Кекс без муки

Кексы "Яблочки в сгущенке"

Однажды пекла один большой кекс по этому чудесному рецепту, но без ягод и фруктов такой скучненький был! Глядя на бесконечное ведро с садовыми яблочками, которые "хоть ты тресни!" едят только в оладьях и пирогах, я в своих тетрадк

Кекс с инжиром

Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет - любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt cake/. Рецепт из книги "The cake book" - "F

Конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком

Рецепт этих конвертиков почти 10 лет назад увидела в журнале "Гастроном". У меня он претерпел ряд изменений. Получаются очень вкусные конвертики с ярким ореховым вкусом!:)

Шоколадный кекс с творогом

Делюсь с вами очень нежным и сочным творожным кексом, сочетание вкусов приводит в восторг, аромат не оставит равнодушным, после чего вы получите вкусовое удовлетворение....

Кекс с куриной печенью

В начале октября у нас еще было очень тепло. Можно было купаться в море и отдыхать на природе. И вот приехав очень поздно с работы домой муж предложил поехать на природу! Естественно я его поддержала! Но была одна проблема в холод

Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем

Нежные воздушные маффинчики с кисленькой клюквой. Надеюсь, многим понравится такой вариант маффинов к чаю! Клюкву можно заменить любой понравившейся вам ягодой. Структура маффинов получается воздушной, мягкой, не сухой. Штрейзель

Яблочный кекс с карамельным соусом

Хрустящий верх с миндалем, мягкая текстура кекса и сливочная карамель...

Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN

И снова тематика "HALLOWEEN". На этот раз кексы "Два шоколада". Это ооочень вкусные кексы, они хороши как и с кремом, так и без него, с чашечкой горячего кофе это что-то. Очень вкусно. Кексы не приторные, в меру сладкие, с кусочка

"Мини-мадленки"

Это тоже рецепт из "ХлебСоль"... Теста получилось много, делала не только в маленьких формочках, но и в формах для маффинов. Очень тонкий аромат меда!!! фотографии делала для Инстаграма, поэтому такое "качество"... Обещаю начать в

Тыквенные "крошки" для моей крошки ))

И снова:тыква!! тыквенный сезон)) на этот раз, я решила испечь вот таких малюток для своей дочери. Количества теста хватает примерно на 6 небольших формочек, можно сделать в форме для маффинов. Кстати, принцип приготовления практи

Пирог с оливковым маслом

На день рождения я получила в подарок от старшего сына целую стопку кулинарных книг. Одна из них- "Вкус Тосканы" Эллы Мартино. Прочитала книгу с большим удовольствием и решила некоторые рецепты предложить вашему вниманию.

"Гнилостный червивый" кекс для Halloween

Тыквенное тесто - по мотивам рецепта "Тыквенный кекс с цитрусовой пропиткой " от Снежинки Татьяны. Танюша, прости за вольную интерпретацию!

Ржаные кексы с беконом, сыром и зеленым луком HALLOWEEN

Хочу вам предложить эти замечательные кексы, вкусные, ароматные на ржаной муке. И конечно с тематикой HALLOWEEN.

Кексы с черной смородиной

Очень вкусные и полезные кексики, которые в нашей семье расходятся очень быстро.

Кекс с финиками и орехами (Date Crumb cake)

Из серии несложных и быстрых кексов с крошкой. Для этого нам нужна квадратная форма для выпечки.

Шоколадные капкейки с тематикой Halloween

Для капкейков брала единое тесто, а украшала по-разному. Идеи брала с разных американских сайтов, объединив в общую. Для этого нам потребуется фантазия и пищевые красители. Либо можно без красителей и темы украсить капкейки просто

Тыквенные кексы

Очень вкусные, ПОЛЕЗНЫЕ и безумно ароматные кексики!!! А какой запах стоит в квартире...я уверена, что все Ваши соседи на него сбегутся ;-)

Ванильные кексы с повидлом и шоколадом Halloween

Вы знаете, я очень обрадовалась, что появился такой конкурс, и у меня столько идей, но времени катастрофически не хватает, но мне так нравится идея такого конкурса, что буду стараться. Итак первый рецепт, который я предлагаю, это

Бананово-кофейные кексы с шоколадом

Я не очень люблю банановую выпечку, но постный "Кофейно-банановый кекс" от Ольги Чурсановой привёл в восторг всю семью. Со временем я стала пользоваться другим рецептом, его и предлагаю вашему вниманию. Кексы всегда удаются и долг

Маффины с черникой и миндалем от Юлии Высоцкой. «HomeQueen Corporation»

С чего начать… Начну, пожалуй, с того, как мне пришла в голову такая идея. Видимо, годы работы в детском саду не прошли даром, время лепки, рисования и аппликации, клуб «собери сам» подтолкнули на воплощение идеи)) Конечно, постав

Шоколадно-тыквенный кекс

Этот необычно красивый кекс оценят как любители шоколадной выпечки, так и тыквенной... Он довольно таки прост в приготовлении, но очень вкусный и ароматный. Вкус тыквы почти не ощущается, благодаря цедре лимона, а лишь угадывается

Яблочные маффины

Замечательный рецепт, который понравится по вкусу детям и взрослым.

Маффины "Тутти-фрутти"

Эти маффины в нашей семье самые любимые, они очень фруктовые и божественно ароматные, идеально оттеняемые маскарпоне. Банан и яблоко - их постоянные составляющие, остальные фрукты можно заменять. Сегодня они у меня с нектарином и

Бодрящие кексики (кофейные)

Для тех кто любит вкус кофе в выпечке!Не пропустите этот десерт. Как один из вариантов можно добавить в тесто орешки.

Маффины с пармезаном и кедровыми орехами

Год назад Зарема предлагала рецепт маффинов с пармезаном. У меня несколько иная вариация. В целом отличные кексы, в теплом виде вообще великолепны, но и в остывшем тоже хороши!

Маффины с маршмеллоу

Недавно купил книгу с рецептами маффином. И прежде всего, из-за этого рецепта - он мне сразу показался необычным и вкусным (хотя содержится много других интересных рецептов). Приобрел, и уже на следующий день воспроизвел эти маффи

Закусочный кекс с сeмгой

Очень сытный и простой в приготовлении кекс.

«Бомбочки» от Джейми Оливера

Рецепт нашла в одном из журналов Джейми. Кексы не жирные и очень легкие. В процессе выпекания, начинка из джема вырывается наружу и вытекает как лава! Кла-а-асс!

Пряный кекс с вяленой клюквой, курагой и орехами

Предлагаю вам очень простой, но при этом очень вкусный домашний кекс с приятной кислинкой и слабым цитрусовым ароматом. Времени на его приготовление надо совсем немного... и еще, у этого кекса есть большой плюс - он почти не черст

Шоколадный кекс "Бархатная ночь " (без муки) Готовим с "HomeQueen Corporation"

Хочу представить Вашему вниманию фантастически вкусный десерт. Этот кекс очень мягкий, нежный, бархатистый и рассыпчатый. А его вкус передать словами невозможно. Поэтому предлагаю Вам попробовать :))) Приготовить его может даже на

Кексы лимонные

Вкусные с ярким лимонным вкусом кексики, которые не оставят равнодушными любителей ароматной выпечки.

Кекс с баклажанами и помидорами черри

Быстрый и несложный, но вместе с тем интересный вариант закусочного кекса.

Маффины "Малинка-смородинка"

Эти маффины - настоящее наслаждение. Маффины получаются нежными, вкусными, еще и полезными - ведь в них спрятано множество вкусных и полезных ягод!

кекс "сюрприз" с халвой

Мои ровесники хорошо помнят 80-е годы прошлого века, когда любая покупка лакомства в магазине была праздником, потому как полки магазинов были пусты... Из деревни бабушка присылала нам посылки с халвой. Душистая, мраморная, рассып

Кекс лимонный

Очень простой в приготовлении и очень вкусный кексик, за рецепт спасибо моей подруге Ольгуше.

Нежный кекс с яблоками и лимонным заварным кремом

Очень быстрый, простой рецепт невероятно вкусного, пышного кекса. Сначала я даже не думала о том, чтобы выставить рецепт здесь. Готовила в первый раз его экспромтом из того, что было дома (любят гости быть нежданными, ничего не по

Утренние яблочные кексы

Кексы готовятся очень просто и быстро, получаются нежные с чудесным яблочным ароматом!

Постный шоколадный кекс

Легкий, пышный и насыщенный шоколадным вкусом кекс, который может приготовить любой новичок в этом деле. Этот рецепт мне приглянулся, прежде всего, тем, что в нем отсутствуют яйца и сливочное масло. Но даже без этих продуктов он п

Английский морковный кекс

В Англии этот десерт — один из наиболее популярных. Его можно найти в любом месте, где подают чай или кофе. Я большая любительница тортов с кремом, взбитыми сливками, поэтому искренне не понимала, как можно есть вот такое. Практич

Тыквенный закусочный кекс с зеленым луком

Может еще немного рано снимать урожай тыквы, но мы решили проверить и принесли одну домой. Не дождались))) Ароматной, с яркой мякотью и очень сладкой оказалась наша тыква! Разрезала я ее и давай готовить))) чтобы не испортилась) Б

Клубничные маффины с овсяными хлопьями и имбирем

Последняя клубника:(

Кабачковые кексы с виноградом и семечками

Для тех,кто любит однородную рыхлую кексовую структуру с тонкой хрустящей корочкой!!!Бывает,что принесёшь виноград из магазина...,семейство его с веточек быстренько съест,а горсть осыпавшихся ягод остаётся грустить на тарелке,...с

лимонный кекс

Вкусно и быстро

Кекс "Импровизация"

Рецепт этого кекса я взяла из книги Иды Сави "Булочки, пироги, пирожные". Добавила немного импровизации и вот что получилось.

Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"

Пышные маффины, которые долго остаются свежими со вкусом лесных ягод.Готовила в последний день лета и вдруг передают в новостях. На высоте 2000 метров в окресностях Аосты выпал снег. И так много. что жители взяли в руки лопаты. Ле

Маффины с брусникой и белым шоколадом

Моя любимая брусника!Срочно нужно было что-нибудь вручить ребенку вкусненького в школу. Быстренько и вкусненько. Тесто очень напоминает нежнейший воздушный бисквит. Вечером я забыла их прикрыть чем-нибудь, и удивительное дело: они