Куриный десерт

Шоколадный тарт с малиной

Вкусная основа и шоколадная начинка — это удивительный дуэт! А если в ансамбле еще и малина тогда точно обеспечена лучшая комбинация вкусов и текстур.

«Ленивый» торт с пьяной грушей

Этот торт — спасение для тех, кому совершенно не хочется долго стоять на кухне, а душа все равно просит вкусненького =) И хоть здесь используются не совсем натуральные ингредиенты, менее вкусным торт от этого не стал. ___________

Клубничный тарт

Легкое песочное тесто сыграло прекрасный дует с ярким кремом, напоминающим вкус английского пудинга. Оторваться невозможно!

Торт «Подводная лодка»

У моего свекра был день рождения, и я решила попробовать испечь фигурный торт. Вот что у меня вышло.

Ореховый рулет

Сегодня предлагаю вам быстрый домашний рулет.

Грушево-шоколадный крустильян

Очень люблю этот торт! Здесь все волшебно: название «Кру-стиль-ян», процесс, результат, и, конечно же, вкус! Божественный! Очень шоколадный десерт — с нежным бисквитом, хрустящей прослойкой и оттеняющей насыщенный шоколадный вкус

Минестроне с цесаркой

Знаменитый итальянский суп в большинстве случаев готовят вегетарианским без добавления мяса или птицы. Но какой суп можно испортить хорошим бульоном и кусочками сочного нежного мяса?!

Птифуры с чаем Матча

Птифуры – всеми известное вкусное французское лакомство. Это тип выпеченных изделий, напоминающих печенье или пирожное, главной особенностью которых является маленький размер. Такие маленькие! — буквально на один укус. Как же они

Бисквитный торт с персиками

Лето — такая пора года, когда жизнь ускоряется, ты постоянно находишься в движении, разъездах или просто наслаждаешься отдыхом и покоем. Бывает, что времени на готовку чего-то сложного не хватает, а вкусняшек все же хочется. В так

Творожно-муссовый торт «Эклипс»

Решила и я присоединиться к торто-муссовому безумству на сайте. [ Думала долго, как обычно, когда я начинаю сомневаться в том, а нужно ли это кому-нибудь, кроме меня. Но поскольку я п

Брауни в вафельном стаканчике

Для этого блюда понадобятся вафельные стаканчики для мороженого.

Торт «Кутузов»

Вкусный торт из советского прошлого, ореховый-ореховый. Орехи можете использовать любые по своему вкусу, я использовала грецкие, очень вкусно с фундуком.

Торт «Праздничный»

Приготовила вот такой торт в виде скейтборда на 14-летие одному юноше. Почему я решила выставить этот рецепт, понимая заранее, что возможно никто и не будет такое готовить?! Просто захотелось поделиться своим опытом, вдруг кому-то

Шоколадный торт с малиной и голубикой

Старшему сыну исполнилось 12 лет, на свой День рождения он попросил большой шоколадный торт. Ребенок был доволен!

Торт муссовый «Авантюра»

Торты — это чудесное произведение искусства. Но для меня чаще — еще и очень авантюрного искусства :) Знакомство и удачный опыт муссового торта стал, как магнит, и теперь я играюсь-учусь-ищу наилучшее сочетание вкуса и внешнего вид

Чизкейк «Малиновое озеро, песочные берега»

Несложный в приготовлении и очень вкусный, эффектный чизкейк. Смотрится шикарно [

Чизкейк «А-ля Нью-Йорк»

Долго мечтала приготовить этот чудо-пирог. Сначала сдерживали желания, цены на твороженный сыр, затем, попробовав этот десерт в кафе, почувствовала разочарование во вкусе. Но продолжавшаяся истерия по поводу чизкейков вдохновила м

Торт-пирожное с клубникой и смородиной

Предлагаю вариант летнего муссового торта с прослойкой клубнично-смородинового желе, ореховых коржей и мусса из маскарпоне, сливок и ванили. Получился очень нежный легкий торт, совершенно не приторный. На первый взгляд может показ

Торт «Встреча»

Недавно мои старшие сыновья вернулись от бабушки, где гостили полтора месяца. Конечно, я по ним очень соскучилась и решила порадовать их любимым лакомством — шоколадным тортом! Тем более, что мне на сайте посоветовали доступный шо

Домашний медовик

Этот рецепт — мой самый любимый. Получается всегда и очень вкусно. Делюсь с вами:)

Бананово-муссовый торт с черешнями

Началось все с того, что у меня в холодильнике перезревали бананы. А тут за окном ливень пошел, жара спала прилично и. Из попытки утилизировать переспелые бананы (которая раньше превращалась в кексы или хлеб) вышел снова не самый

Муссовый торт «Блек Джек»

Давно я смотрела на этот торт, единственное у автора он покрыт не зеркальной глазурью, а черным велюром. От этого и название. Я решила его сделать красным. Торт состоит из: -шоколадного бисквита, -миндального пралине, -желейны

Лимонно-шоколадный муссовый торт

Это моя мечта! Красивое, многослойное и мне посильное. И конечно же 20 июля, во всемирный день торта, это было идеальное празднование :)) Готовится не очень быстро, потому, если в планах приготовить к какому-то событию — начинать

ТОРТ «ЕРШ»

Торт получается очень вкусный.

Июльский торт

Предлагаю простой рецепт летнего тортика с ягодами. Самый обычный бисквит, сливочно-творожный крем и микс свежих ягод. Вкус потрясающий, попробуйте. У меня очень большой торт на День рождения племянника, поэтому так оформлен. Вы ж

Торт с муссом крем-брюле из мороженого ко дню святых Петра и Февронии

Хочу представить вам очень вкусный, нежный, пушистый и такой весь крем-брюле тортик! Это был двойной эксперимент: я впервые выпекала бисквит в мультиварке и впервые делала торт с муссовым слоем! И тот и другой удались! По совету

Торт «Шоколадные сны» с ягодной прослойкой

Праздничный торт с ярким вкусом и нежной структурой. В этом торте все прекрасно сочетается: сладкое яичное суфле прекрасно дополняет мусс из горького шоколада и ягодная прослойка, которая придает небольшую кислинку и неповторимый

Торт-пирог «Спица»

Предлагаю очень вкусный, ароматный, воздушный спица-торт или Stricknadelkuchen. Этот торт назван так потому, что вязальной спицей прокалываются отверстия в пироге для пропитки какао-ромовой-кофейной смесью. Готовый пирог можно сма

Торт «Скалистые горы»

На мой день рождения дочка заказала торт «Кучерявый пинчер», так как она главный поедатель сладкого, я пробежалась по кулинарным сайтам и нашла оригинальную трактовку этого торта. Бисквит я выпекаю в мультиварке, но можно выпекать

Домашний торт

Очень люблю летом готовить этот тортик, так как готовится он быстро и продукты для торта всегда есть под рукой. Бисквит получается очень нежный и пропитывать его не нужно, просто нужно дать торту настояться. Фрукты подойдут любые,

Эклеры с клубникой и базиликовым кремом

Клубника со сливками! все знают как это вкусно. Так вот: клубника со сливками скукотища по сравнению с клубникой и базиликовым сливочным кремом. Обязательно решайтесь [ это грандиозн

Торт «Сент-Оноре» с малиной

Поздравляю всех с окончание летнего дачного конкурса. А у меня еще к тому же начался долгожданный отпуск!! По этому поводу угощаю вас вкусным тортиком с малиной! Рецепт кондитера Анны Олсон, шеф-повара и ведущей кулинарных передач

Клубничные мини-тортики

Рецепт хорош как для домашнего чаепития, так и в качестве «палочки — выручалочки», когда нужно срочно сообразить сладкий десерт за короткое время. Также можно заранее испечь коржи, а свежую клубнику собрать с дачной грядки:) Проду

Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой

Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с фруктовым вкусом.

Тирамису с домашним маскарпоне

Летов разгаре, холодные десерты популярны как никогда :) На завтрак у меня сегодня первый удачный тирамису (вторая попытка, у первого печеньки сильно перемочила кофе). Рецепт простой, взят из книги квебекского социального деятеля

Абрикосовый пенник

Абрикосовый пенник — десерт из запеченного абрикосового пюре, соединенного со взбитыми яйцами. Десерт похож на суфле, намного мягче и влажнее бисквита. Абрикосы придают блюду чуть уловимую кислинку и характерный вкус, яркий цвет.

Тарталетки с франжипаном и абрикосами

Ах, как прекрасно лето!!! И какое оно вкусное! Ведь помимо поедания свежих ягод и фруктов, можно делать разнообразные десерты с их использованием. Эти тарталетки восхитительны по вкусу. Миндальный франжипан и кусочки абрикосов — э

Моя клубничная мечта

Весь год мечтаю, когда же начнется сезон клубники. И вот дождалась. Помечтайте вместе со мной [ Р.S.: Понадобится пищевая пленка и кондитерские кольца.

Вишневые корзиночки с черешней

Легкий летний десерт. Ягоды можно менять, исходя из наличия, и на свой вкус.

Гречишные вафли с фруктами и йогуртом

Подойдут любые фрукты или ягоды, даже замороженные — их нужно припустить на сковороде с небольшим количеством сахара, добавив немного ванильного экстракта, рома или корицы. Кленовый сироп можно заменить жидким медом.

Шоколадный мусс с малиной

Если у вас молочный шоколад, сахар к желткам можно не добавлять вообще. Вместо малины можно украсить мусс свежей вишней, а зимой — апельсиновыми дольками. Преимущество такого десерта в том, что его можно приготовить накануне прием

Торт «Чернослив в шоколаде»

Очень легкий в приготовлении, но при этом безумно вкусный торт... Для настоящих любителей шоколада и чернослива :) Не бойтесь количества шагов, просто я подробно все описала. Для удобства начните с приготовления крема (6 шаг)

Черешневый суп с творожными клецками

Сезон черешни в разгаре, нужно пользоваться моментом (особенно, если черешня растет возле кухни [ Предлагаю легкий и простой дачный [

Брауни с вишней

Сезон вишни в разгаре[ же без брауни[

Итальянский шоколадный торт «Джандуйя»

Этот несложный в приготовлении, но такой вкусный торт наверняка порадует своим вкусом всех шоколадоголиков! [ А я просто от души вам рекомендую его попробовать! При всей простот

Торт-мусс «Сад с черешней»

Легкий, нежный, тающий во рту торт-мусс с черешней просто создан для лета. Побалуйте себя таким тортиком с бокалом прохладного белого вина в жару!

Клафути с абрикосами

Можно приготовить клафути с вишней или сливами, а зимой даже с черносливом, главное, чтобы фруктов было много! Если нет лайма, натрите цедру апельсина или лимона — абрикосы хорошо дружат с цитрусовыми ароматами.

Кекс с персиками и корицей

Вкусно, сочно и не сложно. Стакан 240 мл.

Торт «Шоколадно-вишневый купол»

Этот торт — моя интерпретация торта «клубничная бомба» с любимого польского сайта. Шоколадный бисквит, нежный вишневый мусс с легкой кислинкой и глазурь из горького шоколада.

Мини Каннеле Бордоле (Mini Cannelés Bordelais)

Это замечательный десерт подсмотрела на сайте у Карины, за что выражаю ей огромное спасибо! Каннеле — это маленькое пирожное. Пришло оно из Бордо и представляет собой маленькую, цилиндрической формы, поперечно полосатую сладкую

Пирог с клубникой в мультиварке

Нежная начинка, клубника и шоколадная крошка... очень вкусно. Кстати, вместо клубники можно положить фрукты и ягоды, например, абрикосы или малину. Пирог с клубникой в мультиварке универсальный, он может заменить даже праздничный

Молочный десерт «Нежность»

Итальянский десерт — Il latte in piedi. Если вы любите всевозможные десертные крема, пудинги..., и другие подобные охлажденные десерты, которые, как выражаются итальянцы, «едят ложкой», предлагаю приготовить и попробовать этот неж