

Теплый салат из пасты с овощами и тунцом

Вспомните о лете, приготовьте эту пасту! Счные овощи и пикантная заправка из вяленых томатов и песто, это наслаждение для гурманов!

Фаршированные помидоры "Вкусная парочка"

Внесите разнообразие в ваше меню, приготовив вкусную и полезную закуску, - фаршированные помидорки.

Свиная вырезка, фаршированная соусом песто

Бескостную постную вырезку, называемую также свиным филеем, очень легко подготовить к дальнейшей кулинарной обработке. Необходимо удалить жесткие сухожилия и пленки. Свиную вырезку можно нафаршировать двумя способами. При перво

Средиземноморский пирог

Такие пироги хороши тем, что для начинки можно использовать то,что лежит в холодильнике.

Закусочные "тыковки" с сырной начинкой (для HALLOWEEN)

Обыкновенные пирожные "Шу" (или заварные) с соленой, несладкой начинкой... Как один из вариантов закуски к празднику Halloween!

Канапе с омлетом

Очень вкусненькие, нежные канапешки. Вчера была годовщина свадьбы, и я для мужа и старшей дочки (младшему еще нельзя такое) приготовила такую закуску, смели за секунду. Причем сначала дочка сьела все обрезки)))

Колечки из слоеного теста с начинкой из сыра

Очень вкусные бублики-пирожки, подается с томатным соусом песто, легко и вкусно.

Соус Песто

Очень вкусно, полезно, быстро и по-итальянски

Баклажаны под соусом песто с молодой брынзой и помидором

Готовила очень вкусные булочки с соусом песто от ЕленыЛат . Соус остался, а мне очень сильно захотелось баклажанов и не жареных. Запекла, дальше стал вопрос, а чем з

Овощи по-средиземноморски с томатным песто

Пришла осень, а с ней первые дожди и холода. В такую погоду хочется уюта и тепла. Итальянская кухня, как мне кажется, создана именно для такой погоды. Согревающие краски и возбуждающие ароматы. Что может быть лучше! Ещё один не

"Зеленая" лазанья

Предлагаю Вашему вниманию очень богатую по составу лазанью, которая, несмотря на отсутствие в ней "мясной составляющей",

Паста с креветками и соусом песто из цукини

Что может быть вкуснее пасты с соусом песто???!!! Только паста с соусом песто с добавлением кабачка цукини!

Рыба, запеченная под помидорами и моцареллой

Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов

Доброго времени суток.

Давно являюсь поклонником сайта, но вот первый раз решила поделиться рецептом.

Очень оригинальные и вкусные булочки. Соус песто можно приготовить самим, можно купить уже готовый в мага

Бутерброды без хлеба

Хлеб - конечно,всему голова, но от него, к сожалению, достаточно сильно прибавляется вес, особенно если есть вкусняшки - домашнюю колбаску, песто и т.д. Моя альтернатива бутербродам.

Пряный суп-пюре

Капрезе мини с руколой

Мини-перцы с соусом песто

Соус песто

Кростини с песто и подкопчеными мидиями

Соус песто

Овощная блинная запеканка ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")

Грудка куриная, запеченная с курагой и песто

Песто по-русски

Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками

Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте

Салат с помидором, шпинатом и песто

Маринованное куриное филе с весенним кус-кусом и песто из черемши

Кускус птитим с овощами

Стейки из тунца с фасолью и соусом песто

Если песто получился слишком густым, добавьте немного воды (но не масла!). Тунец никогда не прожаривайте до конца — он будет сухой и невкусный. Можно взять абсолютно любую рыбу — семгу, филе плотной белой рыбы, суда

Торт "Капрезе" от Сальваторе Де Ризо