Русская кухня
3 ч 523
Пирог с рыбой
Простой пирог с простой рыбой. Мне не хочется «прятать» в пирог семгу или форель, их приготовим по-другому. Пирог и так хорош. Я беру красную рыбу (горбуша, кета, нерка, кижуч, но можно и белую, лишь бы косточек поменьше). Из эти
ЮлияУлицкая
40 м59
Гречка с грибами
Предлагаем пошаговый постный рецепт вкусного гарнира или основного блюда. Гречка получается нежной и рассыпчатой как на фото. Грибы можно взять любые: лесные, вешенки или шампиньоны.
businka
4 ч 518
Медовые булочки с маком
Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного больше, чем что-нибудь кремовое.
Юлия Высоцкая
1 ч 10 м514
Блинный торт с карамельной глазурью
Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.Юлия Высоцкая
30 м0.00
Банановый сплит
Банановый сплит - казалось бы бредовый рецепт,но за то очень вкусный,сытный и очень простой!
bird-98
45 м55
Постная перловка с овощами
Перловка — полезная и интересная крупа с ореховым вкусом, она надолго насыщает. Это постное блюдо, которое больше похоже на салат, можно есть и теплым, и холодным. Вообще, рецепты приготовления перловки универсальны, крупу нужно о
fatamorgana
5 м59
Витаминная смесь из сухофруктов
Такую витаминную смесь из сухофруктов готовит моя бабушка, спасаясь тем самым от гриппа и простуды.
Olushka 45 м51
Жюльен "Дворянский" (такой удобненький)
Из каких бы ингридиентов ни состоял Ваш жюльен, его нужно обязательно полить соусом и посыпать сыром, и только после этого запекать. Жюльены подают горячими.
gev2007.78
2 ч 30 м53
Поросенок, начиненный гречкой
Наши предки ели поросенка с гречневой кашей не только на Пасху, мы же готовим это блюдо крайне редко — во-первых, хлопотно, во-вторых, слишком сытно. Но на Пасху, мне кажется, хорошо сделать что-то необычное. Гречку в духовке довоЮлия Высоцкая
1 ч 53
Рецепт курицы с грибами в духовке
Готовим простое и вкусное блюдо из курицы с добавлением грибов.
Kate&Kate
3 ч 55
Жареные пирожки с легким
Вспомнили, как когда-то ели такие пироги в деревне у бабушки.Можно сделать смешанную начинку (легкое и печень).fatamorgana
50 м58
Тушеная капуста
Простой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро. Блюдо идеально подходит для постного стола.businka
1 ч 20 м537
Рисовая запеканка с вишней
Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь готовить по рецепту Юлии Высоцкой, снЮлия Высоцкая
1 ч 30 м527
Расстегай
Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.Юлия Высоцкая
30 м57
Тыква с яблоками в духовке
Предлагаю приготовить зимнее лакомство. Это простое блюдо из запеченной в духовке тыквы и яблока подойдет в качестве десерта или полдника.
woman-of-art
53
Пшенично-гречневые блины (сдобные)
Эти блины очень хороши со слабосоленой форелью и сметаной. А можно просто с молоком)))
Vladimir111
1 ч 48
Гречневые блины 275
Блины из гречневой муки мне не очень понравились. Однажды услышала, что можно заменить муку кашей из крупы, попробовала, заменила крупу хлопьями... Попробуйте.ЮлияУлицкая
30 м54
Винегрет с квашеной капустой
Все знают, что винегретом называют французский соус на основе уксуса, а сегодня я расскажу как приготовить привычный нам, классический винегрет с квашеной капустой.businka
30 м52
Салат с маринованными шампиньонами
Рецепт оригинального салата с пикантными маринованными грибами и грецким орехом.
Сгущёнка
20 м43
Мясной суп
Тарелка горячего мясного супа с фрикадельками, поданная к обеду, с кусочком черного хлеба и зеленым луком — звучит очень уютно. Хозяйки часто похожи на волшебниц, которые таинственно колдуют над кастрюлей и потом угощают семью вол
Amaralis
30 м34
Рецепт окрошки на квасе с курицей
Окрошка с добавлением копченой курицы удивит легким ароматом дымка. Попробуйте приготовить это летнее блюдо по-новому.
ktara
518
Ленивые вареники с вишневым пюре
Ленивые вареники можно заправлять сливочным маслом, сметаной, медом или пюре из свежих фруктов или ягод.
Кубышкина Инна
30 м513
Гречка с черносливом и грецкими орехами
Вместо грецких орехов можно использовать фундук или кедровые орешки, а чернослив заменить курагой.Юлия Высоцкая
50 м517
Русский маковый пирог
Этот рецепт я нашла в голландской кулинарной книге.Действительно, мак - очень русский ингридиент, а вкус у пирога - просто бесподобный!
oliftira
40 м58
Селедка с соусом из картофеля и шалфея
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.Юлия Высоцкая
1 ч 51
Рецепт варенья из мандаринов дольками без кожуры
Очень простой рецепт вкусного варенья. Ингредиенты даны на полулитровую банку.
Аня
24 ч 30 м520
Сливочная пасха с цукатами
На юге, где я выросла, пасхой называют куличи. Честно говоря, о существовании этого блюда я узнала, только когда познакомилась со своим мужем и он спросил, умею ли я делать пасху. Я сказала: «Конечно, кто ее не умеет печь!» ПотомЮлия Высоцкая
30 м519
Сырники
Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!Юлия Высоцкая
50 м524
Луковый пирог
У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда мой муж снимал «Любовников МаЮлия Высоцкая
1 ч 20 м516
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет апельсин.Юлия Высоцкая
