Выпечка маффины

Вареный пряный кекс
Сегодня я с необычным рецептом, а точнее необычной технологией приготовления! Перед тем как добавить муку и яйца, все ингредиенты варятся в прямом смысле слова. Изюма в рецепте очень много, предварительно замачивать его не нужн
Катерина_Н
Рождественский штоллен
Этот штоллен я приготовила 2 недели назад!!! Вчера попробовали кусочек (надеюсь,что сегодня он не исчезнет)...безумно вкус
irushka78
Картофельный кекс
Картошка - это не только гарниры, супы и несладкая выпечка, но и десерты. И это я не про крахмал, который из неё добывают, а про самую обычную сырую картоху...
Нина Минина-Россинская
Апельсиновые маффины с клюквой
Вместо грецких орехов смело кладите фундук, миндаль, пекан или кедровые орешки, вместо клюквы ― клубнику, малину, чернику, а то и просто натертое яблоко или кусочки груши. Если вы на диете, замените цельное молоко обезжиренным
Юлия Высоцкая
Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
Восхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких!
ღ Юляღ
Лимонный кекс на оливковом масле
Этот кекс совсем не диетический, что для меня не характерно, но... очень мне нравится оливковое масло в сладкой выпечке, я балдею от тонкого лимонно-оливкового аромата этого кекса, ... а муж и не замечает всех ньюансов. В ориги
Катерина_Sh
Апельсиновый кекс с тремя видами теста
Кекс очень ароматный, как и положено быть кексу). 3 вида теста на основе одного - очень вкусно и необычно. Апельсиновый аромат еле уловим после выпечки, но тем не менее присутствует). Тесто рыхлое, если немного засушилась короч
Ирина Арканникова
"Зимний" кекс
До чего же приятно вернуться домой с морозной зимней улицы, заварить горячий кофе и насладиться этим ароматным кексом, уютно усевшись у окна и глядя как падают снежинки..:))
Артём Коваленко
Кексы "Бальные туфельки" (Эх, потанцуем!!!)
Идею сделать туфельки из кексов я увидела в интернете, но КАК их делать и украшать, там не описывалось, поэтому пришлось фантазировать самой...
tatyana
Шоколадные кексы с клюквой
Лучший рецепт шоколадных кексов, из тех что я пробовала. Воздушные и вкусные!
Лоранталаса
Кофейный пирог с хрустящей корочкой
Не планировала выкладывать рецепт этого торта. Просто как-то захотелось чего-нибудь простого и быстрого... к чаю кофе!
burro.salvia
Фрианы с черной смородиной
Хруст орешков, кислинка ягод и в то же время сладость... все это прекрасное сочетание французской кухни
anna_m
"Припорошенный снегом" дрожжевой кекс с маком
Сегодня я хочу угостить вас бесподобным дрожжевым кексом! Это нечто среднее между сдобой и просто кексом, невероятная структура мякиша, вкуснейшая начинка и приятный внешний вид. Делается не сложно, а результат вас явно порадуе
Liza Oliver
Мраморный кекс от Пьера Эрме
Мраморный кекс от Пьера Эрме (Pierre Herme). Есть много рецептов мраморного кекса, этот и правда необыкновенен. Прекрасная хрустящая корочка...
anna_m
Творожный кекс по ГОСТу
Очень вкусный, очень нежный, очееень творожный
По рецепту Ирины Чадеевой.
anna_m
Медовые маффины-пряники
Очень вкусные и ароматные кексики) вообще у автора это были немецкие рождественские пряники, но я не могу их так назвать. Пряники все-таки гораздо более плотные по структуре, а данные кексики получаются довольно рыхлые и в объе
Мурзик
Маффины с вялеными помидорами и сыром
Если нет вяленых помидоров в масле, можно использовать сухие, подойдут также оливки или маслины.
Юлия Высоцкая
Кабачковые мини-кексики
Очень вкусные кексики которые деткам очень нравятся, особенно если они приедут на стол на яркой машинке.
Яна 
Творожный кекс с изюмом и легким привкусом вишни
Этот невероятно вкусный рецепт кекса я взяла у великолепного блогера Миудочки, увидев фото, потом нашла этот рецепт еще у одного автора и столько хвалебных отызвов о нем, что я не устояла и взялась его готовить. Даже специально
Nin@ G.Lov.
Швейцарский рождественский пряник
Сказать по правде, этот пряник по виду и вкусу больше похож на кекс. Ну как назвали, так и назвали, не стану спорить. Швейцарский пряник готовят с использованием уваренного до состояния мёда грушевого сока (вам ничего не напоми
GinaGrin
Яблочно-карамельный фантанс
Вкусный и необычный десерт к чаю. Тесто можно сделать вручную, я для скорости делала в хле
Апрель
Штоллен с вяленой клюквой и фундуком
Этим рецептом я хочу закончить свою предрождественскую эпопею 2013))) Буду очень рада, если кому-нибудь мои рецепты окажутся полезными... Сегодняшний штоллен, на мой вкус, самый необычный, хотя и все остальные тоже
Ла Ванда
Орехово-апельсиновый пирог
С наступлением холодов мы все чаще согреваемся чайком, а к чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького)). Поэтому и пироги мы печем чаще. Предлагаю вам еще один вариант пирога, несложный в исполнении, но тем не менее очень вкус
МаринаL
Маффины с овсянкой и инжиром
Этот рецепт идеально подойдет для маленьких «нехочух», которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра — это то, что нужно, а в таких
Юлия Высоцкая
Банановый кекс из цельнозерновой муки
Влажноватый, мягкий, нежный, ароматный двухцветный кекс с изюмом - вкусное решение к вашему осеннему чаю. К тому же более полезный, чем из обычной пшеничной муки (ее в рецепте совсем чуть-чуть). В такой кекс можно добавить разн
Ирина Арканникова
Новогодние капкейки "Санта"
Очень вкусные и нарядные капкейки, которые придутся по душе как взрослым, так и детям и украсят любой новогодний стол. Готовя
Buvdevskaya
Творожно-маковый штоллен
Еще один вариант рождественского творожного штоллена... С маком...
Ла Ванда
Рождественский кекс
Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!
Лина
Яблочно-миндальный швейцарский кекс
Вкус порадует многих любителей яблочных изделий, сочетание яблоко и миндаль удачное. Хорош для праздничного стола.
Апрель
Творожный штоллен (Quark Stollen)
В прошлом году я пекла и уже выставляла рецепт традиционного немецкого рождественского пирога-кекса под названием Штоллен ( ). В
Ла Ванда
Кекс с цукатами, ягодами и сливочной глазурью
Праздник у каждого свой. И праздником можно считать и пятницу, и конец четверти и начало каникул. Праздником можно назвать тот день, когда после долгой болезни Вы со своим ребенком вышли на прогулку))) Или как у меня, случайный
Elen@Lat
Шоколадный кекс на гречневой муке и тыквенно-апельсиновом соке с черносливом и изюмом
Уникальный кекс, друзья, как по своему составу, пользе, так и по своей универсальности. Я под впечатлением от него до сих пор, от его вкуса, аромата и текстуры! Судите сами. В нём нет яиц, нет сахара и даже других сахарозаменит
Снежинка Татьяна
Маффины "Пончики" (Doughnut muffins)
Сегодня хотела бы поделиться с Вами очень быстрым и простым рецептом маффинов) готовятся они на раз-два, состав у них элементарный, но какие же они вкусные получаются, мммм, просто объеденье, - я их уже делала несколько раз и д
Мурзик
Перевернутый кекс с имбирным яблочным вкусом
Приятный десерт с небольшим акцентом имбиря. Если нет кристаллического имбиря для выпечки, используем свеж
Апрель
Шоколадные "Мадлен" с лавандой (Light)
Это конечно же не классические Мадлен, а еще точнее от них здесь только Форма НО поскольку это диетическая выпечка, то внешний
Buvdevskaya
Творожно-апельсиновый пирог из кукурузной муки (без масла)
Этот яркий слнечный пирог обязательно поднимет вам настроение в пасмурный осенний день. Аромат во время выпечки просто невероятный! Для его приготовления лучше исользовать кукурузную муку мелкого помола и жирный творог, тогда п
МаринаL
Кексики с цукатами и кедровыми орешками
Советую попробовать... Вроди бы обычные кексы, но с изюминкой... цукаты и кедровые орешки добавляют изюминку в нашу жизнь... что-то новое... )
Светлана
Кекс ''Шахматка''
Советую попробовать... Во-первых вкусно, во-вторых, необычно, в-третьих, простой в приготовлении...
Светлана
Мраморный кекс
Обычный кекс по маминому рецепту. Мама печет такой уже лет 30, я его с детства помню... Рецепт дан на 1 порцию (у меня форма около 22 см - взяла 1,5 порции). На форму 28 см - 2 порции.
Ирина Арканникова
Томатные капкейки под нежным базиликовым кремом
Невообразимые закусочные капкейки! Столько есть вариантов сладких капкейков, а вот закусочных мало. Заполним этот пробел! Что такое капкейк? В вольном переводе означает "торт с кружку", маленький красиво оформленный п
Nadin
Бананово-овсяные кексы с яблочными розами
Это просто помешательство какое то ,после торта Эллисы "МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ" розы не оставляют меня в покое и вот что вышло у меня )))) Ароматные полезные кексы , с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
Ольга
Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Очень вкусный и совсем не тяжелый закусочный кекс из овсяной муки. Может послужить дополнительной закуской к основному блюду, например супу, а также быть отличным перекусом. Отправляясь в дорогу, замечательным будет взять такой
Галиюша





















